小葡萄釀出醇美新生活
光明日報記者 尚傑 趙明昊 光明日報通訊員 田蕾蕾 劉健
吐魯番的葡萄哈密的瓜,新疆水果頂呱呱。日前,首屆吐魯番葡萄開墩節在新疆維吾爾自治區吐魯番市高昌區葡萄溝景區舉(ju) 行,葡萄開墩體(ti) 驗、葡萄樹認領等活動點燃了現場遊客的熱情,同時也拉開了吐魯番市63萬(wan) 畝(mu) 葡萄開墩上架的序幕。
“開墩,也叫起春藤,是葡萄種植中一項傳(chuan) 統農(nong) 事活動。”高昌區葡萄溝街道葡萄社區黨(dang) 支部書(shu) 記肉克亞(ya) ·力提甫介紹,每年冬季天氣轉冷時,人們(men) 會(hui) 把葡萄藤枝埋入土中,到來年開春氣溫回升,再挖出整理上架,讓葡萄藤重新發芽結果。
前些年,葡萄開墩是人工作業(ye) 。這兩(liang) 年,得益於(yu) 葡萄架式改造和葡萄標準化生產(chan) 示範基地建設,越來越多的種植戶選擇機械開墩。“我家種了4畝(mu) 葡萄地,往年人工開墩要2天,今年用開墩機作業(ye) ,小半天就完成了,省下了1000多元。”吐魯番市鄯善縣魯克沁鎮賽爾克甫村村民阿不都·艾合買(mai) 提高興(xing) 地說。
小葡萄正不斷在吐魯番釀出甜蜜新生活。眼下,吐魯番的葡萄種植麵積達63萬(wan) 餘(yu) 畝(mu) ,共560多個(ge) 葡萄品種,占世界鮮食、製幹兼用品種的近三分之一。
在吐魯番,越來越多的村莊在種植鮮食葡萄、晾曬葡萄幹的基礎上,不斷延伸產(chan) 業(ye) 鏈,推動葡萄產(chan) 業(ye) 多元化、精細化發展,帶動農(nong) 民致富增收。
緊鄰葡萄溝景區的亞(ya) 爾鎮新城西門村,葡萄產(chan) 業(ye) 發展得紅紅火火。該村一方麵引進葡萄精深加工企業(ye) ,注冊(ce) 10多個(ge) 商標,全年訂單不斷,提高了葡萄的附加值;另一方麵引進電商企業(ye) 建起電商基地,開展直播帶貨、電商培訓,去年一年,電商基地的銷售額達近6000萬(wan) 元,為(wei) 葡萄等農(nong) 產(chan) 品銷售打開新的渠道。
“我們(men) 持續在延長葡萄產(chan) 業(ye) 鏈上下功夫,推動村集體(ti) 收入和村民人均收入雙增長。”新城西門村黨(dang) 支部第一書(shu) 記聶昭宇說。
據介紹,葡萄開墩節作為(wei) “新疆第一春·花開吐魯番”文旅活動的一項,讓遊客沉浸式體(ti) 驗吐魯番葡萄的種植曆史、技術和文化,將吐魯番農(nong) 業(ye) 傳(chuan) 統文化與(yu) 文旅產(chan) 業(ye) 相融合,並與(yu) 即將舉(ju) 辦的杏花節優(you) 勢互補,進一步叫響吐魯番“葡萄聖城、絲(si) 路明珠”旅遊目的地的新品牌、新形象。
《光明日報》(2024年03月13日 02版)
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