寧波市榮膺“國家食品安全示範城市”稱號
寧波市再添重量級“國字號”新名片。11月7日上午,國務院食品安全辦發布國家食品安全城市創建結果:全國共29個(ge) 城市被國務院食品安全辦命名為(wei) “國家食品安全示範城市”,寧波以高分位列其中。
“國家食品安全示範城市”稱號,是一個(ge) 城市食品安全治理能力和治理水平的最高榮譽。寧波於(yu) 2015年啟動國家食品安全示範城市創建,積極探索食品安全風險管理的新路徑、新舉(ju) 措、新模式,形成了一批具有寧波辨識度的食品安全監管標誌性成果,推動全市食品安全狀況持續好轉,人民群眾(zhong) 食品安全滿意度持續提升。
寧波市探索建立溯源機製把牢“田地頭”:嚴(yan) 格農(nong) 資經營準入,全市農(nong) 藥經營店智慧農(nong) 資監管係統覆蓋率達99%,實現農(nong) 藥減量增效;建立完善病死豬“統一收集、集中處理”運行機製,在全省率先實行主城區菜牛定點屠宰;全麵實施地產(chan) 食用農(nong) 產(chan) 品合格證管理製度,所有區(縣、市)建成省級農(nong) 產(chan) 品質量安全追溯縣。
食品風險隱患控製,數字賦能靶向監管。針對外賣行業(ye) ,寧波於(yu) 2016年在全國率先研發應用網絡訂餐智能監控係統。目前,寧波市入網餐飲單位證照公示率、合規率均在99.5%以上,居全國前列。2021年,寧波市推廣應用“浙江外賣在線”,建成“網絡陽光廚房”2.3萬(wan) 家,直播展示商家後廚情況。加大“浙冷鏈”在進口冷鏈食品監管中的應用,在全省率先設立進口冷鏈食品集中監管倉(cang) 。
食品安全需要社會(hui) “共治”方能“共享”。寧波市在全國率先成功打造“公益+商業(ye) ”“共保體(ti) +風險基金”“服務+監管”食品安全責任保險“寧波模式”,累計實現保費1.36億(yi) 元,保額579億(yi) 元,規模居全國前列。探索實施餐飲“紅黑榜”社會(hui) 公示製度,倒逼市場消費導向,切實改變了餐飲行業(ye) 主體(ti) 責任意識不強、監管部門執法效力偏弱的頑疾。
據悉,2021年,寧波市食品安全評價(jia) 性抽檢合格率為(wei) 99.57%,居全省前列;群眾(zhong) 食品安全滿意度達86.16分,較“十三五”設定目標值提高了16.16分。
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