引 子

　　“頭發白了，鹽堿地綠了，值！”曾是村民眼中帥小夥(huo) 的劉小京，指著些許斑白的鬢發說，“這句話講給自己，更致敬一代代為(wei) 鹽堿地改良付出心血的科研工作者。”

　　劉小京是中國科學院遺傳(chuan) 與(yu) 發育生物學研究所研究員，1991年研究生畢業(ye) 後來到研究所所屬南皮生態農(nong) 業(ye) 試驗站工作。彼時，圍繞糧食增產(chan) ，黃淮海地區正展開一場以鹽堿地治理和中低產(chan) 田改造為(wei) 主的農(nong) 業(ye) 科技戰役。戰役核心區之一、位於(yu) 河北省滄州市南皮縣東(dong) 南的7萬(wan) 畝(mu) 鹽堿荒地上，10多家科研院所的30多位科研人員在這裏搭窩棚、打地鋪、點油燈，展開科技攻關(guan) 。

　　時光流轉，當年白花花的鹽堿地，如今已是綠油油的莊稼田。這樣的變化，凝結著一代代科技工作者的接續奮鬥：2013年，國家重大科技支撐計劃項目渤海糧倉(cang) 科技示範工程正式啟動，作為(wei) 工程首席科學家，時任南皮生態農(nong) 業(ye) 試驗站站長的劉小京帶領團隊通過科研示範，參與(yu) 環渤海地區4000萬(wan) 畝(mu) 中低產(chan) 田改造和1000萬(wan) 畝(mu) 鹽堿荒地治理利用，實現2020年較2012年增糧100億(yi) 斤的既定目標。

　　習(xi) 近平總書(shu) 記強調：“開展鹽堿地綜合利用對保障國家糧食安全、端牢中國飯碗具有重要戰略意義(yi) 。”回望腳下這片鹽堿地上的滄桑巨變，劉小京更加真切地感受到這一重要論斷的分量。

　　盤活鹹水資源

　　利用地下鹹水改良鹽堿地，降低了成本，節約了水資源

　　綠油油的秋葵已有一拃長，大豆結出的豆莢包著鼓鼓的籽粒，棉花已吐出飽滿的絮……金秋時節，南皮生態農(nong) 業(ye) 試驗站位於(yu) 河北海興(xing) 縣小山鄉(xiang) 李良誌村的600畝(mu) 試驗田裏，一派豐(feng) 收景象。然而，10多年前，這裏還是村集體(ti) 撂荒的鹽堿地，種啥啥不長。

　　“改良這片鹽堿地，我們(men) 采用了鹹水結冰灌溉技術。”見記者麵露不解，劉小京笑問，“見過除雪作業(ye) 嗎？除雪車撒的是啥，能讓雪融化？”

　　“鹽？”

　　“對。”劉小京解釋，冰雪融點是零攝氏度，而結冰鹽水的融點比這要低。撒鹽作業(ye) 後，含有一定鹽分的冰雪，在低於(yu) 零攝氏度的條件下便可以融化，“鹹水結冰灌溉技術也是利用這個(ge) 原理。”

　　原來，鹽堿地地下鹹水資源豐(feng) 富，寒冬時節抽取地下鹹水灌溉，之後在地表形成冰層。因融點不同，等來年開春，高濃度的結冰鹹水最先融化、下滲，也把地表大部分鹽分帶到地下，等氣溫回升至零攝氏度，地表結冰的淡水融化，又起到淋洗地表鹽分的作用。

　　知易行難。一連數年，劉小京帶著團隊取土樣，模擬觀測不同濃度的鹹水結冰融化、入滲洗鹽的成效。數九寒冬，他們(men) 在撂荒的鹽堿地上支起窩棚，開挖水溝，開展灌溉試驗。

　　“試驗發現，利用鹹水結冰灌溉技術，地表耕層的鹽分可在短時間內(nei) 明顯降低，不耽誤開春農(nong) 時播種。”劉小京提及一個(ge) 小插曲——起初團隊向村裏提出，流轉撂荒地搞試驗基地，村幹部還不好意思談流轉租金：“啥都不長，要什麽(me) 錢。”幾年後，看著地裏有了收成，村幹部又不好意思地找上門：“還是談談租金吧。”

　　了解治理成效後，周邊十裏八鄉(xiang) 的鄉(xiang) 親(qin) 們(men) 也主動上門學技術。“當時渤海糧倉(cang) 科技示範工程已經啟動，我們(men) 先在海興(xing) 縣的濱海鹽堿地示範應用鹹水結冰灌溉技術，之後逐步在唐山、天津等濱海地區推廣。”劉小京團隊成員、負責技術推廣的南皮生態農(nong) 業(ye) 試驗站副站長郭凱說。

