中新社哈爾濱11月15日電 (記者 王妮娜 薑輝)11月15日，首屆中國(黑龍江)國際綠色食品和中國大豆產(chan) 業(ye) 博覽會(hui) 在哈爾濱開幕，黑龍江省大豆國際化的話題引多方關(guan) 注。目前，黑龍江省大豆製品已出口至美國、德國、韓國等10多個(ge) 國家和地區。

　　黑龍江是中國優(you) 質大豆生產(chan) 地，大豆種植麵積占中國的40%以上。2022年，黑龍江省大豆播種麵積7397.5萬(wan) 畝(mu) ，產(chan) 量達到95.355億(yi) 公斤，占中國的47%。

　　當日博覽會(hui) 上，大豆板塊以“發展大豆產(chan) 業(ye) 、提高供給能力”為(wei) 主題，通過舉(ju) 辦權威發布、專(zhuan) 題報告、產(chan) 銷對接、產(chan) 品展示等活動，構建大豆產(chan) 業(ye) 發展新平台。

　　記者從(cong) 博覽會(hui) 上了解到，在黑龍江省，嫩江市、訥河市、五大連池市和富錦市都是種植大豆的主力。多地大豆產(chan) 業(ye) 已步入國際市場。

　　“‘訥河大豆’是中國國家地理標誌產(chan) 品，建設有100萬(wan) 畝(mu) 國家綠色食品標準化生產(chan) 原料大豆基地，有6.7萬(wan) 畝(mu) 土地獲得黑龍江省首家歐盟有機認證大豆種植基地。”訥河市農(nong) 業(ye) 農(nong) 村局局長張克峰說。

　　訥河市大豆種植麵積常年穩定在300萬(wan) 畝(mu) 以上，年大豆產(chan) 量保持在45萬(wan) 噸左右，該市年加工大豆約40萬(wan) 噸，豆餅粉出口至美國、德國、韓國等10多個(ge) 國家和地區，大豆總產(chan) 值達到45億(yi) 元人民幣。

　　布局國際，黑龍江省用科研“硬實力”，支撐大豆產(chan) 業(ye) 鏈。黑龍江省擁有中俄大豆聯合研究中心等近20個(ge) 國家和省部級平台，建有一支省級大豆產(chan) 業(ye) 協同創新推廣體(ti) 係專(zhuan) 家團隊，致力於(yu) 大豆生產(chan) 加工技術研究。

　　為(wei) 延伸大豆產(chan) 業(ye) 鏈，黑龍江省級財政投入2108萬(wan) 元人民幣，大力開展大豆精深加工技術研發推廣。其中，東(dong) 北農(nong) 業(ye) 大學采取國際最先進的生物解離工藝，開發出功能性植物天然提取物。黑龍江省中醫藥科學院將生物發酵技術引入中藥加工領域，在中國率先建立大豆及藥食同源中藥複合菌純種定量發酵技術，在腸道菌群與(yu) 健康國際前沿研究方向上邁出了新一步。(完)