量販式零食、倉(cang) 儲(chu) 式麵膜、均價(jia) 3元的早餐、社區10元食堂……因價(jia) 格實惠，布局靠近居民社區，又可基本滿足日常生活所需，近來，一批平價(jia) 零食店、理發店、早餐店、社區超市成為(wei) 消費新寵。

　　平價(jia) 小店走紅，印證了平價(jia) 消費的火熱。當前，不少商家開始布局平價(jia) 市場。比如，盒馬、叮咚等具備供應鏈優(you) 勢的企業(ye) 正在探索社區奧萊店模式，其推出的平價(jia) 生鮮受到不少老年消費者好評；嗨特購、好特賣等則從(cong) 特價(jia) 零食、特價(jia) 日化入手，將門店分布在城市寫(xie) 字樓和購物中心，年輕消費者觸手可得；山姆、Costco等外資品牌也在考慮布局折扣店市場；永輝、家家悅、物美等傳(chuan) 統大型商超已在一些城市拓展折扣店業(ye) 務。這種差異化布局有助於(yu) 優(you) 化市場競爭(zheng) 格局，實現市場的多元化分層和平衡發展，滿足不同消費群體(ti) 的需求。

　　也要看到，不是所有的平價(jia) 小店都能成功，平價(jia) 彩妝店、連鎖折扣超市撤店倒閉的消息也不時傳(chuan) 來。要認識到，平價(jia) 消費指向的商品或服務的價(jia) 格可以低，質量和安全性卻不能打折，這就要求商家不斷完善供應鏈體(ti) 係建設，在優(you) 化成本控製的同時，提升對商品的品質管控能力，確保良性發展。當前，一些平價(jia) 商超開始深度參與(yu) 上遊供應鏈，推出的自營產(chan) 品、自有品牌頗受歡迎。一些社區平價(jia) 食堂開始試水供應小份菜，也深得周邊居民的好評。

　　做好平價(jia) 生意，還應抓住機遇，契合消費者理性消費、回歸真實需求，在此基礎上精準定位目標人群，從(cong) 差異化競爭(zheng) 中細分市場。比如平價(jia) 生鮮店，定位可更貼近社區，主動深耕中老年等消費群體(ti) ；平價(jia) 零食、彩妝等則可借力電商、直播帶貨等，借助流量推廣吸引年輕消費者；家居、雜貨類商品則可考慮加大場景互動與(yu) 產(chan) 品創新，進一步提高用戶黏性。