建設國家重要農(nong) 畜產(chan) 品生產(chan) 基地，是習(xi) 近平總書(shu) 記交給內(nei) 蒙古的“五大任務”之一。在全力建設國家重要農(nong) 畜產(chan) 品生產(chan) 基地的道路上，呼和浩特市走綠色路、打優(you) 質牌，培育以乳業(ye) 、草種業(ye) 為(wei) 龍頭的綠色農(nong) 畜產(chan) 品加工產(chan) 業(ye) 集群勢猛勁足。

　　作為(wei) 我國奶業(ye) 振興(xing) 的“主戰場”，經過多年發展，呼和浩特市已形成了規模化、現代化、全產(chan) 業(ye) 鏈發展的千億(yi) 級乳產(chan) 業(ye) 集群，乳業(ye) 全產(chan) 業(ye) 鏈營業(ye) 收入突破2200億(yi) 元，乳業(ye) 營業(ye) 收入已占據全國半壁江山，位居全國乳製品產(chan) 業(ye) 十大城市之首，穩居全球乳製品產(chan) 業(ye) 第一陣營，伊利、蒙牛分列世界乳品企業(ye) 第5名和第7名。2022年全球最具價(jia) 值乳品品牌10強中，伊利、蒙牛以1726億(yi) 元和1376億(yi) 元的品牌價(jia) 值分別位列榜單第一位、第三位。

　　緊緊依托伊利、蒙牛等國家級龍頭企業(ye) ，呼和浩特市打造了土左旗、和林格爾縣兩(liang) 大乳製品加工產(chan) 業(ye) 優(you) 勢區。目前，全市規模以上乳製品加工企業(ye) 12家，日處理鮮奶能力達到1.4萬(wan) 噸，飼草種植麵積145萬(wan) 畝(mu) 以上，奶牛存欄突破34萬(wan) 頭，奶牛數量位居全區之首。呼和浩特市已成為(wei) 全國最具活力的乳產(chan) 業(ye) 高地，乳製品產(chan) 業(ye) 集群成為(wei) 全區唯一入選的國家先進製造業(ye) 集群。隨著伊利現代智慧健康穀液奶三期、奶粉二期和蒙牛九期奶粉項目的建成，兩(liang) 大乳企生產(chan) 能力全部釋放後，呼和浩特市將成為(wei) 世界上最大的“城市奶罐”。

　　打造國家重要農(nong) 畜產(chan) 品生產(chan) 基地，育好種是關(guan) 鍵。目前，賽科星已建成世界領先的奶牛核心育種場，年產(chan) 高產(chan) 奶牛性控胚胎5萬(wan) 枚，全市奶牛良種覆蓋率達到100%。

　　依托中國農(nong) 科院草原研究所、內(nei) 蒙古農(nong) 科院、蒙草集團，呼和浩特市在全國率先啟動優(you) 質牧草技術攻關(guan) ，已建成3個(ge) 草種基地，總麵積達到8500畝(mu) ，成為(wei) 全國最大的牧草種質資源庫。與(yu) 此同時，獲批建設的全國唯一的國家乳業(ye) 技術創新中心，已集聚了9位兩(liang) 院院士和90多位行業(ye) 專(zhuan) 家以及500多名育種、畜牧、營養(yang) 等領域的科研人才，正在齊心協力攻克一個(ge) 個(ge) 乳產(chan) 業(ye) 技術難題。今年4月，國家草業(ye) 技術創新中心(籌)也正式進入實體(ti) 化運營階段。“十四五”期間，呼和浩特市將持續改良170萬(wan) 畝(mu) 鹽堿地，屆時飼草麵積將突破310萬(wan) 畝(mu) ，青貯玉米、燕麥草、優(you) 質苜蓿基本實現自給自足。

　　在乳產(chan) 業(ye) 發展中，除牛奶製品項目外，呼和浩特市還擁有盛健、蒙羊羊、華頤樂(le) 等羊乳產(chan) 業(ye) 項目。盛健公司目前基礎羊群達5萬(wan) 餘(yu) 隻，自有奶山羊基礎種群位居世界前列。其2020年10月投產(chan) 運行的乳粉加工基地，采用全球最先進的羊奶粉加工工藝和設備，可實現日處理鮮奶500噸，年產(chan) 能1.5萬(wan) 噸奶粉。

　　在全力推進乳產(chan) 業(ye) 鏈發展的同時，呼和浩特市秉持全產(chan) 業(ye) 鏈、集群化發展思維，還在推進生豬產(chan) 業(ye) 鏈、玉米產(chan) 業(ye) 鏈以及做精做優(you) 設施農(nong) 業(ye) 、高質量構建現代農(nong) 牧業(ye) 發展體(ti) 係上下功夫。目前，呼和浩特市已建成投產(chan) 3個(ge) 15至18萬(wan) 頭規模生豬養(yang) 殖基地，正在全力推進100萬(wan) 頭生豬生產(chan) 供應區、正大300萬(wan) 頭食品加工產(chan) 業(ye) 園建設，推動建成72萬(wan) 噸現代化豬飼料加工廠及3萬(wan) 畝(mu) 高標準飼料種植基地。去年，全市高標準農(nong) 田總麵積達到314.2萬(wan) 畝(mu) ，完成糧食生產(chan) 播種麵積494.8萬(wan) 畝(mu) ，設施養(yang) 殖肉牛肉羊存欄分別達到8.5萬(wan) 頭、300萬(wan) 隻，設施養(yang) 殖育肥牛出欄2萬(wan) 頭。

　　今年，呼和浩特市以全麵提高糧、乳、薯、菜、肉五大類產(chan) 品產(chan) 量為(wei) 總目標，統籌推進高標準農(nong) 田、奶源基地、蔬菜基地、產(chan) 業(ye) 集群建設和現代農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 園區等重點工作，年度計劃實施重點項目94個(ge) ，其中億(yi) 元以上項目66個(ge) ，總投資349億(yi) 元，2023年完成投資109億(yi) 元。（記者 鄭學良 劉洋）