臨(lin) 近七月，青海省海東(dong) 市循化撒拉族自治縣查汗都斯鄉(xiang) 溫室大棚內(nei) ，細長油綠的隴椒熟了，個(ge) 別株高過了兩(liang) 米，不出十天半月，它們(men) 便會(hui) 新鮮上市。

　　“棚裏的隴椒畝(mu) 產(chan) 1.2萬(wan) 斤，產(chan) 值大約在3.6萬(wan) 元。”大棚工作人員王平賓介紹，“整個(ge) 產(chan) 業(ye) 園還種番茄、西葫蘆、西瓜、無花果等果蔬，去年產(chan) 值超2000萬(wan) 。”

　　黃河流經循化90多公裏。沿著河岸，近600棟高標準日光節能溫室大棚及兩(liang) 萬(wan) 平米智能連棟溫室建在“黃河彩籃”高原現代農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 園內(nei) ，占地超2000畝(mu) 。

　　園內(nei) 的種植、澆水、除草、采摘均需雇傭(yong) 勞力，查汗都斯鄉(xiang) 的200多位村民因此實現了就近穩定就業(ye) 。“除了長期崗位，農(nong) 忙時還會(hui) 找很多短工，年務工收入達500餘(yu) 萬(wan) 元。”王平賓補充道。

　　智能連棟溫室裏，紅紅的樹莓掛在枝頭。“溫室內(nei) 配套水肥一體(ti) 化的種植係統，具保溫、保鮮、防護功能，三個(ge) 多月就能出一茬。”溫室負責人常春介紹，成熟樹莓去向不一：“鮮果銷往上海、深圳等大城市，凍果則直供山東(dong) 工廠，加工成果汁果醬。”

　　與(yu) 樹莓相似，黃河穀地平原特產(chan) 的軟兒(er) 梨，亦需經過冷凍儲(chu) 存，才更具口感和經濟價(jia) 值。在海東(dong) 市民和縣隆治鄉(xiang) ，軟兒(er) 梨種植麵積達1500畝(mu) 。

　　“金黃的梨子成熟下樹後，經數月的冷凍存放，消融後變為(wei) 褐色的‘皮兒(er) 包果汁’，這時最大限度保留了軟兒(er) 梨的風味，並富含微量元素，能生津止渴、潤肺。”民和縣沿雅梨源文化旅遊有限公司總經理荊秀芳介紹。

　　與(yu) 甘肅農(nong) 業(ye) 大學合作研發的軟兒(er) 梨酒，口感酸甜清爽。近些年，利用東(dong) 西部協作平台，無錫市濱湖區不斷為(wei) 軟兒(er) 梨生產(chan) 企業(ye) “牽線搭橋”，“我們(men) 即將與(yu) 江南大學合作，再開發一款口感更豐(feng) 富、更養(yang) 生健康的飲料。”荊秀芳說。

　　公司預備再引進一套榨汁設備、擴建冷庫。“目前月銷量5000箱，還要繼續加大產(chan) 能。”她說，公司以訂單收購帶動200戶種植軟梨，戶均增收15000元。

　　從(cong) 軟兒(er) 梨生產(chan) 基地走下緩坡，兩(liang) 旁阡陌縱橫，田埂中整齊種著番茄、油菜、豆角等數十種有機蔬菜。再往前幾步，果樹下紮起秋千，帳篷中支起餐桌，“開心農(nong) 場”營業(ye) 了。

　　負責人劉占勝是隆治鄉(xiang) 村民，幾年前，“定鬧鍾偷菜”的網絡小遊戲風靡全國，在外打工的他便萌生出把這種遊戲模式引進現實的想法。

　　“讓周邊區縣、省會(hui) 西寧的上班族在我們(men) 的農(nong) 場認領一塊地，自選蔬菜、領養(yang) 烏(wu) 雞。”劉占勝說，農(nong) 場負責菜地的日常管理和維護，並每周兩(liang) 次將新鮮蔬菜肉蛋快遞到“地主”家。

　　雖然上周剛開業(ye) ，農(nong) 場中已有40多個(ge) 種植模塊被認領。“客戶能通過監控觀察自家蔬菜、烏(wu) 雞的生長過程，也可以周末過來親(qin) 自打理菜地、在農(nong) 家樂(le) 裏食宿休息。”想到未來，劉占勝信心滿滿。

　　今年是青海海東(dong) 撤縣建市十周年。十年來，海東(dong) 全力構建現代農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 體(ti) 係、生產(chan) 體(ti) 係和經營體(ti) 係，2022年產(chan) 值達88.82億(yi) 元，是2013年的1.85倍。糧、油、蔬菜總產(chan) 量十年穩定占全省一半左右，成功打造10萬(wan) 畝(mu) 高原馬鈴薯雜交油菜製繁種等“四大基地”，建成運營青海新發地農(nong) 副產(chan) 品綜合批發市場。