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念好“養羊經” 產業助振興——畜牧業科技助力西藏羊產業快速發展

發布時間:2022-06-15 10:21:00來源: 西藏日報


圖為(wei) 阿裏牧民在趕羊放牧。


圖為(wei) 日土縣第二屆種公羊大賽頒獎現場。

  西藏的羊,肉質鮮嫩、營養(yang) 豐(feng) 富,產(chan) 業(ye) 發展潛力巨大。綿羊毛是藏毯和氆氌的主要原料,深受國內(nei) 外地毯加工企業(ye) 和民族服飾行業(ye) 的青睞。山羊絨品質優(you) 良,是精紡工業(ye) 的優(you) 質原料,羊毛羊絨作為(wei) 西藏出口創匯的拳頭產(chan) 品,具有廣闊的市場潛力和發展前景。

  據統計,2021年底,西藏羊的存欄數達942.32萬(wan) 隻,占西藏牲畜總數近55.68%,數量位居所有牲畜之首。

  因青藏高原的地理屏障,形成諸多獨特的地方種質資源,比如阿旺綿羊、多瑪綿羊、蘇格綿羊、色瓦綿羊、昌都黑山羊等,都是帶動當地群眾(zhong) 增收致富的主要畜種。特別是藏西北白絨山羊、崗巴羊、霍爾巴綿羊,成為(wei) 帶動一方牧業(ye) 發展和牧民增收的中堅力量。

  藏西北白絨山羊:西藏第一個(ge) 山羊新品種

  藏西北地區出產(chan) 的山羊絨以其優(you) 良的品質在國內(nei) 外市場上供不應求,是備受青睞的精紡原料,素有“纖維寶石”“軟黃金”的美稱。

  “絨的品質之所以在世界上領先,主要取決(jue) 於(yu) 該地區幹旱、高寒以及日照輻射強等自然綜合因素,造就了其細度低、品質佳等特點。”自治區農(nong) 科院畜牧所副所長吳玉江說。

  2021年12月,農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部發布第498號公告,宣布由區農(nong) 科院畜牧所主持培育的藏西北白絨山羊新品種通過國家畜禽遺傳(chuan) 資源委員會(hui) 審定。這是西藏培育的第一個(ge) 山羊新品種,更是我國海拔4500米以上、高寒高海拔地區培育的唯一絨肉兼用的絨山羊新品種。

  “與(yu) 遼寧絨山羊、內(nei) 蒙古白絨山羊、疆南絨山羊和柴達木絨山羊相比,藏西北白絨山羊絨細度更細;與(yu) 罕山白絨山羊、陝北白絨山羊相比,藏西北白絨山羊絨細度更加均勻。同時,該品種羊肉氨基酸、脂肪酸含量豐(feng) 富且比例適宜,富含硒、鉀、鈣、鎂等微量元素,具有很高的營養(yang) 價(jia) 值。”吳玉江說。

  藏西北白絨山羊的核心產(chan) 區為(wei) 阿裏地區日土縣和那曲市尼瑪縣,養(yang) 羊業(ye) 已成為(wei) 當地牧民生產(chan) 生活的重要經濟來源。數據顯示,截至目前,日土縣已累計向全區推廣優(you) 良種羊4萬(wan) 餘(yu) 隻,共改良低產(chan) 羊50萬(wan) 隻以上。

  “我們(men) 今後每年將推廣種公羊3000餘(yu) 隻,年改良低產(chan) 羊7.5萬(wan) 餘(yu) 隻,有助於(yu) 滿足毛紡工業(ye) 對高檔精紡羊絨的需求。”吳玉江介紹說,羊絨的高質量產(chan) 出將有助於(yu) 西藏羊絨在國際貿易中的話語權和議價(jia) 權,具有廣闊的推廣應用前景。

  霍爾巴綿羊:西藏第一大綿羊

  霍爾巴綿羊,是西藏第一大綿羊。該品種綿羊原產(chan) 地為(wei) 日喀則市仲巴縣霍爾巴鄉(xiang) ,現分布於(yu) 仲巴縣13個(ge) 鄉(xiang) 鎮,目前存欄量為(wei) 43.92萬(wan) 隻。2021年,霍爾巴綿羊被國家農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部列為(wei) 全國“畜禽10大優(you) 異種質資源”之一。

