中新社晉中12月26日電 題：冬日太行山下的“致富羊”

　　中新社記者 胡健

　　太行山下，白雪覆蓋著連綿的山坡。一大早，66歲的王建福從(cong) 幾公裏外的家中趕來，開啟一天與(yu) 羊為(wei) 伴的日子。作為(wei) 一名羊倌，王建福的工作就是每天帶著數十頭黑山羊翻越山脈，待黃昏日落，把羊趕回羊舍，一年四季，風雨無阻。

　　冬日，在山西省晉中市左權縣紅土堖村，十幾隻黑山羊在王建福的“帶領”下，穿行在山脈之間，“咩咩”聲不絕於(yu) 耳。

　　左權縣地處北緯37度，縣域內(nei) 擁有牧草200多種、中草藥500多種和豐(feng) 富的山泉，自古以來就有養(yang) 殖山羊的傳(chuan) 統。如今，“左權黑山羊”已成為(wei) 當地助農(nong) 增收的特色產(chan) 業(ye) 之一。

　　“這幾年通過養(yang) 羊，生活變得越來越好。”參與(yu) 養(yang) 殖的王文忠說，在當地合作社的帶領下，越來越多的農(nong) 戶通過養(yang) 羊致富，過上幸福生活。

　　“在羊場經營模式上，我們(men) 采取公司投資、農(nong) 戶承包方式，與(yu) 農(nong) 戶簽訂養(yang) 羊協議和收購合同，由公司統一供種、供飼料、收購和培訓，形成農(nong) 戶散養(yang) 、企業(ye) 管理、集中出售的集約養(yang) 殖模式。截至目前，已帶動農(nong) 戶4000戶，戶均增收1800元(人民幣，下同)。”左權縣新世紀農(nong) 業(ye) 科技有限公司經理巨峰介紹。

　　為(wei) 將“左權黑山羊”形成產(chan) 業(ye) ，左權縣采取“公司+基地+合作社+農(nong) 戶”的運行模式，建設現代化育種、育肥、加工基地，培育黑山羊、大青山羊、綿羊三大養(yang) 殖品種。目前，左權縣現有養(yang) 殖戶654戶，存欄量19萬(wan) 隻，年出欄量13萬(wan) 隻，年飼養(yang) 量達32萬(wan) 隻，山羊養(yang) 殖初具規模。

　　左權縣農(nong) 業(ye) 農(nong) 村局局長巨維榮介紹，“到2025年，左權縣將實現年飼養(yang) 規模總量達到50萬(wan) 隻，其中母羊培育10萬(wan) 隻、育種規模達到15萬(wan) 隻、育肥規模達到25萬(wan) 隻、加工屠宰能力達到30萬(wan) 隻，帶動農(nong) 戶1萬(wan) 餘(yu) 戶，年產(chan) 值達到10億(yi) 元。”

　　左權縣依托萬(wan) 安實業(ye) 公司山羊屠宰加工廠，利用已取得的“左權太行山羊”地理標誌畜產(chan) 品認證、港澳出口證等，挖掘黑山羊食用、養(yang) 生係列產(chan) 品，不斷擴展活羊港澳養(yang) 殖市場供應能力。

　　除了養(yang) 羊，當地還重視康養(yang) 、民俗和餐飲文化發展。借助原生態民歌歌手——“羊倌歌王”石占明的知名度，打造山羊生態養(yang) 殖展示區、田園生態展示區。此外，當地還將左權黑山羊養(yang) 殖與(yu) 文化休閑度假區、寫(xie) 生基地融合發展，形成看風景、畫“羊”景、聽民歌、賞花戲、品羊肉、體(ti) 民俗的文化休閑和寫(xie) 生體(ti) 驗區。(完)