紐約華埠中餐館搭建臨時隔間 為開放堂食做準備
中新網6月30日電 據美國《世界日報》報道,目前,美國紐約市已進入重啟第二階段,允許餐館提供外帶、外賣,以及在戶外設置用餐座位。在曼哈頓華埠,已有業(ye) 者在餐桌之間設置架子,用塑膠布做隔間,提早為(wei) 開放餐館堂食做準備。
近日,紐約Bayrad St。的中餐館“上海綠波廊”已經開始為(wei) 開放堂食做準備了。經理曾小紅表示,該餐館請了師傅來架設臨(lin) 時隔間,成本約2000多美元。改造完後,原本可容納80多位食客用餐的餐館,如今每次最多接待約15名客人。
在疫情期間,該餐館曾短暫歇業(ye) 1個(ge) 月,並在5月初重新營業(ye) ,是華埠首波重新開業(ye) 的店家之一。曾小紅說,5月初時僅(jin) 有少數餐館營業(ye) ,雖然隻能做外賣,但由於(yu) 競爭(zheng) 少,收入還可以負擔房租。如今疫情趨緩,餐館紛紛恢複營業(ye) ,顧客又比疫情前少很多,競爭(zheng) 變得激烈,收入也少了很多,所以很期待開放堂食。(顏嘉瑩)
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