中新網西寧1月12日電(孫睿 管曉靜 段亞(ya) 慧)記者11日從(cong) 青海省格爾木市委宣傳(chuan) 部獲悉，通過2個(ge) 月的試種，赤鬆茸在中國“鹽湖城”——格爾木開始陸續出菇，標誌著赤鬆茸在中國“鹽湖城”試種成功。

　　青海省格爾木市位於(yu) 柴達木盆地，轄區坐擁中國最大察爾汗鹽湖鉀鎂礦床，享有中國“鹽湖城”美譽。

　　據介紹，赤鬆茸是一種草腐菌，又名大球蓋菇，被譽為(wei) “菌中之王”，其朵大，色澤豔麗(li) ，肉質細嫩，蓋滑柄脆，清香可口，可用來煲湯、燒烤，有很高的營養(yang) 價(jia) 值和經濟價(jia) 值，且種植技術要求不高，易於(yu) 管理，不用打藥、施肥，主要以農(nong) 作物秸稈為(wei) 種植原料，既能讓秸稈循環利用、變廢為(wei) 寶，也可以改良土壤，提高土壤有機質。

　　從(cong) 去年10月份開始，格爾木市郭勒木德鎮紅柳村仁達合作社積極發展食用菌特色種植，大膽嚐試種植多種新品種食用菌類。近日，試種兩(liang) 個(ge) 多月的赤鬆茸開始陸續出菇，進一步豐(feng) 富了合作社經營種類，切實拓寬了村民增收致富途徑。

　　在仁達合作社食用菌種植大棚內(nei) ，記者看到一朵朵赤鬆茸正悄悄地探出圓圓的腦袋、紅紅的菌帽，白色的菌柱茁壯生長，東(dong) 一簇、西一叢(cong) ，如雨後春筍般破土而出，長勢喜人。負責種植菌菇的師傅正在小心翼翼地采摘，將分揀好的赤鬆茸整齊地擺放在泡沫盒中。

　　仁達合作社菌菇種植員羅永生告訴記者：“赤鬆茸的種植沒有那麽(me) 複雜，主要控製好溫度、濕度就行了，溫度一般控製在25至30攝氏度之間就行，濕度保持在60%至80%之間，差不多3、4天澆一次水，生長周期相對較長，一般在兩(liang) 個(ge) 多月以上。”

　　紅柳村駐村第一書(shu) 記桓國平說：“仁達合作社引進的赤鬆茸在柴達木盆地是首家。我們(men) 從(cong) 山東(dong) 引進這個(ge) 品種，當時也是抱著試一試的想法。現在有兩(liang) 個(ge) 棚、四畝(mu) 多地的赤鬆茸逐漸出菇了，預計在春節前可以大麵積產(chan) 菇。春節期間，老百姓就可以品嚐到我們(men) 本地種植的赤鬆茸了。”(完)