代表委員聚焦“把14億(yi) 多中國人的飯碗牢牢端在自己手中”——

　　築牢大國糧倉(cang) ，讓“中國飯碗”越端越穩

　　今年的政府工作報告提出，各方麵要共同努力，裝滿“米袋子”、充實“菜籃子”，把14億(yi) 多中國人的飯碗牢牢端在自己手中。

　　接受記者采訪的代表委員指出，近兩(liang) 年，受疫情、災情、國際形勢疊加的影響，國人對“手中有糧，心中不慌”有了更真切的體(ti) 會(hui) 。因此，必須築牢大國糧倉(cang) ，讓14億(yi) 多人的飯碗越端越穩。

　　始終緊繃糧食安全這根弦

　　今年2月，國家糧食和物資儲(chu) 備局新聞發言人秦玉雲(yun) 在該局舉(ju) 行的新聞通氣會(hui) 上表示，2021年全國糧食產(chan) 量再創新高，達到13657億(yi) 斤，比上年增加267億(yi) 斤，糧食供給有保障。同時，我國糧食庫存處於(yu) 曆史高位，保供穩價(jia) 的物質基礎非常紮實。

　　今年的政府工作報告提出，2022年糧食產(chan) 量保持在1.3萬(wan) 億(yi) 斤以上。“這是給我們(men) 下的‘軍(jun) 令狀’，是必須確保完成的硬任務。”在3月5日的十三屆全國人大五次會(hui) 議首場“部長通道”上，農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部部長唐仁健說。

　　唐仁健表示，受疫情、災情疊加的影響，糧食安全、糧食危機一直是一個(ge) 熱門的話題。“不管國際形勢怎麽(me) 變化，我們(men) 有能力保證14億(yi) 多人每天到點開飯、不餓肚子，飯碗越端越穩，越吃越好。”

　　“政府工作報告連續兩(liang) 年提出，糧食產(chan) 量保持在1.3萬(wan) 億(yi) 斤以上，這體(ti) 現出國家對糧食安全的重視。盡管我國糧食安全形勢是好的，國家糧食安全是有保障的，但對我們(men) 這樣一個(ge) 有著14億(yi) 多人口的大國來說，糧食安全是永恒課題，這根弦任何時候都不能放鬆。”全國人大代表、河北柏鄉(xiang) 國家糧食儲(chu) 備庫主任尚金鎖說。

　　藏糧於(yu) 地，藏糧於(yu) 技

　　保障糧食安全，根本在耕地，出路在科技，關(guan) 鍵要落實藏糧於(yu) 地、藏糧於(yu) 技的戰略。

　　今年的政府工作報告提出，堅決(jue) 守住18億(yi) 畝(mu) 耕地紅線，劃足劃實永久基本農(nong) 田，切實遏製耕地“非農(nong) 化”、防止“非糧化”。

　　對此，全國人大代表、廣東(dong) 海洋大學副校長寧淩表示，遏製耕地“非糧化”是應對國際形勢變化帶來的糧食安全不確定性的最直接手段，是落實中國人的飯碗任何時候都牢牢端在自己手上的重要舉(ju) 措，是穩定糧食生產(chan) 、平抑物價(jia) 的壓艙石。

　　在寧淩代表看來，應根據農(nong) 用地適宜性評價(jia) 結果，科學劃定糧食生產(chan) 區、糧經複合區、果蔬經濟區等，落實到具體(ti) 地塊。嚴(yan) 防糧食生產(chan) 區“非糧化”，鼓勵糧經複合區加大糧食的種植。同時，科學劃分耕地“非糧化”的類別，禁止以地麵硬化、破壞耕地耕作層的占用耕地建設的“非農(nong) 化”行為(wei) ；禁止挖塘養(yang) 魚、非法取土等破壞耕作層的利用行為(wei) 。

　　今年的政府工作報告還提出，加強農(nong) 業(ye) 科技攻關(guan) 和推廣應用，提高農(nong) 機裝備水平。對此，全國人大代表、國機集團科學技術研究院有限公司副總經理趙剡水建議，加快建立並完善我國高端智能農(nong) 機裝備創新體(ti) 係，盡快設置智能農(nong) 機裝備國家重點實驗室專(zhuan) 項，著力突破長期製約我國農(nong) 機裝備發展的基礎科學與(yu) 理論；全麵推動政校企協同創新研究，力爭(zheng) 突破農(nong) 機裝備智能化等高端農(nong) 機裝備核心技術。

　　“實現農(nong) 業(ye) 機械化、農(nong) 業(ye) 信息化，必須要實現農(nong) 業(ye) 規模化，而農(nong) 業(ye) 規模化就是土地要流轉到專(zhuan) 業(ye) 的種糧大戶手中，因此應對種糧大戶給予更多的支持。”全國人大代表、安徽省農(nong) 科院副院長趙皖平說。

　　推動節糧減損，增加“無形良田”

　　糧食產(chan) 業(ye) 鏈貫穿糧食的生產(chan) 、分配、流通、消費等各環節，要構建更高層次、更高質量、更有效率、更可持續的國家糧食安全保障體(ti) 係，還要大力促進節糧減損。

　　全國人大代表、湖南山河智能裝備股份有限公司營銷經理張曉慶表示，我國糧食產(chan) 後損失浪費突出，因此，減少糧食損失浪費也是糧食增產(chan) 增收增效、保障國家糧食安全的內(nei) 在要求，是增加糧食有效供給的“無形良田”。

　　張曉慶代表建議，建立健全糧油適度加工標準體(ti) 係，防止過度加工造成糧食損失浪費。解決(jue) 我國糧油加工過程中過度加工導致的營養(yang) 素流失、蛋白質功能損傷(shang) 等問題。推進糧油加工業(ye) 節糧減損行動，推廣高效低耗新技術，提高成品糧出品率和原糧利用率，提高油加工副產(chan) 品綜合利用率。

　　全國政協委員、湖北省政協副主席王紅玲則表示，在國家糧食節約行動中進一步發揮科技節糧優(you) 勢，為(wei) 端牢中國飯碗夯實基礎。她建議，國家應加大對糧食減損科技研發的國撥經費支持力度，在“十四五”國家重點研發計劃中設立“節糧行動全產(chan) 業(ye) 鏈科技支撐專(zhuan) 項”。係統研發“產(chan) 購儲(chu) 加銷”全產(chan) 業(ye) 鏈的減損增值關(guan) 鍵技術，持續開展糧食損失浪費專(zhuan) 項調查評估和損失監測。（楊召奎)