近日，拉薩市市場監督管理局聚焦問題、協同監管，聚力開展並完成2022年春季學校食品安全監管工作。

　　市市場監督管理局聯合市教育局製定下發《拉薩市2022年春季學校食品安全專(zhuan) 項監督檢查工作方案》，對專(zhuan) 項整治工作作了具體(ti) 安排，明確和落實了工作任務、範圍、重點、要求和專(zhuan) 項檢查時間次數，為(wei) 有序推進校園食品安全監管工作奠定了基礎。另外，市市場監督管理局和市教育局組成專(zhuan) 項執法檢查組，重點從(cong) 從(cong) 業(ye) 人員健康管理、經營場所衛生清潔、庫存食品原料清查、食品采購進貨查驗等11個(ge) 方麵開展全麵細致檢查。

　　此次專(zhuan) 項檢查，重在強化學校食品安全主體(ti) 責任落實。為(wei) 進一步提高學校食堂從(cong) 業(ye) 人員疫情防控和食品安全知識水平，提高員工自我衛生防疫意識和食品安全意識，檢查組對學校食堂負責人及從(cong) 業(ye) 人員進行了學校食堂食品安全知識培訓，重點講解疫情期間食品從(cong) 業(ye) 人員個(ge) 人衛生要求、學校食堂衛生要求、食品貯存衛生要求等食品安全關(guan) 鍵環節的操作要點，300餘(yu) 人參加培訓。

　　市市場監督管理局相關(guan) 負責人表示，下一步，將充分利用“互聯網+明廚亮灶”的智能信息化手段，落實食堂從(cong) 業(ye) 人員的健康管理和監測，強化協調，統籌安排，嚴(yan) 格做好對學校食堂及校園周邊食品經營單位食品安全監督管理，切實維護廣大師生飲食安全。