進入4月，青藏高原的綠意由東(dong) 向西逐步浸染。地處祁連山腹地的海北藏族自治州門源回族自治縣，雖未完全返綠，但田間地頭早已人頭攢動。他們(men) 不是忙著春播，而是忙著豐(feng) 收。

　　對！沒有聽錯，豐(feng) 收的就是俗稱“人參果”的高原特色農(nong) 產(chan) 品——蕨麻，讓高原人民“錯峰”享受了一把豐(feng) 收的喜悅！

　　據當地蕨麻種植戶介紹，每畝(mu) 蕨麻地每年能獲得利潤2500元左右，比種植青稞和油菜收入高出3倍多。

　　這個(ge) 高原特有的植物資源，從(cong) 野生到人工種植；從(cong) 藏於(yu) “深閨”到備受市場歡迎，從(cong) 當地百姓自食的“小吃”到助農(nong) 增收……野生蕨麻的人工馴化，為(wei) 青海發展特色經濟增添了新品種，為(wei) 促進鄉(xiang) 村振興(xing) 開創了新路徑。

　　馴化野生蕨麻的就是青海民族大學青藏高原蕨麻研究中心團隊。25年來，他們(men) 鍥而不舍、不計得失，在自然條件異常艱苦的青藏高原用腳步丈量大地，出版《中國蕨麻》《青藏高原蕨麻》兩(liang) 部學術專(zhuan) 著，發表期刊論文70餘(yu) 篇，授權國家專(zhuan) 利10件，讓夢想變為(wei) 現實。

　　這個(ge) 中心團隊的12名成員，平均年齡隻有34歲。2015年他們(men) 獲得青海“高原工人先鋒號”，2022年又榮獲“全國工人先鋒號”榮譽稱號。

　　中心團隊負責人李軍(jun) 喬(qiao) 談起25年的科研路時說：“科研之路崎嶇且坎坷。但是隨著對蕨麻這一物種研究的深入，我們(men) 對其產(chan) 生了感情。它是一種偉(wei) 大的植物，對青海有著獨特的‘愛’，用一生守護著三江之源生態脆弱地，並且用自己的根塊滋養(yang) 著當地百姓。將其優(you) 勢擴大化，讓青海蕨麻反哺青海的生態與(yu) 經濟發展，是我們(men) 最大的願望！”

　　蕨麻屬薔薇科委陵菜屬，雖然它生長範圍很廣，但是隻在青藏高原才膨大形成塊根，且營養(yang) 全麵，食用價(jia) 值高。蕨麻具有抗缺氧、保肝護肝、抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、提高免疫力等功效，藥用價(jia) 值不菲，是青藏高原特有的藥食同源的珍稀植物資源。蕨麻生態適應性強、地麵覆蓋度高、可促進單子葉植物生長，是極好的生態修複植物類型。

　　但長期以來，野生蕨麻因其營養(yang) 價(jia) 值和美味，受到無序開采，造成草場嚴(yan) 重毀壞，青海省2009年將其列入禁止采挖的範疇，隨後，列入青海省第二批重點保護野生植物名錄。

　　野生蕨麻不能繼續無序采挖。但能不能馴化，進行人工栽培，通過人工種植的方法來緩解對生態環境的破壞，同時發展特色經濟，促進鄉(xiang) 村振興(xing) 和產(chan) 業(ye) 化等等，成為(wei) 盤桓在李軍(jun) 喬(qiao) 腦海中揮之不去的問題。

　　李軍(jun) 喬(qiao) 為(wei) 此成立了研究團隊，任中心負責人，開始了她25年的科研探索路。沒有任何科研經費，李軍(jun) 喬(qiao) 自己墊付資金，各項試驗都是親(qin) 力親(qin) 為(wei) 。蕨麻屬於(yu) 匍匐莖，長得很低矮，測量數據時必須趴在地上用尺子一個(ge) 個(ge) 量。一些數據的采集要求同一個(ge) 人在同一個(ge) 地點、同一個(ge) 時間、同一片區域完成，每個(ge) 生育期都要這樣做，工作量大得驚人，李軍(jun) 喬(qiao) 經常累得直不起腰。

　　一次次失敗，一次次打擊，一次次哭泣，哭過之後擦幹眼淚繼續試驗……功夫不負有心人，蕨麻人工馴化終於(yu) 突破，實現了連年豐(feng) 收，解決(jue) 了產(chan) 業(ye) 存在的瓶頸問題，並在全國率先審定通過了“青海蕨麻1號”“青海蕨麻2號”“青海蕨麻3號”3個(ge) 蕨麻地方品種。

　　但是新的問題仍在接踵而至。李軍(jun) 喬(qiao) 說：“除了人工馴化的難題外，還有另一個(ge) 亟待解決(jue) 的問題就是蕨麻不在國家和地方政府的食品目錄及國家藥品目錄中，這阻擋了蕨麻的產(chan) 業(ye) 發展。”

　　新一輪的“攀登”再次“起航”。在李軍(jun) 喬(qiao) 的帶領下，團隊編製發布了“蕨麻”國家標準和“蕨麻品種觀察記載標準”等7個(ge) 蕨麻地方標準，為(wei) 蕨麻商品、種質資源評價(jia) 、育種、栽培提供了理論依據。2021年，編製發布《食品安全地方標準蕨麻（幹製品）》地方標準，標誌著蕨麻進入青海省食品目錄，為(wei) 蕨麻產(chan) 業(ye) 化提供了法定依據。

　　今天，在中心團隊的努力下，3個(ge) 蕨麻品種在青藏高原累計推廣種植19萬(wan) 餘(yu) 畝(mu) （約12666公頃），新增產(chan) 值近30億(yi) 元，人工種植的蕨麻品質優(you) 於(yu) 野生蕨麻，產(chan) 量比野生的高10倍以上；通過人工種植，遏製了對野生蕨麻的無序采挖，保護了380萬(wan) 畝(mu) （約253333公頃）天然草甸，取得了明顯的經濟效益、社會(hui) 效益與(yu) 生態效益。

　　李軍(jun) 喬(qiao) 和團隊並沒有因此停下腳步，她說：“團隊已經準備好迎接新的挑戰！”