央廣網合肥8月25日消息（記者張宣劍）近日，安徽鹽業(ye) 發布聲明，安徽食鹽儲(chu) 備充足，產(chan) 能穩定，完全可以保障全省食鹽供應，廣大群眾(zhong) 不需要囤鹽。

　　到8月23日，安徽鹽業(ye) 全省食鹽庫存7.27萬(wan) 噸，能滿足全省4個(ge) 月食鹽使用的需求，儲(chu) 備充足，配送網絡覆蓋全省所有行政區域，可隨時進行調配運送。

　　記者了解到，安徽省食鹽主要產(chan) 自安徽省定遠鹽礦，由央企中鹽股份所屬相關(guan) 企業(ye) 組織生產(chan) ，每天小包裝食鹽產(chan) 能1500噸，產(chan) 能穩定，所產(chan) 食鹽為(wei) 內(nei) 陸井礦鹽，不會(hui) 受日本核廢水排放影響。

　　記者從(cong) 中鹽集團發布關(guan) 於(yu) 保障食鹽市場供應的聲明中了解到，我國對食鹽實行定點生產(chan) 管理，我國食鹽來源主要分為(wei) 三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽產(chan) 品結構占比為(wei) 井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產(chan) 均不受日本核汙染影響。

　　中鹽集團是世界最大的食鹽生產(chan) 企業(ye) ，食鹽產(chan) 能超過1000萬(wan) 噸/年，其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團在全國有完善的產(chan) 銷企業(ye) 布局，食鹽儲(chu) 備供應充足。具有完備的產(chan) 品質量管理體(ti) 係和食鹽安全風險評估體(ti) 係，食鹽產(chan) 品可以做到源頭可追溯，質量安全有保障。

　　中鹽集團在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引發的曆次市場波動中，均很好地保障了食鹽市場供應，起到了壓艙石和頂梁柱的作用。