國慶節前，懷遠石榴漸次成熟，皖北大地迎來了石榴的盛宴。從(cong) 地頭到餐桌，從(cong) 采購點到直播間，從(cong) 鮮果到產(chan) 品，圍繞石榴產(chan) 業(ye) 鏈條展開的諸多火熱場景和特色產(chan) 品都令人歎為(wei) 觀止。

　　百年石榴樹、定製石榴酒、石榴文化旅遊節……懷遠通過整合農(nong) 業(ye) 、企業(ye) 、文旅等資源，傳(chuan) 播石榴文化，講好石榴故事，不斷豐(feng) 富“石榴+”組合產(chan) 品，促進一、二、三產(chan) 業(ye) 融合發展。

　　在這個(ge) 過程中，懷遠“石榴+”的N種可能不斷被解鎖，石榴儼(yan) 然變成一顆顆“致富果”，仿佛向人們(men) 訴說著小山村變身“綠富美”的動人奮鬥故事。

　　種植：源遠“榴”長

　　石榴承載著古老的西方文明，沿著漫長的絲(si) 綢之路，伴隨著駝鈴聲聲，走進華夏文明古國，最終在有著“淮上明珠”之稱的懷遠安家落戶。

　　作為(wei) 研究石榴幾十年的專(zhuan) 家，蚌埠國家農(nong) 業(ye) 科技園區副主任尚毅介紹，相傳(chuan) 懷遠從(cong) 唐代就開始種植石榴，到了清代時已蜚聲南北，據說當時荊山、塗山、大洪山等榴園遍布，麵積在五千畝(mu) 以上。

　　2020年，懷遠縣林業(ye) 部門對懷遠白乳泉周邊的石榴古樹群，進行年代確定。經過專(zhuan) 家的測量和普查發現，在這片石榴林中，百年以上的古石榴樹有577棵，其中200年以上的400餘(yu) 棵，300年以上的有10棵。

　　寒來暑往，春華秋實。一棵棵百年古樹，見證著懷遠石榴的悠久曆史，承載著懷遠石榴的厚重底蘊。

　　然而，有著百年曆史的懷遠石榴，在七年前，還麵臨(lin) 著產(chan) 業(ye) 弱、發展動力不足的困局。

　　“尤其是在區劃調整過後，懷遠石榴主產(chan) 區之一的塗山，並入蚌埠市禹會(hui) 區，懷遠石榴種植麵積大幅度減少，隻有2000畝(mu) 左右。在全國六大石榴產(chan) 地中，懷遠的種植麵積是最少的，導致懷遠石榴名氣大，效益小的局麵。”尚毅說。

　　於(yu) 是，懷遠縣把著力點放在名頭最響的“懷遠石榴”上，陸續出台了《關(guan) 於(yu) 建立懷遠縣石榴示範區的意見》《關(guan) 於(yu) 加強懷遠石榴產(chan) 業(ye) 化發展的幾點建議》《關(guan) 於(yu) 促進懷遠石榴產(chan) 銷優(you) 惠政策的通知》等一係列扶持政策。

　　在尚毅看來，這成為(wei) 了懷遠石榴發展曆史的轉折點。

　　發展：大步“榴”星

　　在懷遠縣，沿著茨淮新河河岸，這裏萬(wan) 畝(mu) 土地，平坦肥沃，資源豐(feng) 富，一個(ge) 個(ge) 標準化石榴種植基地沿岸分布，坐落有序，打造出賞心悅目的“百裏石榴畫廊”，承載著懷遠石榴再次騰飛的夢想。

　　走進基地，安徽天兆石榴開發有限公司總經理鈕得文忙得不亦樂(le) 乎，一方麵，石榴進入豐(feng) 收期；另一方麵，他正在重新裝修自己的基地，工人們(men) 在公司樓頂掛起了“中國優(you) 質石榴基地”的醒目招牌，以全新的形象，迎接即將到來的國慶旅遊高峰。

