台胞“登陸”浙江寧波過端午“續鄉情”
中新網寧波6月18日電(記者 林波)淺淺一灣水,濃濃兩(liang) 岸情。端午將至,浙江寧波舉(ju) 辦係列台胞台屬端午聯誼會(hui) ,包粽子、做香包、送祝福,讓“登陸”台胞感受大陸生活人情味。
近日,在寧波市海曙區鄞江鎮它山堰千年廊橋,30餘(yu) 名台胞與(yu) 當地居民一起開展“古鎮古韻迎端午兩(liang) 岸民俗‘續鄉(xiang) 情’”歡度端午活動。
現場,來自台灣的青年糕點師傅向當地的居民傳(chuan) 授台式粽子的製作秘訣,台式粽子講究用料豐(feng) 富、工序複雜、味道獨特;鄞江鎮本地居民手把手教台胞本土堿水粽的製作方法,堿水粽更注重用簡單的食材來實現香糯的口感。
“參加這個(ge) 活動,一起交流民俗,讓我這個(ge) ‘吃貨’很滿足。”台胞梁宸郡是一名“大陸媳婦”,在寧波從(cong) 事餐飲業(ye) 。她表示,與(yu) 當地居民交流粽子文化,讓她了解了傳(chuan) 統寧波粽的特色,蘸蜂蜜或者蘸糖的吃法也很有意思。
無獨有偶,在“中國布龍之鄉(xiang) ”——寧波市奉化區尚田街道條宅村,鏗鏘有力的鑼鼓陣陣響起,一條錦色長龍在禮堂裏翻騰而起,帶動了現場的歡騰,台胞台屬在奉化布龍傳(chuan) 承人陳行國的指導下,體(ti) 驗了“龍頭”“龍身”等位置的舞姿。
在條宅村文化禮堂舉(ju) 行的“兩(liang) 岸同‘粽’ 共度端午”活動中,台胞台屬除了體(ti) 驗舞龍民俗文化外,還與(yu) 在台灣的親(qin) 屬視頻連線,包粽子、做香包、送祝福。
彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠雲(yun) 鬟。在製作香包環節,台胞台屬精心搭配,放入艾葉、風鈴草、南天竺花等物品,係上五彩繩,墜以福袋,親(qin) 手寫(xie) 端午祝福語,辟邪、驅病、祈福。
“你們(men) 看,這是我自己做的粽子和香袋。”活動現場,台胞胡玉丹通過視頻向台灣親(qin) 友展示了自己的作品。
“希望可以邀請更多的台灣朋友來奉化走走看看,並帶他們(men) 品嚐當地美食,感受當地人文,傳(chuan) 遞大陸生活的人情味。”胡玉丹來自台灣新北,2004年,她正式來到大陸工作。
“海峽兩(liang) 岸,同根同源,我們(men) 都是龍的傳(chuan) 人。”奉化區台胞台屬聯誼會(hui) 負責人表示,未來將進一步促進兩(liang) 岸融合發展,厚植兩(liang) 岸同胞精神紐帶,讓彼此越走越親(qin) ,達到心靈契合。(完)
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