河北黃驊市舊城鎮仙莊片區——

　　改良鹽堿地 打造新糧倉(cang)

　　本報記者 邵玉姿

　　河北省黃驊市天寶麵粉有限公司生產(chan) 車間內(nei) ，一排排淺綠色的“高方篩”來回擺動，一粒粒細小雪白的麵粉顆粒從(cong) “篩”間“流淌”下來。

　　生產(chan) 車間一旁是公司的麥倉(cang) ，儲(chu) 滿新收的旱堿麥。“今年我們(men) 從(cong) 全市收購了1萬(wan) 多噸，其中400多噸來自舊城鎮仙莊片區。”公司副經理於(yu) 金行介紹。

　　豐(feng) 收來之不易。

　　黃驊市地處渤海之濱，耕地以中度鹽堿地為(wei) 主，且季節性幹旱嚴(yan) 重，春季積鹽高峰期土壤鹽分含量最高可達2%。地薄出糧難。“以前旱堿麥畝(mu) 產(chan) 最多一二百斤。要是趕上年景不好，顆粒無收，連麥種錢都收不回。”楊東(dong) 進說。老楊是仙莊片區後仙莊村村民，種了30多年旱堿麥。

　　如何做好鹽堿地特色農(nong) 業(ye) 這篇大文章？

　　改良鹽堿地，培育好種子……近年來，當地與(yu) 多家科研院所合作，研發推廣捷麥19、滄麥6002等抗鹽堿優(you) 質小麥種子，推行秸稈粉碎深翻還田、微溝播種等田間管理技術，廣闊鹽堿地逐漸成為(wei) “新糧倉(cang) ”。

　　今年6月，楊東(dong) 進家20畝(mu) 旱堿地麥田喜獲豐(feng) 收。“平均畝(mu) 產(chan) 500斤，產(chan) 量最高的每畝(mu) 超過600斤。”楊東(dong) 進說。

　　數據顯示，今年黃驊市旱堿麥單產(chan) 達240.1公斤，比去年增加7.9%，全市總產(chan) 量達14.64萬(wan) 噸，較上年同比增長近兩(liang) 成。

　　產(chan) 量提高，產(chan) 業(ye) 鏈不斷延伸。“種與(yu) 用都是大文章。”黃驊市農(nong) 業(ye) 農(nong) 村發展局局長聶晶說。“和麵不粘手、韌性強，做成麵食麥香濃鬱、口感筋道。”於(yu) 金行介紹，經過初篩、次選、打麥、去石、風選、著水、潤麥、淨麥等環節，旱堿麥“變身”為(wei) 各品級麵粉、麩皮、次粉等產(chan) 品銷往各地。

　　目前，黃驊市有較大型麵粉加工企業(ye) 20家，形成集訂單農(nong) 業(ye) 、收儲(chu) 中轉、麵粉加工、食品生產(chan) 等功能於(yu) 一體(ti) 的旱堿麥全產(chan) 業(ye) 鏈。

　　購買(mai) 良種、檢修農(nong) 機……眼下，仙莊片區又將迎來新一輪旱堿麥播種季。“今年我打算擴種到32畝(mu) ，來年肯定還豐(feng) 收。”展望未來，楊東(dong) 進信心滿滿。