珍惜糧食從學校餐桌做起
近年來,拉薩市將校園餐桌作為(wei) 節儉(jian) 教育園地,培養(yang) 學生厲行節約、反對浪費的良好習(xi) 慣。拉薩市第八中學更是將餐桌文明教育列入未成年人思想道德教育重要內(nei) 容,從(cong) 用餐製度、課堂教育、氛圍營造、係列活動等方麵入手,切實提升宣傳(chuan) 教育實效。
近日,記者在中午1時來到拉薩市第八中學食堂,正值午飯時間,食堂門口已排滿就餐的學生。在學校文明引導員的引導下,學生們(men) 分批分段有序洗手、排隊取餐、文明用餐。“珍惜糧食,杜絕浪費”“自覺排隊,文明就餐”“勤拿少取,適度適量”“保持餐廳衛生,共創整潔環境”……在餐廳的牆上,貼有不少節約糧食的標語,時刻提醒著學生們(men) 珍惜食物。半個(ge) 小時後就有學生將用完的餐盤送回餐具回收點。記者看到,倒掉的多是湯汁、骨頭之類的殘渣,未發現主食。
“學校的飯菜挺好吃的,每天都有不同的花樣,還會(hui) 分發水果和牛奶。平時打飯,老師會(hui) 提醒我們(men) 吃多少打多少、不夠就再去打,杜絕浪費糧食,提倡‘光盤行動’。”拉薩市第八中學九年級二班的德慶旺姆說。
據學校總務處副主任王雪揚介紹,拉薩市第八中學通過電子屏、校園廣播、主題班會(hui) 等方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透進課堂教學,加深學生們(men) 對勤儉(jian) 節約的認識,營造了文明節儉(jian) 的良好風氣。同時,學校通過健全考評製度,設立文明引導員,在食堂供餐時段實行監督,並做好記錄,對浪費嚴(yan) 重的學生進行引導教育,帶動身邊人參與(yu) “光盤行動”。學校後勤部門每天提前統計就餐人數,按需製定食材采買(mai) 量、靈活調整菜品供給。在全體(ti) 師生的共同努力下,學校的就餐環境有了很大改觀。通過係列活動,師生們(men) 受益匪淺,食堂裏亂(luan) 倒飯菜的現象明顯減少。
“民以食為(wei) 天,食以糧為(wei) 先。”王雪揚說,“‘光盤行動’不是一陣風,厲行節約、反對浪費是每個(ge) 人的責任。學校還將持續加強食堂考核,注重過程管控,杜絕餐飲浪費,建設節約型校園。”
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