　　鈕得文掛起招牌的底氣，正是來自於(yu) 政府的政策支持。

　　示範區規範種植前五年土地租金由政府支付、縣財政每年預算列支2000萬(wan) 元，作為(wei) 石榴發展專(zhuan) 項資金……懷遠縣用真金白銀的幫扶政策調動了種植大戶的積極性，也引來了多家外地企業(ye) 的投資。

　　“八年前，我還在昆山做工業(ye) 機器人，但是看到家鄉(xiang) 的好政策，所以回鄉(xiang) 打造石榴專(zhuan) 業(ye) 化種植示範區，政府不但給予政策支持還給予技術指導，讓我們(men) 投資沒有後顧之憂。”說起石榴，鈕得文眉宇間透出一股從(cong) 容和自信。

　　現在，僅(jin) 懷遠縣的蚌埠國家農(nong) 業(ye) 科技園區內(nei) 就有4家企業(ye) ，32個(ge) 種植石榴大戶。種植麵積從(cong) 2014年2000畝(mu) ，發展到目前的3.5萬(wan) 畝(mu) 。

　　融合：奔“榴”不息

　　有了麵積，如何有效益？一個(ge) 小石榴到底能發揮多大的經濟效益？

　　在懷遠縣石榴加工龍頭企業(ye) 安徽亞(ya) 太集團，我們(men) 找到了答案。

　　“中國第一瓶幹紅石榴酒，就是在懷遠誕生的。”安徽亞(ya) 太集團董事長俞澤堯說，懷遠縣雖然種植麵積和產(chan) 量未排在全國前列，但這裏打造了全國最完整的石榴產(chan) 業(ye) 鏈。

　　過去，石榴主要做榨汁做酒、飲料，但是100斤石榴，隻能榨出來30斤汁，剩下70斤的石榴皮和石榴籽，都被低價(jia) 出售。

　　“如果石榴隻做酒水飲料，利用率太低了，為(wei) 什麽(me) 不能把剩下70斤也用起來，把石榴吃幹榨盡。”俞澤堯說。

　　於(yu) 是，俞澤堯通過與(yu) 高校院所合作研發，發揮石榴皮藥用價(jia) 值，做成藥食同源的保健品，並且利用石榴籽美容作用，與(yu) 韓國化妝品公司合作開發化妝品。

　　在這裏，一個(ge) 小石榴衍生出20個(ge) 產(chan) 品，讓石榴身價(jia) 倍增。公司也由單一的石榴酒水生產(chan) ，發展成集石榴白酒、飲料、化妝品、保健品等為(wei) 一體(ti) 的綜合型石榴精深加工體(ti) 係。

　　種石榴，發展第一產(chan) 業(ye) ；加工石榴，促進第二產(chan) 業(ye) ；依托百裏石榴畫廊發展旅遊業(ye) ……現在懷遠的石榴產(chan) 業(ye) 正推動著三次產(chan) 業(ye) 聯動發展，成為(wei) 全要素、全產(chan) 業(ye) 的“甜蜜產(chan) 業(ye) 鏈”。

　　每年五月懷遠榴花節，看石榴花，花色灼灼如火；十月石榴文化旅遊節，嚐石榴果，果實剔透如鑽……懷遠石榴文旅產(chan) 業(ye) 正不斷發展壯大，不僅(jin) 成為(wei) 縣域主導產(chan) 業(ye) ，更成為(wei) 當地的一張文化標簽，一個(ge) 地域符號。

　　“過去種石榴根本養(yang) 不活一家人，現在石榴成為(wei) ‘致富果’，就是我們(men) 生活的全部。”種植戶張智偉(wei) 說，“一年到頭就這樣趕著時間掙錢，日子幸福著呢！”

　　關(guan) 心石榴品種，操心地裏果子，惦記市場渠道，舉(ju) 辦石榴活動，現在，懷遠縣每一個(ge) 石榴種植戶的生活都是以石榴為(wei) 中心。栽種、采摘、銷售……這裏的一切，都因為(wei) 石榴而忙碌著。