中新網武漢10月26日電 (武一力 郭元芳 劉春)湖北首個(ge) “辣交所”在此間正舉(ju) 行的2023武漢(漢口北)商品交易會(hui) 期間正式投入運營。近日，記者走進“辣交所”進行探訪。

　　“辣交所”位於(yu) 武漢黃陂漢口北味道小鎮門戶地段。這家辣椒交易所融合進口集采、優(you) 品展銷、指數發布、貿易撮合、文化推廣功能於(yu) 一體(ti) ，對接全球辣椒供應鏈，將成為(wei) 辣椒源頭直采的大型集成化交易中心。

　　“辣交所”劃分為(wei) 國內(nei) 辣椒展銷區、進口辣椒展銷區、價(jia) 格指數發布大廳、辣文化科普等多個(ge) 區域。其中，展銷區展示國內(nei) 外24個(ge) 辣椒品種，包括印度s17、新疆紅龍23等代表性品類。

　　走進“辣交所”交易大廳，大屏幕上一串串測試數據不斷“刷新”。據介紹，這些數據顯示的是辣椒供應商編號、品種、產(chan) 地、價(jia) 格等信息，以便前來采購的供應商一次性了解整個(ge) 市場行情，根據需求進行采購。此外，“辣交所”每日還將實時發布行業(ye) 指數及采購信息，為(wei) 供應商提供專(zhuan) 業(ye) 采購資訊及指導。

　　漢口北相關(guan) 負責人介紹，在“辣交所”，消費者能“一站式”采購印度、越南及中國雲(yun) 南、貴州、山東(dong) 等地主要辣椒產(chan) 品，物美價(jia) 廉、品類齊全。“辣交所”麵向批發采購商和普通消費者開放，同品同價(jia) ，將極大豐(feng) 富市民餐桌。

　　據了解，武漢黃陂漢口北味道小鎮主營幹貨、調料、調味品等產(chan) 品，在約7萬(wan) 平方米的市場裏，聚集著280家調味品、生薑大蒜、辛香料、辣椒供貨商，承載武漢70%辣椒出貨量。(完)