　　不止鹹水結冰灌溉技術。走進南皮生態農(nong) 業(ye) 試驗站，一間地下室建了20個(ge) 裝有地下鹹水的蓄水池。郭凱說，這是他們(men) 最新的研究課題，通過蓄水池調控地下水位，分析不同水位條件下鹹水在土壤中的運動規律，掌握不同季節、時段淺層地下鹹水水位變化情況，以及對地表鹽分的影響。

　　“我們(men) 正嚐試尋找最佳的地下水位埋深，既有利於(yu) 作物生長，又不造成土壤返鹽，從(cong) 而實現通過調控淺層地下鹹水水位的方式改良鹽堿地。”郭凱說。

　　當前，治理鹽堿地，理念與(yu) 方式方法均已發生變化。劉小京介紹，過去主要通過修水渠、挖排水溝等工程措施，以強灌強排的方式淋洗地表鹽分，投入成本高，耗水量大；如今，利用鹽堿地地下鹹水資源豐(feng) 富的特點，采取鹹水結冰灌溉、水鹽運動規律分析等方式改良鹽堿地，降低了成本，節約了水資源。“通過渤海糧倉(cang) 科技示範工程，鹹水結冰灌溉、微鹹水灌溉等多水源技術已在環渤海地區30多個(ge) 縣（市、區）推廣約1200萬(wan) 畝(mu) ，相比2012年，平均每畝(mu) 節約淡水60多立方米、增產(chan) 糧食100公斤。”

　　優(you) 化“雨養(yang) 旱作”

　　變資源劣勢為(wei) 產(chan) 業(ye) 優(you) 勢，鹽堿地裏推進農(nong) 業(ye) 供給側(ce) 結構性改革，種出優(you) 質“旱堿麥”

　　迎著金秋的陽光，步入河北滄州黃驊市李子劄村友和種植專(zhuan) 業(ye) 合作社管理的連片農(nong) 田，一株株玉米長勢喜人。剝開一片嫩葉，飽滿、緊實的籽粒，一粒挨著一粒。“一季冬小麥，一季夏玉米，畝(mu) 均純收入超千元。”合作社負責人張誌清告訴記者。

　　邊走邊看，田間綠油油，田壟上仍不時可見白色鹽斑——幾年前，這兒(er) 還是一片鹽堿地。黃驊市全年降雨不均，淡水資源匱乏，加之靠近渤海，地下鹹水在蒸發作用下不斷向地表輸送鹽分，很多村莊土地鹽堿化嚴(yan) 重。

　　2015年冬，合作社剛成立時，張誌清從(cong) 溝塘、窪地引水灌溉，哪知剛長出的小麥苗，很多都被“鹹”死了——含鹽量超10克/升，是淡水的10倍以上。那時，張誌清每天盼著下雨，既澆灌農(nong) 田，又淋洗地表鹽分。但當地降雨主要集中在7至9月，錯過了小麥生長期。

　　“雨養(yang) 旱作”是這裏農(nong) 業(ye) 生產(chan) 的形象說法。每年夏季，張誌清都會(hui) 備好玉米種，等到一場雨，將地表鹽分充分淋洗後再播撒。隨後的兩(liang) 個(ge) 多月，降雨集中，玉米依靠“雨養(yang) ”，每畝(mu) 能有上千斤收成。“小麥的生長期降雨少，缺乏灌溉用水，加之鹽堿土壤，畝(mu) 產(chan) 不過二三百斤。”張誌清說。

　　在天津、河北、遼寧、山東(dong) 等環渤海三省一市，這樣“雨養(yang) 旱作”的耕種麵積達1000多萬(wan) 畝(mu) 。如何提升這一地區的農(nong) 業(ye) 生產(chan) 能力？在南皮試驗站200畝(mu) 的試驗田內(nei) ，專(zhuan) 門騰出一塊區域，多年來圍繞“土、肥、水、種”等生產(chan) 要素，探索在“雨養(yang) 旱作”條件下如何向科技要糧。

　　2016年8月起，張誌清陸續從(cong) 劉小京團隊領到中科院培育的“小偃155”等耐鹽堿小麥品種，免費試種，還學到不少新技術。

　　缺灌溉用水，就從(cong) 土壤水分和礦物質裏補營養(yang) 。過去種小麥，會(hui) 在播種後鎮壓1次土層，使種子與(yu) 土壤緊密結合，便於(yu) 根係吸收養(yang) 分。如今張誌清多次鎮壓，讓作物根係和土壤結合更緊實，以便更充分地吸收土壤水分以及鹽堿土特有的鐵、鉀、鋅等礦物質元素。

