生產(chan) 向好 庫存充裕 消費平穩

　　全國糧價(jia) 保持基本穩定

　　本報北京8月26日電 (記者高雲(yun) 才)記者從(cong) 農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部新聞辦公室獲悉：7月份，稻穀、小麥、玉米三種糧食集貿市場均價(jia) 為(wei) 每百斤122.4元，環比漲0.2%，同比漲1.7%。農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部糧食價(jia) 格監測和市場供求形勢跟蹤分析表明，全國糧價(jia) 保持基本穩定。

　　——糧食生產(chan) 穩中向好。

　　糧食市場穩不穩，關(guan) 鍵看生產(chan) 。今年夏糧和早稻已獲豐(feng) 收。據國家統計局數據，今年夏糧產(chan) 量2856億(yi) 斤，增24.2億(yi) 斤；早稻產(chan) 量546億(yi) 斤，增20.6億(yi) 斤，連續7年下滑後恢複增產(chan) 。

　　全年稻穀、玉米生產(chan) 主要看秋糧。從(cong) 農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部農(nong) 情調度的情況看，今年秋糧麵積穩中有增，盡管局部旱澇災害較重，但災後生產(chan) 恢複及時有效，秋糧長勢總體(ti) 不錯，糧食生產(chan) 穩中向好的態勢沒有改變。如果後期不發生大的災害，全年還將是一個(ge) 豐(feng) 收年。

　　——糧食庫存充裕。

　　手中有糧，心裏不慌。我國糧食連年豐(feng) 收，庫存充足，稻穀、小麥兩(liang) 大口糧自給率100%，穀物自給率保持在95%以上。近年來我國口糧庫存持續保持高位，目前全國稻穀、小麥庫存水平大體(ti) 相當於(yu) 城鄉(xiang) 居民一年的消費量，玉米庫存雖然消化較快，但市場供給有保障。新冠肺炎疫情發生後，有關(guan) 部門適時加強了儲(chu) 備投放和應急保供，市場供給平穩有序，市場上不缺糧、不缺油。

　　從(cong) 今年上半年我國糧食市場運行情況看，由於(yu) 糧食儲(chu) 備充足，糧油加工轉化產(chan) 能水平高，糧食市場調控和應急保障能力強，再加上發達的物流配送體(ti) 係，國內(nei) 終端糧油產(chan) 品的市場供給是持續充裕的，價(jia) 格基本平穩。

　　——糧食消費平穩。

　　糧食作為(wei) 生活必需品，消費相對剛性，年度間一般不會(hui) 大減也不會(hui) 大增。今年受疫情影響，口糧居家消費增加，但外出消費有所減少，在消費總量上變化不大。疫情防控形勢持續好轉後，玉米飼用和深加工消費恢複勢頭良好，但實際需求的增加量也是較為(wei) 平穩的。

　　從(cong) 後期走勢看，我國糧食生產(chan) 供給完全有保障，以我為(wei) 主確保糧價(jia) 平穩運行的基礎較好，再加上國際上玉米、大豆等多數大宗農(nong) 產(chan) 品供給充足、價(jia) 格低位運行，國內(nei) 糧價(jia) 缺乏大幅上漲的條件，預計隨著秋糧陸續豐(feng) 收上市，我國糧食市場有望繼續保持基本穩定。

　　《 人民日報 》( 2020年08月27日 13 版)