即時零售成新趨勢,激活“小店經濟”仍需警惕“跑馬圈地”
從(cong) 深受年輕人喜愛的奶茶到新上市的智能手機,如今,手機下單、門店發貨、商品小時達的即時零售,正成為(wei) 消費新常態。越來越多的企業(ye) 也在積極布局這個(ge) 龐大的即時消費市場。
新華每日電訊記者采訪發現,即時零售激活了“小店經濟”,豐(feng) 富了同城生活圈,助力暢通城市經濟“微循環”。同時,作為(wei) 傳(chuan) 統零售的補充,即時零售也存在商品結構不穩定、前端供應鏈時有不暢等問題,需要建立與(yu) 城市實體(ti) 零售體(ti) 係相適應的全渠道零售生態,不斷優(you) 化消費者購物體(ti) 驗。
新模式暢通城市經濟“微循環”
金秋時節,南京太平南路與(yu) 慧園街交叉路口,一家零食小店飄出陣陣栗子香。這家名為(wei) “佳張倪”的店鋪,夏天主賣冷飲,秋冬主賣板栗,並配售時令零食。
店主小張、小倪夫妻倆(lia) 都是90後,也是土生土長的南京人。小張原先在一家日資品牌做門店銷售,小倪一直在旅遊行業(ye) 工作。受市場影響,夫妻倆(lia) 辭職開了這家20平方米的零食小店。起初,小店日均銷售額隻有千元左右,嚐試接入線上平台後,利用平台的用戶流量和便捷的配送網絡,小店裏的板栗、冷飲、零食通達全城,生意逐漸紅火起來。
今年8月,“佳張倪”的店麵擴大到120平方米,還建起了30多平方米的冷庫,營業(ye) 時間也延長了。新店麵亮相後,店裏80%以上的貨品都上了線,線上冷飲銷量在當地電商平台同類商品中位列前茅。如今,門店月銷售額達到五六十萬(wan) 元,線上銷售占比接近一半。
2018年就嚐試將雜貨搬到線上的高度平價(jia) 超市,是南京西方巷裏的一家夫妻雜貨店。趕上一場線上大促活動,線上日營業(ye) 額一度達到8440元,接近線下的日銷量。“不過,當時實體(ti) 店生意很好,我們(men) 忙不過來,就逐步‘下線’了。”老板吳國民說,後來要了二胎,人手有限,門店經營遇到困難,於(yu) 是又重新做回線上銷售。
“別看超市小,但品種齊全,從(cong) 煙、酒、蛋等日用品,到燈芯、課桌、包書(shu) 皮等學習(xi) 用品,我們(men) 的SKU(庫存計量單位)達到六七千,隻要是顧客需要的,我們(men) 都盡量滿足。”吳國民說,日常他們(men) 做的是街坊鄰居的小生意,靠的就是物美價(jia) 廉、品種豐(feng) 富。現在線上訂單成為(wei) 實體(ti) 門店的有效補充,店鋪服務範圍從(cong) 原來的周邊1公裏以內(nei) 擴展到周邊5到10公裏。
通過外賣配送網絡,連接線下實體(ti) 店,30至60分鍾送貨上門,這種新的零售業(ye) 態被稱為(wei) 即時零售。“早期,即時零售主要滿足消費者對生鮮食雜等高頻日常所需。隨著供給越來越豐(feng) 富,鮮花綠植、寵物用品、美妝用品、飲料酒水、辦公文具、數碼3C等消費需求都可以滿足。”美團閃購南京城市經理昌作為(wei) 說,隨著即時配送需求不斷被挖掘,本地零售市場正在從(cong) “萬(wan) 貨商店”變成“萬(wan) 物到家”,形成了同城物流及消費的新增長點。
線上線下從(cong) “相爭(zheng) ”到“相助”
“農(nong) 貿市場很多商品也開始通過短途快速代購即時零售了。”南京市農(nong) 貿市場協會(hui) 副會(hui) 長、南京綠恒市場服務有限公司董事長盛麗(li) 琴說,農(nong) 貿市場此前受社區團購的衝(chong) 擊較大,自身也努力嚐試網絡化轉型,但這需要自辦配送渠道,遠比不上電商平台有優(you) 勢。現在,即時零售興(xing) 起,盛麗(li) 琴等農(nong) 貿人希望這是一次線上與(yu) 線下、網絡與(yu) 實體(ti) 共生共榮的契機。“如果平台和線下零售商可以相互賦能、加速融合,將形成‘1+1>2’的能效,無縫對接龐大的即時消費需求。”盛麗(li) 琴說。