  “值得高興(xing) 的是,從(cong) 今年開始,中央財政又新增1.15億(yi) 元用於(yu) 保護159個(ge) 國家級畜禽遺傳(chuan) 資源,這意味著具有悠久飼養(yang) 曆史的霍爾巴綿羊也將得到保護,對於(yu) 該優(you) 異遺傳(chuan) 資源的保護和進一步產(chan) 業(ye) 化開發利用具有重要意義(yi) 。”區農(nong) 科院畜牧所藏係綿羊課題組負責人、副研究員德慶卓嘎介紹說。

  霍爾巴綿羊,具有體(ti) 格大,產(chan) 肉性能好,對當地的自然、生態條件具有極強適應性等特點,為(wei) 當地群眾(zhong) 增收致富作出了積極貢獻。

  根據區農(nong) 科院《青藏高原區域近年來通過鑒定的畜禽遺傳(chuan) 資源基本情況》顯示,2021年,霍爾巴綿羊育肥出欄12.56萬(wan) 隻,按市場價(jia) 每隻1200元計算,預估總收入達1.5億(yi) 元。

  “下一步,我們(men) 在做好保種工作的同時,將加強本品種選育和高效擴繁,逐步改善飼養(yang) 管理條件,建立健全霍爾巴綿羊繁育體(ti) 係,不斷擴大種群數量,為(wei) 西藏藏羊品種改良和養(yang) 羊業(ye) 發展貢獻力量。”德慶卓嘎說。

  崗巴羊:西藏首個(ge) 獲得國家有機食品認證的畜產(chan) 品

  食天然牧草,飲雪山之水,崗巴羊生活在海拔4300米至6800米之間的牧場,具有“腿短肚大”的外形特征,其肉質營養(yang) 價(jia) 值好,以“味道鮮美、肉質細嫩、無膻味”三大特點享譽區內(nei) 外。

  “崗巴羊要發展,需要區農(nong) 科院從(cong) 產(chan) 業(ye) 標準、有機認定、草場生產(chan) 力提升、人工種草上給予大力支持。”日前,崗巴縣委書(shu) 記周海浪在與(yu) 區農(nong) 科院洽談畜牧科技合作事宜時表示。

  自2019年開始,區農(nong) 科院畜牧所依托自治區“十三五”科技重大專(zhuan) 項“西藏特色家畜選育與(yu) 健康養(yang) 殖”以及“十四五”科技重大專(zhuan) 項“西藏羊品種選育與(yu) 健康養(yang) 殖”“崗巴羊短期育肥及配套技術集成示範”等項目,將崗巴縣門德村養(yang) 羊基地作為(wei) 選育示範基地,持續開展了崗巴羊遺傳(chuan) 資源鑒定與(yu) 品種選育等相關(guan) 工作。

  科研人員通過種植優(you) 質牧草、研製崗巴羊育肥飼料配方、開展崗巴羊高效養(yang) 殖以及短期育肥飼草高效利用等措施,使入股門德村養(yang) 羊合作社的44戶168人獲得了11萬(wan) 元的綿羊育肥分紅。

  門德村養(yang) 羊合作社理事長尼瑪紮西說:“區農(nong) 科院通過品種選優(you) 、飼養(yang) 管理、短期育肥等技術手段,使飼料成本每噸就降低了600元,崗巴羊的經濟效益更高了。我們(men) 合作社在今年4月還獲得了全區‘五一’勞動獎榮譽稱號。”

  據悉,2021年,同霍爾巴綿羊、崗巴羊等遺傳(chuan) 資源一同通過國家畜禽遺傳(chuan) 資源委員會(hui) 鑒定的羊品種還有阿旺綿羊、色瓦綿羊、多瑪綿羊、蘇格綿羊。現在,它們(men) 都是西藏廣袤牧區欣欣向榮的力量,更是充實牧民腰包的重要來源。

  (圖片由自治區農(nong) 科院提供)

(責編: 常邦麗)

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