據北京朝陽市場監管官微消息，3月15日，朝陽區市場監管局針對“記者臥底網紅餐廳藍蛙曝光後廚亂(luan) 象”的曝光內(nei) 容開展相關(guan) 執法檢查工作。在“藍蛙”餐廳悠唐購物中心店〔藍蛙餐飲管理（上海）有限公司北京朝陽門分公司〕，執法人員要求該店立即停業(ye) 整頓，停止在第三方訂餐平台的經營活動，並對其涉嫌經營超過保質期食品等問題進行立案調查。

　　此外，朝陽區市場監管局第一時間對轄區剩餘(yu) 9家“藍蛙”餐廳開展全覆蓋執法檢查工作，對店內(nei) 原材料進貨查驗、設備設施使用、食品標簽標識及後廚環境衛生等環節進行檢查，同時會(hui) 同檢測機構對食品原材料做抽樣檢測。根據現場核查情況，執法人員對發現問題的兩(liang) 家門店〔藍蛙餐飲管理（上海）有限公司朝陽第六分公司、藍蛙餐飲管理（上海）有限公司酒仙橋分公司〕進行立案調查，並約談了“藍蛙”餐廳總部及相關(guan) 門店負責人。

　　下一步：

　　朝陽區市場監管局將持續開展餐飲經營單位大檢查工作，加大監督執法力度，對發現的違法違規問題嚴(yan) 肅查處。