中新網福建東(dong) 山9月16日電 (朱春燕 林翰玲)肉質鮮美、營養(yang) 豐(feng) 富的石斑魚是受歡迎的海鮮，以前隻能到深海捕撈。現在，福建省逸有水產(chan) 科技有限公司不僅(jin) 將深海石斑“請到岸上”，還養(yang) 出“新模樣”，產(chan) 品供不應求。

　　養(yang) 殖場內(nei) ，公司負責人林雄飛正在喂養(yang) 池內(nei) 的“龐然大物”鞍帶石斑魚。這些鞍帶石斑魚平均重達一兩(liang) 百斤，可他養(yang) 這些大家夥(huo) ，卻不是為(wei) 了賣，而是為(wei) 了雜交培育出更高效益的新品種。

　　眼前的雲(yun) 龍石斑魚就是通過父本鞍帶石斑和母本雲(yun) 紋石斑雜交繁育而成的，集合了“父母”的優(you) 點，生長周期僅(jin) 需10到12個(ge) 月、抵抗力強、肉質鮮嫩，深受消費者喜愛。

　　據林雄飛介紹，現在開始進入銷售旺季了，價(jia) 格也非常可觀。“現在一斤批發價(jia) 能達到四五十塊錢，接近年底價(jia) 格還能更高。”

　　談到雜交技術，林雄飛道出了重點：“養(yang) 殖過程中最關(guan) 鍵的就是水。”據介紹，育苗期間技術人員進入車間都需要消殺到位，隔絕外來細菌，後期的養(yang) 殖每天早上都要清洗水池更換水，還要定期消毒。

　　公司運用雜交技術成功繁育了“紅龍”“雲(yun) 紋”“大老虎”等耐溫性強、生長快、高附加值、市場前景好的石斑魚新品種，填補東(dong) 山縣斑類魚種業(ye) 短板，年均產(chan) 優(you) 質種卵3000多公斤、年育種苗近400萬(wan) 尾，產(chan) 品遠銷全國各地，年產(chan) 值達1000萬(wan) 元以上。

　　公司的發展也帶動了村民實現“家門口”就業(ye) 增收。今年30歲的吳立坤是東(dong) 山本地人，公司成立時就來做學徒學習(xi) 養(yang) 殖技術，如今已經成長為(wei) “技術擔當”了。“我現在還可以享受分紅，月均收入能有1萬(wan) 多元。”

　　公司還積極發揮帶動作用，通過廣泛開展與(yu) 養(yang) 殖戶合作，為(wei) 農(nong) 民增收、農(nong) 村經濟發展提供了空間。(完)