汴塘煎餅、紫莊鎮小磨香油、茱萸山地小公雞……“以前買(mai) 全這些產(chan) 品，各鄉(xiang) 鎮幾乎要跑一遍，現在到自賣頭特產(chan) 店‘一站式’購齊。”農(nong) 曆小年，徐州賈汪區的真旺“自賣頭”特產(chan) 店內(nei) 人頭攢動，在城區工作的張女士趁著午休時間采購年貨。

　　賈汪區山水資源獨特、物產(chan) 豐(feng) 富，現有國家農(nong) 產(chan) 品地理標誌1個(ge) 、國家綠色食品原料基地1處、農(nong) 業(ye) 基地23家，41個(ge) 產(chan) 品獲得綠色食品認證，4個(ge) 產(chan) 品獲得有機食品認證，長期以來還形成了別具地方特色的“自賣頭”習(xi) 俗——村民們(men) 把農(nong) 副產(chan) 品匯集到集市售賣。2023年，賈汪區升級“自賣頭”形式，打造出一家“自賣頭”品牌賈汪真旺，8月份開始運營。

　　不止老百姓買(mai) 貨方便了，廠家也為(wei) 多了“自賣頭”這一銷售渠道而開心。“紫莊鎮生產(chan) 的小磨香油從(cong) 去年中秋節開始供貨，到年底大約賣了14萬(wan) 元左右。”徐州市旺勤生態農(nong) 業(ye) 有限公司負責人張洪春說，真旺“自賣頭”經常組織到景區、展會(hui) 、商圈、機關(guan) 、企業(ye) 、社區等開展展銷活動，“知名度大了，銷售也提上來了”。

　　賈汪真旺“自賣頭”運營相關(guan) 負責人汪清告訴人民網，目前共有66個(ge) 產(chan) 品入駐“自賣頭”，包括“山的饋贈、泉的滋養(yang) 、鄉(xiang) 土的風味”3個(ge) 係列14種農(nong) 優(you) 產(chan) 品，同時根據市場情況和季節特點，銷售草莓、金絲(si) 饊子、羊蹄、蜜薯、青口蜜小番茄等產(chan) 品。

　　“我們(men) 在豐(feng) 富自賣頭產(chan) 品種類的同時，也設計了合理的退出機製，且所有產(chan) 品均實行全流程質量監管，包裝上使用檢測專(zhuan) 用標識和追溯代碼。”汪清說。

　　不止於(yu) 此，每逢重要節慶、中心商圈和重大活動現場，賈汪真旺“自賣頭”趕集隊就會(hui) 出動，多管齊下打開渠道。汪清說，春節期間，他們(men) 還會(hui) 在當地多個(ge) 熱門景區進行展銷。