　　在通常情況下，播種要先施肥，再澆水。過去因為(wei) 缺水，肥也施不了。如今，在小麥春季返青時，張誌清采取“追肥”措施：將肥料溶於(yu) 2立方米的淡水，直接噴灑至作物根部，“過去灌溉1畝(mu) 地一般需50立方米水，現在我們(men) 用極少量的水溶肥，在小麥返青的生長關(guan) 鍵期，為(wei) 它補充養(yang) 分。”

　　“圍繞‘雨養(yang) 旱作’條件下冬小麥種植，我們(men) 加強研發攻關(guan) ，同時和環渤海地區的10多家科研院所開展合作。試驗站提供技術思路，當地結合實際再改進，實現科研資源、成果共享，優(you) 勢互補。”劉小京說，“比如小麥春季追施水溶肥技術，就是渤海糧倉(cang) 科技示範工程團隊成員滄州市農(nong) 林科學院結合實際推出的，並形成了‘一噴三防’綠色防控管理等全過程標準化技術規範。”

　　如今在李子劄村，鹽堿地上長出的冬小麥，畝(mu) 產(chan) 已達700斤。因主要采取“雨養(yang) 旱作”模式，村民形象地稱它為(wei) “旱堿麥”。張誌清向記者算起旱堿麥的收益賬：畝(mu) 產(chan) 700斤，約是正常耕地產(chan) 量的2/3，但每斤售價(jia) 高出市場價(jia) 1/3多，還省去不少灌溉施肥等費用。

　　為(wei) 何售價(jia) 高？劉小京細數旱堿麥的好：吸收鹽堿土裏特有的礦物質，鋅、鐵、鉀等微量元素豐(feng) 富；全程隻在作物生長的關(guan) 鍵期施極少量的肥，口感好。經測定，加工後濕麵筋含量達35%，出粉率約76%，屬優(you) 質的高筋小麥粉。黃驊市打造“旱堿麥”品牌，銷售範圍輻射京津地區，帶動麵粉等年加工能力達48萬(wan) 噸。

　　劉小京把這稱為(wei) “鹽堿地裏的農(nong) 業(ye) 供給側(ce) 結構性改革”，“通過標準化種植帶動綠色生產(chan) 、品質提升、品牌打造，將鹽堿地資源劣勢轉化為(wei) 高品質農(nong) 作物產(chan) 業(ye) 優(you) 勢，帶動糧食增產(chan) 、農(nong) 業(ye) 增效。”

　　2020年2月，依托友和種植專(zhuan) 業(ye) 合作社，河北省在李子劄村建立旱堿麥種植農(nong) 業(ye) 標準化示範區，兩(liang) 年多來輻射帶動周邊旱堿麥標準化種植麵積19萬(wan) 畝(mu) ，黃驊市推廣50多萬(wan) 畝(mu) 。通過渤海糧倉(cang) 科技示範工程，旱堿麥標準化種植技術在環渤海1000多萬(wan) 畝(mu) 的“雨養(yang) 旱作”區域推廣，帶動畝(mu) 均增產(chan) 200斤以上。

　　玉米地裏也在開展新的試驗。在黃驊市的一片鹽堿地試驗田，這兩(liang) 年劉小京正帶團隊實施玉米“擴行增密”試驗：因水熱吸收較好，種在農(nong) 田邊上的玉米往往長勢更好，品質更佳；能否在種植時人為(wei) 擴大每列玉米的行距，增加每列玉米的株數，通過打造“邊行效應”帶動增產(chan) ？

　　“過去玉米畝(mu) 產(chan) 千斤左右，現在按專(zhuan) 家的田間管理方案，畝(mu) 產(chan) 達1200斤。”張誌清說。

　　用好重度鹽堿地

　　樹立大食物觀，發展濱海草帶，“鹽窩窩”變成“金窩窩”

　　走進山東(dong) 省東(dong) 營市利津縣鹽窩鎮，真似掉進了“鹽窩窩”：迎著小雨在田間行走，深一腳淺一腳，黏重的泥粘連著鞋底，怎麽(me) 也甩不掉。有的坑窪地，積水已漫過腳麵。“幹時一把刀，濕時一團糟，密不透氣肥力差。”當地村民說，這是濱海重度鹽堿土的典型特征。

　　鹽窩鎮地處渤海沿岸，由黃河泥沙淤積而成平原，地下多鹹水，土壤鹽堿化嚴(yan) 重。“一些鹽堿荒地，我們(men) 曾試種許多作物，大部分顆粒無收。”鹽窩鎮鎮長李長偉(wei) 說。

