海南成立胡椒產業聯盟 打造現代化胡椒產業鏈
中新網海口9月20日電 (記者 王曉斌)海南省海口市瓊山區大坡鎮是中國連片種植麵積最大的胡椒生產(chan) 基地。20日,海南胡椒產(chan) 業(ye) 聯盟在此揭牌成立,將整合海南的胡椒資源要素,培育打造現代化胡椒產(chan) 業(ye) 鏈。
記者在當日舉(ju) 辦的2023椰城香見·大坡胡椒推介會(hui) 暨品牌營銷活動上了解到,海口瓊山區胡椒種植麵積約5.2萬(wan) 畝(mu) ,年產(chan) 量約0.45萬(wan) 噸。其中,大坡鎮種植麵積約3.96萬(wan) 畝(mu) ,年產(chan) 量約0.38萬(wan) 噸。
“酸性紅壤、充足光照、豐(feng) 沛雨水等自然稟賦,使大坡出產(chan) 的胡椒更辛辣、更醇香。”海口市品牌運營管理有限公司負責人聶蜀湘介紹,在“椰城香見”這個(ge) 全地域、全行業(ye) 、全產(chan) 業(ye) 鏈的區域公共品牌旗下,有20多個(ge) 海口市的農(nong) 產(chan) 品地理標誌,“大坡胡椒”是其中最優(you) 秀的一個(ge) 。
當前,海口市已形成了以大坡鎮為(wei) 主的胡椒優(you) 勢產(chan) 業(ye) 區。海口市瓊山區副區長吳敏說,作為(wei) 海口市熱帶高效特色農(nong) 業(ye) 的重要支柱產(chan) 業(ye) 之一,大坡胡椒產(chan) 業(ye) 被列入省級現代農(nong) 業(ye) 高質量發展產(chan) 業(ye) 園。今年來,大坡胡椒還通過與(yu) 具有出口資質的企業(ye) 合作,累計簽訂外貿訂單800噸,實現出口創收。
據了解,海南胡椒產(chan) 業(ye) 聯盟將在胡椒種養(yang) 、深加工、品牌建設、銷售以及科研、企業(ye) 培育、農(nong) 旅融合等方麵進行資源要素整合,培育打造現代化胡椒產(chan) 業(ye) 鏈。
在活動現場的大坡胡椒快閃店、美食集市等場外活動區,記者注意到,大坡胡椒除了有常見的黑胡椒、白胡椒,當地業(ye) 界還開發了香胡椒、綠胡椒、紅胡椒,還將胡椒添入常見的食品中,做出胡椒芝麻餅、胡椒薑茶、胡椒月餅等產(chan) 品。
當天活動還邀請國內(nei) 外胡椒產(chan) 業(ye) 鏈上下遊企業(ye) 代表及椒農(nong) 代表,集中進行了胡椒大宗訂單簽約及訂單農(nong) 業(ye) 簽約。據統計,現場簽約大宗訂單總量為(wei) 2550噸,簽約額約1.62億(yi) 元;訂單農(nong) 業(ye) 簽約量為(wei) 60噸,簽約額239萬(wan) 元。(完)
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