中國經濟網北京5月16日訊(記者 劉瀟瀟 李冬陽) 國家統計局5月16日發布最新數據顯示，2022年4月，全國餐飲收入2609億(yi) 元，同比下降22.7%；限額以上單位餐飲收入653億(yi) 元，同比下降24%。2022年1-4月，全國餐飲收入13262億(yi) 元，同比下降5.1%；限額以上單位餐飲收入3064億(yi) 元，同比下降5.6%。

　　中國烹飪協會(hui) 分析，4月份全國餐飲收入、限上餐飲收入增速較去年同期下降69.1個(ge) 、84.3個(ge) 百分點，餐飲收入占社會(hui) 消費品零售總額的8.8%。1-4月，全國餐飲收入、限上餐飲收入增速較去年同期下降72.8個(ge) 、78.3個(ge) 百分點。受本輪疫情影響，多個(ge) 一、二線城市餐飲堂食乃至外賣階段性停擺，品牌餐飲企業(ye) 由於(yu) 在一、二線城市開店較多，收入降幅更大。

　　中國烹飪協會(hui) 認為(wei) ，1-4月，疫情對餐飲市場造成較大衝(chong) 擊，餐飲業(ye) 麵臨(lin) 巨大困難，餐飲企業(ye) 應繼續做好常態化疫情防控，做好員工穩崗就業(ye) ，積極探索數字化運維，開拓線上營銷，發力外賣外送，應對市場變化。