近日，拉薩市市場監管局深入開展主題教育，在各酒店及學校開展食品安全與(yu) 反浪費宣講活動，不斷推動主題教育走深走實。

　　據悉，拉薩市市場監管局在前期調研基礎上，紮實做好調查研究的“後半篇文章”，結合食品安全宣傳(chuan) 月活動和發現的問題，利用3天時間，在各學校及酒店開展食品安全及反對餐飲浪費宣講。根據各集中供餐單位的實際情況，執法人員分別赴拉薩市兒(er) 童福利院、澤當飯店、西藏職業(ye) 技術學院，為(wei) 食堂、後勤、超市等179名工作人員開展食品安全及反對餐飲浪費宣講。前期和相關(guan) 人員座談，摸準培訓需求，圍繞食品安全法律法規、日常食材管理、餐飲設備清潔等問題展開講解，對後廚工作人員進行專(zhuan) 項講解，使他們(men) 從(cong) 專(zhuan) 業(ye) 的角度了解和掌握食品安全。

　　執法人員還向在場人員普及“光盤行動”的社會(hui) 意義(yi) 與(yu) 重要性，讓大家認識到食物浪費的嚴(yan) 重性。同時，倡導大家在日常生活中實踐節約觀念，從(cong) 我做起，從(cong) 小事做起，盡自己的一份力量減少浪費。