中新網太原10月17日電 題：“煤炭大縣”山西柳林走出農(nong) 業(ye) 振興(xing) 新路：調結構 擴規模 拓品牌

　　作者 劉小紅

　　寒露時節，素有“中國棗鄉(xiang) ”之稱的柳林縣，28萬(wan) 畝(mu) 紅棗林迎來豐(feng) 收。當前，柳林縣以紅棗文化為(wei) 載體(ti) ，在大力發展紅棗深加工產(chan) 業(ye) 之餘(yu) ，打造“旅遊+”文旅發展模式，促進鄉(xiang) 村振興(xing) 。

　　近年來，“煤炭大縣”山西柳林在推動農(nong) 業(ye) 調結構、擴規模、拓品牌、延鏈條，全麵打響紅棗、核桃兩(liang) 大傳(chuan) 統產(chan) 業(ye) 振興(xing) 戰的同時，培育出旱椒、木耳、湖羊、肉牛、中藥材五大新興(xing) 產(chan) 業(ye) ，實現農(nong) 業(ye) 增效、農(nong) 民增收的良好局麵。

　　據悉，柳林縣製定紅棗振興(xing) 規劃，高標準打造科技示範園區，推進紅棗產(chan) 業(ye) 提質增效。整合12家企業(ye) 成立紅棗振興(xing) 公司，與(yu) 山西農(nong) 大、山西中醫藥大學開展了校地合作，研發出棗芽茶、紅棗咖啡、青棗圈、黃芪雜糧餅等功能性食品、飲品，並在太原、北京、深圳等地成立柳林商會(hui) ，在澳大利亞(ya) 悉尼、德國馬格德堡成立商務代表處。

　　柳林縣現有多家中小規模紅棗深加工企業(ye) ，加工生產(chan) 蜜棗、貢棗、灘棗等20餘(yu) 個(ge) 初加工產(chan) 品，遠銷印度、南非、英國、美國、巴西等國，紅棗已經成為(wei) 傳(chuan) 播柳林文化的良好載體(ti) 、展示生態文明建設的重要窗口、推動民眾(zhong) 增收致富的富民產(chan) 業(ye) 。

　　當前，柳林縣留譽鎮鳳凰嶺萬(wan) 畝(mu) 核桃基地，呈現出一派好“豐(feng) ”景，農(nong) 戶正搶抓農(nong) 時進行采摘、脫皮清洗、晾曬、供應市場等工作。2018年，該基地被列入第三批國家級核桃示範基地名單。

　　記者了解到，隨著核桃種植麵積不斷擴大，留譽鎮於(yu) 2021年探索出一條冷榨核桃油的致富新路，一瓶瓶金黃透亮的核桃油走出山村，走向市場。據悉，留譽鎮雲(yun) 興(xing) 台合作社以核桃產(chan) 業(ye) 為(wei) 基礎，建立起從(cong) 采購、存儲(chu) 、成品加工、銷售的完整產(chan) 業(ye) 鏈，解決(jue) 核桃價(jia) 低、銷售難等問題，讓核桃真正成為(wei) 農(nong) 戶“致富果”。

　　在發展農(nong) 業(ye) 新興(xing) 產(chan) 業(ye) 方麵，柳林縣以調整、優(you) 化農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 結構為(wei) 主線，因地製宜發展辣椒產(chan) 業(ye) 。

　　柳林縣屬黃土高原丘陵溝壑區，光照充足、土地肥沃，晝夜溫差明顯，這裏生產(chan) 的農(nong) 產(chan) 品品質優(you) 良。柳林縣政府引進的朝天椒具有適應性強、品質好、產(chan) 量高、市場前景廣闊的特點。

　　記者了解到，柳林縣采用“市場+公司+合作社+農(nong) 戶”模式，發展辣椒特色農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 。2022年，柳林縣種植旱地辣椒1萬(wan) 畝(mu) ，覆蓋全縣15個(ge) 鄉(xiang) 鎮，通過覆膜、移栽、田間管理、采摘等分工模式，可帶動5000多農(nong) 戶直接受益，人均增收5000餘(yu) 元。

　　為(wei) 完善辣椒產(chan) 業(ye) 鏈條，柳林縣將提高裝備、技術服務水平，輻射擴大種植麵積，暢通銷售渠道，打造“柳林旱椒”品牌。據了解，柳林縣將通過3年至5年，規模發展5萬(wan) 畝(mu) 辣椒種植，帶動周邊縣市再發展5萬(wan) 畝(mu) ，整體(ti) 達到10萬(wan) 畝(mu) 種植規模，提高產(chan) 業(ye) 整體(ti) 效益，帶動更多農(nong) 戶增收致富，真正實現“小”辣椒“大”產(chan) 業(ye) 。

　　眼下正值朝天椒采收季，在柳林縣八盤山村的辣椒烘幹廠車間內(nei) ，工人們(men) 正在對剛收購的新鮮辣椒進行篩選、烘幹、裝車。(完)