探訪四川農產品批發市場:蔬菜存量4萬噸 商戶春節不打烊
原標題:探訪四川農(nong) 產(chan) 品批發市場:蔬菜存量4萬(wan) 噸 商戶春節不打烊
1月23日清晨6點過,天色未明,四川雨潤國際農(nong) 產(chan) 品交易中心已開市3個(ge) 多小時。
鮮菜區大棚內(nei) ,大小貨車將中間通道堵得嚴(yan) 嚴(yan) 實實,最前方,站在貨車鬥篷上的一位工作人員不停地將一捆捆蒜苗接住、碼好。氣溫不高,他也隻穿了一件薄秋衣,後背卻早已浸出汗印跡。
春節臨(lin) 近,作為(wei) 西南最大的“菜籃子”和“果盤子”,這裏蔬菜價(jia) 格如何?又怎樣穩住節前節後的“菜籃子”?記者在現場一探究竟。
看供應
采收穩定物流暢通 蔬菜產(chan) 得出、運得走、供得上
“土豆居市場交易量首位。”四川雨潤國際農(nong) 產(chan) 品交易中心蔬菜區管理員張成介紹,去年菜價(jia) 大漲時,土豆一公斤能賣到3元,而現在批發價(jia) 在1.2元至2.4元。此外,辣椒、黃瓜的批發價(jia) 為(wei) 6元至8元一公斤,萵筍3元一公斤。“蒜薹價(jia) 格有所浮動,一公斤約36元。”
平穩價(jia) 格離不開穩定采收和暢通的物流。
目前,全省蔬菜種植麵積和產(chan) 量與(yu) 去年同期相比略有增長。
與(yu) 該交易中心相隔16公裏的彭州白廟水果蔬菜批發市場,主要集散彭州當地蔬菜。記者看到,這裏三輪車上載滿大蔥、白菜等。市場部經理餘(yu) 元昌介紹,去年11月以來,氣溫較高,蔬菜產(chan) 量不錯,“加上大家擴種了一些,今年春節我們(men) 迎來豐(feng) 收。”彭州市濛陽街道白土河村蔬菜種植大戶趙光友去年10月下種的400畝(mu) 萵筍、白菜等,節前已采收300畝(mu) 。“平均畝(mu) 產(chan) 2500公斤,收購價(jia) 豌豆尖7元一公斤、萵筍2元一公斤,無論是畝(mu) 產(chan) 量還是收購價(jia) ,都恢複到了正常水平。”
物流方麵,省農(nong) 業(ye) 農(nong) 村廳相關(guan) 負責人表示,為(wei) 保證運輸流通,今年仍將落實鮮活農(nong) 產(chan) 品運輸“綠色通道”政策,通過在城市周邊設置直通車、運輸接駁區等,提高流通效率,“為(wei) ‘菜籃子’產(chan) 品流通和農(nong) 產(chan) 品生產(chan) 創造必要便利條件,確保產(chan) 得出、運得走、供得上。”
廣元市朝天區在兩(liang) 河村試點建設了兩(liang) 條5000米的山地單軌運輸線,配備10台單軌運輸機,減少蔬菜下山的人力成本和運輸成本;還建成8座蔬菜產(chan) 地冷庫,覆蓋3萬(wan) 多畝(mu) 高山蔬菜產(chan) 區,有效擴大了蔬菜銷售半徑。
看運營
保障交易順暢 發貨量比平時翻倍
上午七八點,四川雨潤國際農(nong) 產(chan) 品交易中心迎來高峰時段,車流不息。入口處,貨車司機們(men) 忙著掃健康碼、亮碼,再啟動貨車進場。“我們(men) 要求司機出示行程碼和48小時內(nei) 核酸報告,場內(nei) 須全程佩戴口罩。”張成介紹,為(wei) 做好春節保供和疫情防控,交易中心管理員提前通知各個(ge) 商戶保證蔬菜供應,及時關(guan) 注、了解蔬菜的進場交易情況。
張成介紹,1月以來,市場各類蔬菜的吞吐量達到每天1萬(wan) 噸。每天入場采購的大小貨車有2000輛左右,比上個(ge) 月多三成。為(wei) 疏散交通,交易中心4號門單向進入,再往兩(liang) 邊出場。
在市場中停放的大貨車上,印著“贛”“鄂”等字樣。張成介紹,“交易中心的蔬菜,60%供給川內(nei) 21個(ge) 市州二級批發市場,40%運輸到外省區。”張成介紹,為(wei) 保障蔬菜交易,交易中心在春節期間也安排了管理人員值班。
不打烊的還有商戶。在土豆交易區,懿豐(feng) 農(nong) 業(ye) 總經理代安超正在休息。進貨的人通常都會(hui) 先去鮮菜區,再來拉土豆。對他來說,早上4點到攤位,下午6點下班已是尋常,“我們(men) 要一直忙到大年夜早上;初一還要來一會(hui) 兒(er) ,初二正式上班。”
鮮菜區節奏更快。鴻德蔬菜總經理李皓告訴記者,他家的娃娃菜發貨量和平時相比翻倍,由兩(liang) 天發一次變為(wei) 現在一天發一次,“經常是天沒亮,貨就從(cong) 市場出發了,一個(ge) 多小時便可以到達成都市區,一天之內(nei) 就能抵達周邊城市。”
運力調度則由商戶自行聯係貨運部或各大平台。“隻要在貨車幫上發布信息,多少貨、拉到哪,馬上就有人接單。”代安超介紹。
“目前,交易中心各類蔬菜儲(chu) 存量在4萬(wan) 噸左右。”張成表示。(四川日報記者 文露敏)
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