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“福茶”飄香 兩岸人士共議以“茶”賦能融合發展

張楊彬 發布時間:2023-10-26 09:04:00來源: 中國新聞網

  中新社福州10月24日電 (張楊彬)“從(cong) 神農(nong) 嚐百草發現了茶,到唐代的煮茶、宋代的點茶,再到如今的珍珠奶茶、果茶飲料,可以說,中華民族是最懂茶文化也是最會(hui) 喝茶的民族。”台灣茶協會(hui) 常務副會(hui) 長邱國雄在24日接受中新社記者采訪時說。

  當日,“情係福建 茗香兩(liang) 岸——兩(liang) 岸文化聯誼行”在福建福州啟幕,來自兩(liang) 岸的百餘(yu) 名文化界人士參加開幕式活動。多位與(yu) 會(hui) 人士表示,兩(liang) 岸茶文化同根同源,應以茶為(wei) 載體(ti) 熱絡兩(liang) 岸文化交流,實現兩(liang) 岸茶業(ye) 優(you) 勢互補。

  “80%台胞的祖籍地在福建。其實台灣茶也類似,台灣的茶樹樹種和製茶技術是由福建傳(chuan) 入的,台灣的茶香裏,有福建,有福氣!”福建農(nong) 林大學茶葉科技與(yu) 經濟研究所所長楊江帆說,兩(liang) 岸茶文化一脈相承,是兩(liang) 岸同胞感情維係的重要紐帶。

  楊江帆回顧了多年來與(yu) 台灣茶業(ye) 人士的交流經曆。“我曾多次赴台考察台灣的茶文化和茶業(ye) 發展,大家都很親(qin) 的,交流起來沒有障礙。”他表示,兩(liang) 岸茶業(ye) 應借助各自優(you) 勢實現融合發展。“福建的茶業(ye) 有曆史、規模、品種等優(you) 勢,而台灣茶業(ye) 的主要特色在於(yu) 營銷、文創、品牌建設等方麵。”

  “茶是一種植物,更是一種象征清新、健康的文化符號。”台灣物聯網聯盟常務副主席、全國台企聯福建江西片區秘書(shu) 長莊秋萬(wan) 表示,茶業(ye) 中有許多值得深挖、創新之處,例如茶葉精油萃取、茶園文旅等,實現產(chan) 業(ye) 融合發展。

  邱國雄對此表示認同。“要讓茶文化融入兩(liang) 岸年輕一代的生活,就要有新點子、新創意。比如開發特色包裝、組織采茶製茶的體(ti) 驗活動等。”他說,這樣一方麵延長了產(chan) 業(ye) 鏈,增加產(chan) 業(ye) 的附加價(jia) 值;另一方麵也增強了兩(liang) 岸青年對中華千年茶文化的認同感。

  “茶是和平的飲料。”邱國雄表示,兩(liang) 岸茶業(ye) 領域要通過更密切的交流合作,用更先進的科技和更現代的喝茶方式,促進兩(liang) 岸民眾(zhong) 融合。他還提到,千年來,中國茶葉行銷世界,“我們(men) 要讓兩(liang) 岸的現代茶業(ye) 更好地‘走出去’,讓世界看到中國的茶文化,也看到大陸與(yu) 台灣的文化同根同源,共通共融。”(完)

(責編: 王東)

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