“即時零售是零售領域發展到一定階段的必然產(chan) 物。”東(dong) 吳證券傳(chuan) 媒與(yu) 互聯網首席分析師張良衛認為(wei) ,從(cong) 供給端看,隨著網民數量進入增長瓶頸,產(chan) 品過剩正逐步轉向渠道過剩,電商渠道流量開始分散化;從(cong) 需求端看,在原有零售業(ye) 態裏,消費者對於(yu) “快”的需求一直沒有被充分的滿足,而在國民收入水平的提升下這種需求更加凸顯。在這種供需相互拉動的背景下,即時零售迎來黃金發展期。
據東(dong) 吳證券統計,2021年O2O(線上線下結合的商業(ye) 模式)到家業(ye) 務市場規模超過2萬(wan) 億(yi) 元,去掉餐飲外賣也有1萬(wan) 億(yi) 元,即時零售開放平台模式規模已經超過2200億(yi) 元,近五年複合增速超過80%。僅(jin) 三線城市的即時零售消費規模,2021年相比2019年就增長了2倍。
以零售新業(ye) 態激發消費新潛能
隨著新業(ye) 態穩步發展,不斷有本地門店、線上平台入局即時零售。消費內(nei) 容也不再局限於(yu) 生鮮日化,而是不斷向全品類快速拓展。然而,作為(wei) 一種零售新業(ye) 態,即時零售目前仍處於(yu) 發展初期,商品供給的品類豐(feng) 富度、可選空間都還不夠多。
張良衛說,理論上,即時零售依托的是本地商品供給。一方麵線下門店數字化程度低,未能實現全品類上網;另一方麵,線下門店的前端供應鏈有時難以完全打通。所以,即時零售可能因此出現缺貨斷貨等問題。
“供給是目前行業(ye) 發展的關(guan) 鍵,這一塊還有比較大的改善空間。”張良衛同時認為(wei) ,隨著新型商業(ye) 模式基礎設施和城市配送服務網絡的快速完善,龐大、穩定、富有彈性的本地物流履約體(ti) 係,更好滿足多元消費需求。
招商證券研報顯示,2025年,我國即時零售的規模有望超萬(wan) 億(yi) 元,未來五年,年度複合增長率將達到36%。而艾瑞谘詢認為(wei) ,至2025年即時零售規模將達到1.2萬(wan) 億(yi) 元。
“即時零售對於(yu) 小店、平台和地方政府,都是一個(ge) 契機。但即時消費絕對不是什麽(me) 新的資本風口,任何想以此再次掀起‘跑馬圈地’浪潮、衝(chong) 擊消費市場的行為(wei) 都應該被警惕。”南京財經大學紅山學院副院長王曉慶說,即時零售其實是回歸同城消費,把實體(ti) 消費在線化,這可能也是上一輪資本“燒錢”搞社區團購,對小店、商超、農(nong) 貿市場等商業(ye) 主體(ti) 造成衝(chong) 擊之後,市場開展的一次自我修複。
美團研究院院長來有為(wei) 認為(wei) ,未來即時零售的發展,要回歸零售的本質,一方麵要看其是否更好地滿足消費者“多、快、好、省”的需求,讓更多的消費者願意為(wei) 獲得這種便利而付費;另一方麵,還要看這種新的商業(ye) 模式能否有較好的盈利模型,主要參與(yu) 者能否做好成本效益的把控,這也決(jue) 定了未來的即時零售市場結構和整體(ti) 規模。
中央財經大學中國互聯網經濟研究院副院長歐陽日輝教授表示,即時零售線上線下深度融合可以消解線上線下零售的鴻溝,將線上流量反哺到線下實體(ti) 實現融合發展,形成互補、共贏的生態圈。(記者潘曄 楊紹功)
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