雲南瀾滄探索水稻旱作種植模式
光明日報記者 張勇 徐鑫雨 光明日報見習(xi) 記者 阮紫嫣
日前,在雲(yun) 南普洱市瀾滄拉祜族自治縣竹塘鄉(xiang) 雲(yun) 山村蒿枝壩、老炭山村哈果嗎等村寨的旱地裏,拉祜族村民正在地裏播種。
“水稻旱種好呢嘛!不用人工澆水,這些穀種也能成活,過些天雨季來了,稻穀苗就長出來了!”老炭山村委會(hui) 哈果嗎村四組村民羅娜右停下播種器告訴記者,“以前我們(men) 種老品種旱稻,產(chan) 量低,不夠吃,還要去買(mai) 米吃。去年開始種新品種旱地水稻,畝(mu) 產(chan) 500多公斤,收獲的大米吃不完,還送給親(qin) 戚家吃。”
哈果嗎村四組有22戶,全部是拉祜族群眾(zhong) ,村小組長羅真保正在旱地裏忙碌著組織村民們(men) 播種,他告訴記者:“我們(men) 祖祖輩輩都種旱稻。去年我們(men) 村第一次搞新品種水稻旱種,有3戶試種了10多畝(mu) 。盡管技術沒有掌握好,但平均畝(mu) 產(chan) 還是比老品種旱稻多了100多公斤。今年全村家家戶戶都種新品種旱地水稻,一共500多畝(mu) 。”
雲(yun) 山村委會(hui) 黨(dang) 總支書(shu) 記張文清說:“去年中國工程院朱有勇院士團隊來推廣新品種旱稻,我們(men) 村委會(hui) 試種了450畝(mu) ,產(chan) 量高。水稻收了又種冬季馬鈴薯,今年水稻旱種計劃種1200畝(mu) ,都是多年種植的連片旱地,很多村民來找我想多種些,但名額有限。”
2016年以來,中國工程院院士、雲(yun) 南省科協主席朱有勇率領雲(yun) 南農(nong) 業(ye) 大學技術團隊,在竹塘鄉(xiang) 雲(yun) 山村委會(hui) 蒿枝壩村建立了科技小院,先後試驗推廣了冬季馬鈴薯和林下三七種植,成為(wei) 幫助直過民族地區瀾滄縣脫貧摘帽的重要產(chan) 業(ye) 。
瀾滄縣農(nong) 業(ye) 技術推廣中心負責人表示:“去年全縣雜交水稻旱種平均單產(chan) 372.9公斤,和本地常規旱稻單產(chan) 140公斤相比,每畝(mu) 增加232.6公斤,穀子增產(chan) 166%,節本增效明顯,勞動力成本大幅降低。”
水稻旱作在瀾滄推廣的成功,吸引了5位中國工程院院士和1位中國科學院院士等農(nong) 科專(zhuan) 家前來瀾滄考察。中國工程院院士、湖南省農(nong) 科院黨(dang) 委書(shu) 記柏連陽去年就到竹塘鄉(xiang) ,見證了水稻旱作示範田的豐(feng) 收場景,此次來考察水稻旱作春播,感慨良多:“朱有勇院士團隊推廣的水稻旱作,產(chan) 量高,綜合效益高,對於(yu) 解決(jue) 山區農(nong) 民口糧問題、保障國家糧食安全,貢獻很大!”
中國工程院院士、西北農(nong) 林科技大學植保學院學術院長康振生2018年就到瀾滄考察朱有勇院士團隊推廣冬季馬鈴薯,他告訴記者:“水稻旱作結合當地生產(chan) 實際,為(wei) 雲(yun) 南農(nong) 業(ye) 的發展提供了一條潛在的發展途徑。”
雲(yun) 南省農(nong) 業(ye) 農(nong) 村廳副廳長劉巧泉表示:“2022年雲(yun) 南示範推廣了水稻旱作53萬(wan) 畝(mu) ,覆蓋11個(ge) 州市59個(ge) 縣(市、區),今年雲(yun) 南全省計劃推廣水稻旱作28.5萬(wan) 畝(mu) ,在紅河、普洱等六州市創建9個(ge) 省級水稻旱作核心示範樣板。”
“雲(yun) 南94%的地區是山區,水稻旱作技術是成熟的,符合雲(yun) 南農(nong) 業(ye) 實際,簡單易行,老百姓容易接受,我們(men) 會(hui) 進一步給予支持。”雲(yun) 南省科技廳副廳長關(guan) 鼎祿說。
水稻旱作推廣雖然初步成功,朱有勇院士團隊始終頭腦清醒。
“不是所有地方都可以水稻旱作。”朱有勇院士說,“瀾滄的雨季降水時間與(yu) 水稻的生長周期相同,降雨多,最適合水稻旱作。水稻旱作必須在海拔1900米以下的地區,降雨量超過1000毫米,保證濕潤生長。”
“不是所有水稻品種都能旱作。隻有很少的水稻品種能在旱地種,目前比較好的品種有滇禾優(you) 615、滇禾優(you) 918和滇禾優(you) 34這3個(ge) 品種,能抗旱、抗逆。”朱有勇說。
“不是所有人都會(hui) 旱地種水稻。比如除雜草很關(guan) 鍵,靠技術除雜草,隻能一點一點地推廣,否則就會(hui) 失敗。”朱有勇強調。
針對大部分農(nong) 戶文化素質偏低、語言溝通難等情況,中國工程院、雲(yun) 南農(nong) 業(ye) 大學的院士專(zhuan) 家對鄉(xiang) 農(nong) 技人員、村幹部及種植大戶進行集中培訓;學員們(men) 組成“水稻旱作培訓小分隊”,走村串寨,教每個(ge) 農(nong) 民種植技術,對全鄉(xiang) 11個(ge) 村2703戶種植戶進行全覆蓋培訓。
張文清告訴記者:“水稻旱作培訓小分隊成員是本地人,會(hui) 講漢語和拉祜語,他們(men) 去推廣技術,村民們(men) 聽得懂。我們(men) 經常在微信群裏通知村民們(men) 何時播種、何時除草,何時施肥。”
記者注意到,專(zhuan) 家們(men) 在蒿枝壩村示範種植的405畝(mu) 雜交稻旱種平均畝(mu) 產(chan) 690.9公斤,但哈果嗎村村民的旱種水稻的平均畝(mu) 產(chan) 隻有350公斤,差距較大。“差距大的原因,在於(yu) 農(nong) 民技術掌握得還不夠好,有技術員把關(guan) 的地區,平均畝(mu) 產(chan) 都在500公斤以上,關(guan) 鍵要打通最後一公裏。”朱有勇坦言。
“農(nong) 民水稻旱種與(yu) 專(zhuan) 家種的有差距,這很正常,需要加強對農(nong) 民的技術培訓,提高技術的入戶率,讓農(nong) 業(ye) 技術大眾(zhong) 化。”柏連陽院士強調,“水稻旱作屬於(yu) 綠色生產(chan) ,不影響生態環境,符合綠色發展理念。”
“缺水問題是限製農(nong) 業(ye) 發展的現實因素,必須有效利用有限的水資源,水稻旱作是根據山區實際探索出的一種成功的種植模式,不僅(jin) 在雲(yun) 南,在其他相似省份也有很大的推廣前景。”康振生院士說。
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