原標題：升級工藝、創新設計，雲(yun) 南臨(lin) 滄——碗窯村的陶藝“蝶變

　　核心閱讀

　　雲(yun) 南臨(lin) 滄碗窯村有近300年的土陶燒製曆史，是“中國碗窯土陶文化之鄉(xiang) ”。近年來，當地開設非遺研修班、研發特色工藝、創新陶瓷設計、發展茶陶產(chan) 業(ye) ，以藝術賦能鄉(xiang) 村振興(xing) 。

　　村民楊丕偉(wei) 沒有想到，變化來得這麽(me) 快！

　　雲(yun) 南省臨(lin) 滄市博尚鎮碗窯村，清晨，一名遊客走進楊丕偉(wei) 的“素陶小院”，在數百件陶器中，一眼相中了一個(ge) 高約30厘米、繪有石榴花圖案的陶罐。陶體(ti) 光潤晶瑩，石榴花用當地特色的“鐵鏽花”工藝繪成。

　　這個(ge) 陶罐是楊丕偉(wei) 參加非遺研修班的作品。相比此前村民製作的類似產(chan) 品，這件經過藝術“加工”的陶罐增值了上百倍。

　　專(zhuan) 業(ye) 團隊走進偏遠山村

　　碗窯村有近300年的土陶燒製曆史，被中國民間文藝家協會(hui) 命名為(wei) “中國碗窯土陶文化之鄉(xiang) ”。陶器製作技藝是雲(yun) 南省級非物質文化遺產(chan) ，全村目前有63戶專(zhuan) 職製陶戶，陶製品主要包括日常生活中常用的缸、壇、碗、罐、壺等。但很長一段時間以來，這一傳(chuan) 統手藝並沒有為(wei) 村民們(men) 打開致富的門路。

　　“村民大多做些醃製鹹菜的壇壇罐罐，產(chan) 品同質化嚴(yan) 重。”碗窯村黨(dang) 總支書(shu) 記楊章庭說，村裏的土陶產(chan) 品價(jia) 格一直上不去。

　　近年來，隨著鄉(xiang) 村振興(xing) 深入推進，對口幫扶博尚鎮的雲(yun) 南大學組織專(zhuan) 家探索創新土陶產(chan) 業(ye) 發展。於(yu) 是，長期從(cong) 事雲(yun) 南陶瓷史和陶瓷工藝文化研究的雲(yun) 南大學吳白雨教授團隊來到了碗窯村。

　　“特色不明、缺乏裝飾、做工粗糙、產(chan) 品雷同……”幾番調研下來，吳白雨認為(wei) ，缺乏文化內(nei) 涵，缺少藝術特色，是碗窯土陶難以“出圈”的關(guan) 鍵。

　　針對村民跟風製作熱銷陶器的現象，吳白雨說：“把其他地方的製陶配方和技藝複製過來，不是創造，隻是模仿，再像也不是本真。”

　　2022年秋，在雲(yun) 南大學牽線搭橋下，為(wei) 期25天的“中國非物質文化遺產(chan) 傳(chuan) 承人研修培訓計劃——雲(yun) 南陶瓷設計創新助力鄉(xiang) 村振興(xing) 研修班（臨(lin) 滄專(zhuan) 項）”在碗窯村開班。來自清華大學、中國藝術研究院、景德鎮陶瓷大學等院校的11名專(zhuan) 家學者前來授課。

　　“除了拉坯，還有泥板成型、泥條塑形，還可以用模具加上手工雕刻、繪畫，創作出富有特色的產(chan) 品。”實踐課上，清華大學教師王耀玲邊講邊示範，學員們(men) 圍在周圍邊看邊記。“我做了27年土陶，現在才知道除了拉坯，還可以用手捏。”楊丕廷感歎。

　　創新技法激活文化基因

　　碗窯村土陶的特色在哪裏？吳白雨和團隊一直在思考。

　　一次參觀當地博物館時，一隻明代陶碗引起了吳白雨的注意。經過仔細察看，吳白雨發現碗底有用當地含鐵、錳等元素的原料繪製的鐵鏽花圖案。專(zhuan) 家經過研究、論證，認為(wei) 鐵鏽花自然隨意的風格，十分適合碗窯村的土陶，可以極大地豐(feng) 富土陶的文化內(nei) 涵，激活當地文化基因。

