近年來，一些含金(銀)箔金(銀)粉類物質(以下簡稱金銀箔粉)食品，如金箔酒、金箔蛋糕、金箔冰淇淋等，在市場和網絡平台上頻頻出現，成為(wei) 消費噱頭。

　　2022年1月29日，市場監管總局、國家衛生健康委、海關(guan) 總署聯合下發《關(guan) 於(yu) 依法查處生產(chan) 經營含金銀箔粉食品違法行為(wei) 的通知》。 《通知》指出金銀箔粉不是食品添加劑，不能用於(yu) 食品生產(chan) 經營。明確食“金”吞“銀”不符合我國食品安全法律法規及食品安全標準規定。

　　那麽(me) ，怎樣避免選購及食用含金銀箔粉的食品呢？據據黑龍江省市場監督管理局微信公眾(zhong) 號“龍江市場監管”消息，黑龍江省市場監督管理局近日提示，不選購外觀亮閃閃，含並呈金銀色澤的食品;不選購及食用標簽中含可直接食用金銀箔粉的食品;餐飲消費中，不選購菜單及配料含金銀箔粉的餐點;避免選購宣傳(chuan) 可延年益壽、具有治療功效等含金銀箔粉的食品。

　　市場監管部門指出，金箔冰淇淋、金箔糖果等含金銀箔粉的食品，一方麵滿足部分人群“獵奇”心理和嚐鮮的願望，另一方麵彰顯食用者之“豪氣”，助長了奢靡之風。同時，也為(wei) 不法生產(chan) 經營者創造了不菲的利益。

　　根據規定，食品生產(chan) 者不得采購使用金銀箔粉生產(chan) 加工食品;食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品;餐飲服務提供者不得製作售賣含金銀箔粉餐食;不得進口含金銀箔粉食品，已經進口的，立即停止銷售;嚴(yan) 禁網絡平台內(nei) 經營者銷售含金銀箔粉食品;嚴(yan) 禁以食品添加金銀箔粉為(wei) 噱頭宣揚奢靡享樂(le) 、拜金主義(yi) 等違背社會(hui) 良好風尚的廣告宣傳(chuan) 行為(wei) 。

　　市場監管部門提醒，消費者如發現生產(chan) 經營含金銀箔粉食品的行為(wei) ，可撥打“12315”熱線電話投訴舉(ju) 報。