走進江蘇中江種業(ye) 股份有限公司的種子質量檢驗檢測中心，工作人員正忙於(yu) 檢測。“我們(men) 根據這裏的氣候、土壤和生態條件，繁育自有常規水稻品種。目前，公司研發培育的佳源粳1號、南粳66等優(you) 良品種已在阜寧縣示範推廣。”中江種業(ye) 副總經理查軍(jun) 民說。

　　江蘇阜寧縣是全國糧食生產(chan) 先進縣、中國好糧油行動示範縣，該縣通過建立央地聯動機製，引導鼓勵縣規模糧食企業(ye) 、種植大戶與(yu) 央企聯動共建，堅守糧食質量、糧食倉(cang) 儲(chu) 、糧食保供三條底線，形成了“質量追溯、應急保供、廉潔監管”的安全保障模式。

　　目前，當地已形成1萬(wan) 畝(mu) 有機稻生產(chan) 基地、50萬(wan) 畝(mu) 全國綠色食品原料（水稻）標準化生產(chan) 基地，綠色優(you) 質農(nong) 產(chan) 品比重達71.82%。

　　訂單種植延到整個(ge) 農(nong) 業(ye) 周期

　　種子是農(nong) 業(ye) 的芯片。阜寧擁有製種企業(ye) 9家、製種大戶100多戶，連續兩(liang) 輪獲評全國雜交水稻製種大縣。在央地聯動機製下，從(cong) 農(nong) 作物種子優(you) 化、種植結構調整、基地培育、技術共享，到後期的統一購銷，阜寧的農(nong) 產(chan) 品訂單種植已延展到整個(ge) 農(nong) 業(ye) 周期中。

　　據阜寧縣農(nong) 業(ye) 農(nong) 村局相關(guan) 負責人介紹，在阜央企和本地糧食流通企業(ye) 通過研究糧食需求走勢，引導農(nong) 民調整種植結構，變過去“農(nong) 民種什麽(me) ，企業(ye) 就收什麽(me) ”為(wei) 現在“市場需要什麽(me) ，就組織農(nong) 民種什麽(me) ”，並為(wei) 其提供種子、土地等支持。待農(nong) 作物成熟時，央企負責收購、後期包裝，讓“種植戶隻需管好種地”。此外，央企會(hui) 拿出加工銷售利潤的一半進行二次分配，反哺購買(mai) 優(you) 質種源的種植戶，實現從(cong) 賣種子到“送”種子給農(nong) 民的轉變。

　　此外，該縣整合大麵積流轉土地資源，推進農(nong) 業(ye) 央地聯動示範區建設。“以阜寧北郊生態園為(wei) 例，中江種業(ye) 發揮資源優(you) 勢，在園區原本7000畝(mu) 土地基礎上，又向北整合了數千畝(mu) 土地，擴大了種植規模。”查軍(jun) 民介紹，種植戶種子品質有保障，銷路有兜底；在阜央企生產(chan) 基地有保障，新產(chan) 品推廣有平台，可謂雙贏。

　　目前，阜寧縣在羅橋、溝墩、益林、公興(xing) 等鎮區新建了10個(ge) 水稻綠色高質高效千畝(mu) 示範片，實現規模化、標準化基地種植。

　　“我們(men) 是首批‘中國好糧油’項目，基地內(nei) 施用有機肥，采用太陽能殺蟲燈，輔以生物農(nong) 藥防病，人工除草，來保證稻米品質。”阜寧縣羅橋鎮萬(wan) 畝(mu) 有機稻生態循環基地負責人李兆祥身後，是一期核心區3000畝(mu) 土地，平均畝(mu) 產(chan) 600-800斤。

　　發展智慧農(nong) 業(ye) 確保糧食安全

　　“對羅橋基地所產(chan) 的優(you) 質稻穀，我們(men) 以每斤高於(yu) 市場價(jia) 0.1-0.2元收購。”阜寧禾峰米業(ye) 副總經理說，他們(men) 依托中糧米業(ye) （鹽城）公司的加工設備和先進技術，經過嚴(yan) 格的雕琢工序和檢驗關(guan) 卡，確保阜寧大米的營養(yang) 性、安全性，助力打造阜寧大米品牌。

　　中糧米業(ye) （鹽城）公司副總經理劉生林亦表示，公司對年處理30萬(wan) 噸稻穀生產(chan) 線進行技術改造，更新碾米機、色選機、拋光機等核心組件，升級優(you) 化碼垛機器人等配套設備，提升作業(ye) 效率。

　　為(wei) 提升綠色倉(cang) 儲(chu) 水平，中糧米業(ye) （鹽城）公司所有倉(cang) 庫均配有環流熏蒸、電子自動測溫、通風換氣、穀物冷卻係統。此外，中儲(chu) 糧今年在阜寧投資2.6億(yi) 元改造和新建現代化倉(cang) 容16.3萬(wan) 噸。“十四五”末，阜寧將實現標準高大平房倉(cang) 外環流熏蒸全覆蓋。

　　從(cong) 綠色生產(chan) 、綠色倉(cang) 儲(chu) ，到質量追溯，阜寧正依托智慧農(nong) 業(ye) 大數據平台，實施“糧食質量追溯提升行動”，建立稻麥基地可視化監測係統，現有16家基地納入監管。所有原料、輔料、生產(chan) 配方、加工過程數據全部通過係統管控，實現產(chan) 品正向、反向追溯，確保糧食安全。

　　“阜寧利用在農(nong) 業(ye) 特色產(chan) 業(ye) 、鄉(xiang) 村振興(xing) 等領域的資源優(you) 勢，有針對性地與(yu) 央企對接，把資源優(you) 勢轉化為(wei) 產(chan) 業(ye) 優(you) 勢、發展優(you) 勢，優(you) 化了地方農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 布局。”阜寧縣農(nong) 業(ye) 科學研究所所長杜彬說。