　　2019年8月，鹽窩鎮中北部的一片鹽堿荒灘上，占地4200畝(mu) 的黃河口灘羊產(chan) 業(ye) 園開工建設。中科院黃河三角洲鹽堿地農(nong) 業(ye) 試驗站的專(zhuan) 家們(men) ，不僅(jin) 提供養(yang) 殖技術，還給產(chan) 業(ye) 園引來新的湖羊品種——這種羊吃料少長肉多，易生“雙胞胎”，一年兩(liang) 胎可以產(chan) 三到四羔。

　　在劉小京看來，鹽堿荒灘上養(yang) 羊別具優(you) 勢：喝著天然弱堿性的水，吃著高營養(yang) 的牧草飼料，舔舐富含礦物質和微量元素的鹽巴、堿土，養(yang) 出的羊肉質鮮嫩。

　　2018年4月，中科院遺傳(chuan) 與(yu) 發育生物學研究所在黃河三角洲鹽堿地建立試驗基地，劉小京兼任了一年多的負責人。如何讓濱海重度鹽堿荒地變廢為(wei) 寶，是他經常思考的問題：“這裏的不少重度鹽堿地，對種莊稼來說是荒地，但從(cong) 樹立大食物觀、構建多元化食物供給體(ti) 係的角度，用於(yu) 發展設施農(nong) 業(ye) ，卻是好地、寶地。”

　　這幾年，變廢為(wei) 寶漸成現實。步入黃河口灘羊產(chan) 業(ye) 園，一棟棟標準化羊舍幹淨整潔。“地麵鋪了一層沙土，糞便自動過濾，定期清理。”45歲的鹽窩鎮北嶺三村村民張寶榮承包了2棟羊舍，養(yang) 了1800多隻羊，“繁育、喂養(yang) 由園區管理公司全程監管，銷售由企業(ye) 訂單收購，每隻羊能賺200多元。”

　　350多棟羊舍，30萬(wan) 隻存欄量，產(chan) 業(ye) 園帶動周邊8個(ge) 村的170多戶村民承包養(yang) 殖。給羊打防疫針、修剪羊毛等大量用工，又帶動周邊43個(ge) 村約1.7萬(wan) 人增收。“除羊肉和肉製品，羊糞育成的有機肥也很搶手——含有多重堿性礦物質，有助於(yu) 中和南方酸性土壤，加上海運便利，許多南方農(nong) 業(ye) 企業(ye) 上門收購。”李長偉(wei) 說。

　　對湖羊養(yang) 殖產(chan) 業(ye) 鏈的前端——牧草，劉小京和團隊更是費了不少心思。這些年，他帶團隊在河北海興(xing) 縣、山東(dong) 東(dong) 營市墾利區等地的重度鹽堿地上試種長穗偃麥草。說起這種多年生牧草的特性，劉小京如數家珍：一次播種，可收割多年；耐鹽堿，正常作物生長土壤含鹽量須在1‰以下，它能耐受到10‰；反季節生長，4至5月是大部分牧草生長枯草期，卻是它的生長旺盛期，恰能解決(jue) 早春時節牛羊養(yang) 殖牧草飼料不足的問題。

　　邊試種，邊推廣。劉小京團隊成員、中科院黃河三角洲鹽堿地農(nong) 業(ye) 試驗站副研究員李宏偉(wei) 兼當養(yang) 殖員。“口感好，蛋白質含量高。”李宏偉(wei) 邊推介長穗偃麥草飼料，邊抱起一堆上前投喂，一群毛色潔白、體(ti) 格健碩的湖羊立時跑過來爭(zheng) 搶，“去年起我們(men) 在試驗站試養(yang) 了20多隻湖羊，定期邀請企業(ye) 上門看喂養(yang) 效果，已同多家企業(ye) 簽訂了試種合作協議。”

　　試種推廣長穗偃麥草，還有更深遠的意義(yi) 。結合濱海地區重度鹽堿荒地淡水缺乏、改造困難的實際，在中國科學院院士李振聲等專(zhuan) 家倡議下，2020年6月，中科院遺傳(chuan) 與(yu) 發育生物學研究所成立“濱海草帶”建設推進工作小組，劉小京任副組長。

　　“我國耕地資源有限，能用於(yu) 種植飼草的土地少。利用濱海鹽堿荒地擴大飼草種植麵積，可以解決(jue) ‘草糧爭(zheng) 地’的矛盾，同時帶動畜牧業(ye) 發展，滿足肉蛋奶在群眾(zhong) 膳食結構中比例不斷增加的需求。”劉小京說。