　　研修班老師、景德鎮陶瓷大學教授張亞(ya) 林決(jue) 定，放棄原先安排的青花裝飾課程，改用氧化鐵顏料教學員鐵鏽花裝飾技法。

　　在陶器上作畫，可難倒了不少村民。

　　“拿毛筆寫(xie) 寫(xie) 畫畫，這筆感覺比鋤頭還重。”61歲的村民鄧安康是省級非遺傳(chuan) 承人，製陶幾十年，初拿畫筆，難免感覺手生。

　　“不要太複雜，用最簡練的圖案表達出創意。”經驗豐(feng) 富的老師們(men) 很快想出辦法，為(wei) 學員設計了一係列簡筆畫：一個(ge) 簡單的數字“2”，經過不同速度和筆力的勾勒，就變成一片葉、一隻鳥……在老師的鼓勵下，學員們(men) 在酒壇、醃菜罐、盤子上畫了起來，老師們(men) 還設計了一係列圖案，全部畫出來供學員選用。

　　“剛開班那陣，學員還不多，後來好多不是學員的村民也來旁聽，晚上不少學員自發到培訓基地做陶器作業(ye) 。”研修班舉(ju) 辦期間，博尚鎮黨(dang) 委書(shu) 記王一戶每天都要到村裏了解培訓情況，將村民們(men) 前後的轉變看在眼裏。

　　以茶帶陶促進產(chan) 業(ye) 振興(xing)

　　鄉(xiang) 村振興(xing) 既要培育人，更要形成優(you) 質產(chan) 品和產(chan) 業(ye) 。放眼雲(yun) 南，已有建水紫陶、玉溪青花、華寧釉陶等知名產(chan) 品，碗窯村土陶要在市場競爭(zheng) 中站穩腳跟，就必須創立品牌、打開市場。

　　為(wei) 此，吳白雨和團隊成員為(wei) 碗窯村提出了打造“臨(lin) 滄茶陶”品牌的產(chan) 業(ye) 發展路徑。據介紹，博尚鎮高嶺土的品位和儲(chu) 量極高，自明代以來，碗窯村一直在生產(chan) 茶爐、茶罐、茶壺、茶碗等茶器具；同時，臨(lin) 滄市野生古茶樹和栽培型古茶樹資源豐(feng) 富，是產(chan) 茶大市和普洱茶原料基地。

　　以茶帶陶，以陶促茶。碗窯村的土陶變茶陶，融通了茶和陶兩(liang) 大產(chan) 業(ye) ，找準品牌定位，發揮地域特色。“臨(lin) 滄茶陶”的發展思路讓村民們(men) 眼前一亮。

　　“現在已製作出500多件鐵鏽花茶具，每件價(jia) 格上漲了50%。”看準茶陶發展前景，省級非遺傳(chuan) 承人羅星青開始積極謀劃：“希望把村裏新成立的專(zhuan) 業(ye) 合作社充分利用起來，通過專(zhuan) 業(ye) 分工搭建流水線，擴大茶陶的生產(chan) 規模……”

　　產(chan) 業(ye) 前景良好，當地一批製茶人也開始向製陶業(ye) 轉移。

　　“以前我對碗窯村的土陶不了解，寧願舍近求遠去買(mai) 其他地方的陶器。”博尚鎮的年輕製茶人楊帆也參與(yu) 了研修班的培訓，看到鐵鏽花裝飾出的精美茶具，楊帆與(yu) 父親(qin) 楊德印轉行做起了茶陶生意。“政府推動力度大、政策優(you) 惠多，我們(men) 信心很足。”楊德印說。

　　“窯變”，是陶瓷工藝的專(zhuan) 有名詞，指陶瓷在燒製過程中，因窯內(nei) 溫度變化，陶瓷表麵紋理、釉色出現出乎預料的自然變化。一些巧奪天工的陶瓷藝術珍品，就是在“窯變”過程中產(chan) 生的。

　　碗窯村的鄉(xiang) 村振興(xing) 之路，恰如一次“窯變”，最終的模樣令人期待。（張 帆 徐元鋒 符 皓）