新華全媒+｜“陽”了以後飲食上需要注意什麽(me) ？聽營養(yang) 師來支招

　　新華社長沙12月21日電(記者帥才)感染新冠病毒後，有些人會(hui) 出現乏力、頭痛、咳嗽等症狀。那“陽”了以後，應該怎麽(me) 吃？感染新冠病毒的老人和兒(er) 童，飲食上又需要注意什麽(me) ？記者采訪了相關(guan) 專(zhuan) 家，一起了解一下。

　　“免疫力是最好的醫生。”湖南省人民醫院臨(lin) 床營養(yang) 科蔡華主任介紹，患者戰勝病毒需要提高自身免疫力，做好膳食規劃，適量攝入能量、蛋白質、礦物質、維生素C等，還要保證充足的睡眠。

　　中南大學湘雅醫院營養(yang) 科營養(yang) 師戴民慧介紹，感染病毒後，人的身體(ti) 免疫係統迅速啟動，和病毒“戰鬥”，消化道的供血減少，容易導致食欲不振和消化不良。這個(ge) 時候，患者要注意補充穀薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆類等食物，保證攝入足夠的能量、蛋白質等。很多患者出現了咽痛的症狀，可以選擇吞咽容易的食物，比如奶昔、酸奶、藕粉等。

　　戴民慧說，老年人在“陽”了之後，飲食方麵要注意清淡、營養(yang) ，在食物種類上盡量堅持多樣化的原則，要注意補充優(you) 質蛋白質，比如酸奶、肉泥、魚肉、蒸蛋、牛奶、豆漿等都是不錯的選擇。如果老人胃口不佳，吃不下肉、蛋等，衝(chong) 泡蛋白粉補充能量也是不錯的選擇。

　　湖南省航天醫院腎內(nei) 科醫生李慧晶建議，食欲較差的慢性病患者，如糖尿病、腎病患者，可以使用營養(yang) 強化食品、特殊醫學用途配方食品或營養(yang) 素補充劑，保證充足的能量攝入，還可以適量補充蛋白質、維生素C、維生素D等微量營養(yang) 素。需要注意的是，糖尿病人不能攝入過多的果汁、飲料，以免血糖飆升。

　　湖南省人民醫院兒(er) 科門急診主任曾賽珍指出，對於(yu) 感染病毒的兒(er) 童而言，如果出現腹瀉、嘔吐等症狀，要及時補充電解質，適當補充補液鹽，避免身體(ti) 脫水。對於(yu) 發燒的兒(er) 童，家長不要用酒精給孩子擦拭身體(ti) ，更不要通過“捂熱”的方式給孩子發汗，以免孩子發生高熱驚厥。家長可以多給孩子補充溫開水，1歲以上的孩子可以補充適量的蜂蜜水。

　　曾賽珍說，家長可以給1歲以上的嬰幼兒(er) 吃一些嬰兒(er) 米粉、軟一點的麵條、粥、魚肉泥等。需要注意的是，家長不要給孩子喝太多的糖水，避免加重腹瀉。(新華社 通訊員：嚴(yan) 麗(li) 、張維夏)