　　在鹽窩鎮中北部，占地1500畝(mu) 的黃河口灘羊產(chan) 業(ye) 園二期工程正加緊建設。80棟標準化羊舍，棚頂搭光伏板，實行“牧光互補”，增加養(yang) 殖收入；不同羊舍之間專(zhuan) 門留出長150米、寬30米的空地，供養(yang) 殖戶種植耐鹽牧草。

　　“我們(men) 的養(yang) 殖規模還能擴大。”看著即將建成的二期工程，張寶榮滿懷期待，“過去是‘鹽窩窩’，現在是‘羊窩窩’，將來是‘草窩窩’‘金窩窩’。”

　　構築生態屏障

　　試種推廣耐鹽堿樹種，提升濱海地區生態係統服務功能

　　湖麵上，微風吹起層層漣漪，幾隻水鳥時而拂過蘆葦，掠過水麵，時而在浮橋邊歇一歇腳。一座座人工浮橋，通往湖麵上的7座生態小島，遠遠望去，滿眼的綠。

　　這裏是河北省滄州市渤海新區南大港濕地，緊鄰渤海。過橋，登島，近岸處，可以看到白花花的圈狀斑紋。手指蘸一下，送到嘴邊，味道苦鹹。濕地管理人員劉敬賢介紹，這裏屬於(yu) 因河流淤積形成的沼澤濕地，水麵鹽分常年超5克/升。

　　鹽堿地上何以種出大片的綠？

　　“一年綠，兩(liang) 年黃，三年燒柴進灶膛”，渤海新區曾流傳(chuan) 這樣的諺語。劉小京解釋：“一些沿海重鹽堿地區常被稱作‘綠化禁區’。種下的樹木隨著根係生長，幾年後一旦接觸到高濃度的地下鹹水，很快就會(hui) 幹枯。”

　　如何解決(jue) 這一問題？前些年，劉小京帶團隊在沿海重鹽堿地區調研，一些工業(ye) 園區的綠化工程讓他印象深刻：先將地表以下約1.5米的鹽堿土全部挖出，再鋪無紡布隔鹽層，上麵鋪設石子和排水暗管，最後換上外地運來的“好土”。“一番改造，每平方米初期綠化成本超過200元，後期管護每年又需20多元開支。”

　　2019年4月，劉小京為(wei) 南大港濕地引種了團隊培育的檉柳。近岸處，一塊塊鹽斑層層疊疊，一株株一人多高的檉柳就紮在這片鹽斑上，沿著島上斜坡鋪展開來。向上望去，嫩綠繁密的枝條，有的直立向天，有的舒展成圓圓的傘(san) 蓋。走上前，拍一拍碗口粗的樹幹——硬實得很。

　　“耐鹽堿，能在鹽分10‰以下的重度鹽堿地成活。樹型好，能修剪成不同的模樣。根係發達，能生長到地下3米多深，抗風又固沙。”劉敬賢介紹，占地18萬(wan) 平方米的7座生態島都已種上這種耐鹽堿檉柳，每平方米綠化成本不到50元，後期打理也不費事，“澆澆水就能活。”

　　這些年，劉小京團隊已在沿海灘塗、工業(ye) 園區試種推廣耐鹽堿樹種約800萬(wan) 平方米。他算經濟賬，更算生態賬：“在這些地區試種推廣耐鹽堿樹種，構建濱海地區生態屏障，能防止海岸侵蝕，改善濱海地區微氣候，減少水分蒸發，降低土壤含鹽量，對提升濱海地區生態係統服務功能具有重要作用。”

　　試種推廣並非易事。為(wei) 培育出耐鹽堿、樹型好的檉柳品種，劉小京帶領團隊在鹽堿灘塗、荒地尋找存活的野生檉柳品種，移栽後開展篩選、培育，僅(jin) 品種選育就做了近10年。

　　如今，劉小京和團隊又在探索、醞釀著新的研究課題。“黨(dang) 的二十大報告提出，提升生態係統碳匯能力。我們(men) 做過測算，3年生檉柳林的碳儲(chu) 量是80噸/公頃，10年生能達120噸/公頃，比有的喬(qiao) 木林還高。”看著昔日鹽堿灘塗上綠起來的耐鹽檉柳、白蠟、金葉榆等，劉小京已在籌劃科研新計劃，“我們(men) 將進一步研究耐鹽植物的固碳能力，提升濱海地區森林係統碳匯增量，為(wei) 推進碳達峰碳中和作貢獻。”

　　《 人民日報 》（ 2022年11月11日 13 版）