一根竹子能被做成什麽(me) ?在竹資源豐(feng) 富的湖南,竹筍可以加工成食品,竹屑可以用來當飼料,竹根可以製成工藝品。通過大力發展全竹產(chan) 業(ye) 鏈,去年湖南的竹產(chan) 業(ye) 年產(chan) 值已超過590億(yi) 元。今天的《高質量發展調研行》,就跟隨記者的鏡頭,到湖南竹林麵積最大的桃江縣去看看。
眼下正是冬筍豐(feng) 收的季節,在桃江縣,每天早上都有村民到山上挖冬筍。竹農(nong) 們(men) 介紹,以前大家“重竹輕筍”,每年隻掙一些賣竹子的收入。近年來,當地不斷優(you) 化竹林資源結構,引導村民們(men) 冬天挖冬筍,夏天挖春筍。
記者在調研中了解到,桃江原有的竹林資源絕大部分是南竹林,品種單一,當地組織村民們(men) 開展實驗性引進培育雷竹林。目前已經培育出了雷竹、黃杆竹、水竹等20多個(ge) 竹品種。
目前,桃江縣的115畝(mu) 竹林大部分都已經承包到戶。農(nong) 戶們(men) 挖來的竹筍全都由村集體(ti) 統一運輸到竹筍加工企業(ye) 。記者來到了一家竹筍加工車間,裏麵一派火熱場景。企業(ye) 利用現代食品工業(ye) 的速凍鎖鮮技術,讓消費者一年四季都可以吃到新鮮竹筍。
在桃江縣,像這樣的竹筍加工企業(ye) 共有30多家,當地每年的竹筍精深加工能力達到了2億(yi) 斤,基本可以實現對農(nong) 戶冬筍和春筍的全收購。
為(wei) 了把竹林價(jia) 值發揮到最大,桃江縣還嚐試“企業(ye) +基地+農(nong) 戶”的模式,通過竹林下種植菌類、中藥材和養(yang) 殖土雞等綜合種養(yang) 模式,破解竹林經營效益低下的難題。
湖南益陽桃江縣馬跡塘鎮村民 劉繼光:現在我在竹林下麵養(yang) 豬、養(yang) 雞,把它利用起來了,沒有浪費,產(chan) 生了經濟效益。
在桃江縣,一根南竹除了被製作成刀、叉等餐具,就連竹枝、竹葉製成的竹屑都大有用處。在這家生物科技公司,工人們(men) 正在把竹屑製成供動物食用的飼料。
湖南桃江植之源生物科技公司負責人 賴偉(wei) 根:現在銷量在滿產(chan) 的時候可以實現10萬(wan) 噸,年銷售額在2億(yi) 元左右。
隨著一、二、三產(chan) 業(ye) 的融合發展,很多以前荒廢的竹園都重新利用了起來。曾經在外務工的桃江人,也開始紛紛返回家鄉(xiang) ,投身到竹產(chan) 業(ye) 的創業(ye) 中來。
湖南益陽桃江竹產(chan) 業(ye) 發展服務中心副主任 李盛姣:全縣有248家的竹業(ye) 企業(ye) ,通過一、二、三產(chan) 業(ye) 的融合發展,整個(ge) 竹產(chan) 業(ye) 的綜合產(chan) 值達到了155億(yi) 元,整個(ge) 竹旅文體(ti) 康產(chan) 業(ye) 帶動了桃江16萬(wan) 群眾(zhong) 就業(ye) ,竹業(ye) 人均年收入就有4000元以上。
一竹多變 4000多家企業(ye) “串珠成鏈”
不僅(jin) 是充分挖掘竹子的價(jia) 值,把它們(men) 用到生活的方方麵麵,湖南還在生產(chan) 端下起了功夫。利用竹子的特性,做成各種環保材料。
眼前這棟三層高的建築,就是目前國內(nei) 單體(ti) 最大的全竹結構現代建築。它的總建築麵積近1500平方米,由21根長達12米的實心全竹立柱支撐而起。
參與(yu) 建造的科研人員告訴記者,普通的速生林木材至少需要10到15年的生長周期。而一根竹子3到5年就可以成材,還能一次造林、年年擇伐,甚至永續利用。同時也是優(you) 質可降解的環保材料。
中南林業(ye) 科技大學材料科學與(yu) 工程學院院長 李新功:竹子強度很高,它有很好的韌性,所以我們(men) 就想利用竹子這種天然材料,去做建築材料,就可以助力實現“雙碳戰略”。
前後經過了長達五年的嚐試,研發團隊將技術難題一一攻克。如今,竹建築得到了越來越多的認可。各地景區、民宿紛紛來桃江縣主動對接。當地還在和相關(guan) 設計院所合作推動製訂竹裝配式建築地方標準。
如今,湖南省共有4000多家登記在冊(ce) 的竹業(ye) 企業(ye) ,開發出竹碳、竹粉等17大類400多種產(chan) 品,湘西南形成了竹集成車廂板材產(chan) 業(ye) 鏈條,出口美國等國家;湘南生產(chan) 的竹滑板占據了全國40%的市場份額;洞庭湖區誕生了全國最大的複水筍生產(chan) 加工基地和集散地。39個(ge) 縣市區的竹產(chan) 業(ye) 產(chan) 值破億(yi) ,形成了產(chan) 值超過590億(yi) 的產(chan) 業(ye) 集群。
跨界創新
竹子變身新材料
不僅(jin) 是在傳(chuan) 統領域蓬勃發展,今年,湖南拿出6600萬(wan) 元專(zhuan) 項資金用於(yu) 支持科研等項目,來加快推進竹產(chan) 業(ye) 創新發展。在嶽陽,經過一係列的工藝流程後,竹子被做成了硬炭負極材料,用來製造新能源電池。
眼前這些黑色的粉末,就是以竹子為(wei) 原材料做成的硬炭負極材料,這也是鈉離子電池的重要組件。
科研人員告訴記者,隨著新能源產(chan) 業(ye) 的快速發展,鈉離子電池的市場需求大增。而湖南當地又盛產(chan) 竹子,於(yu) 是他們(men) 琢磨著用環保且可再生的竹子,來提高鈉離子電池的儲(chu) 存容量和循環使用壽命。
一開始,科研人員打算收購原竹加工,但後來發現,竹材廠在加工過程中會(hui) 產(chan) 生大量竹屑和竹塊邊角料,以此為(wei) 原料成本更低,於(yu) 是轉換思路,直接利用廢棄邊角料來製產(chan) 品。
湖南鈉能時代負極材料首席專(zhuan) 家 張磊:企業(ye) 給我們(men) 提供穩定的竹廢材來源,我們(men) 做成優(you) 質的竹基硬炭,做成鈉離子電池到儲(chu) 能係統整個(ge) 的產(chan) 業(ye) 鏈,實現它的高值化利用。
確定了原材料,研究人員曆經了2個(ge) 月的持續攻關(guan) 。經過反複探索後,最終找到了最適合的條件和參數,生產(chan) 出的硬炭樣品通過了電池企業(ye) 的性能驗證。
中南大學冶金與(yu) 環境學院研究員 孟奎:跟鋰離子電池相比,鈉離子電池具有低溫性能好、安全性高、成本低廉等優(you) 點。竹子不僅(jin) 可以作為(wei) 鈉離子電池的負極材料,還可被應用於(yu) 電化學儲(chu) 能領域,包括電動車、大型儲(chu) 能、工程應用、工程裝備等領域。
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