探秘千年核桃林 自然美景與文化傳承的交融

加查縣冷達鄉(xiang) 嘎瑪吉堂村的非遺木碗。

老人孩童在古核桃樹的樹蔭下休息。

加查千年核桃樹上的青皮核桃。

加查縣的核桃樹。

　　初秋，自山南市往東(dong) 南方向，沿著雅魯藏布江驅車行駛不到半日，兩(liang) 岸群山上的樹木越來越青蔥，氣候越來越濕潤，隨行的記者熱得脫掉了外套，敞開了車窗，迎麵便吹來了一股暖風。領隊隊長大聲講到：“歡迎大家來到美麗(li) 的千年核桃林之鄉(xiang) ，加查！”

　　古樹參天

　　世界最大規模的核桃林

　　加查縣位於(yu) 西藏自治區山南市東(dong) 部，鄰近林芝市，氣候濕潤，給加查縣的植被創造了良好的生長環境，其中久負盛名的便是加查縣的千年核桃樹。加查縣的核桃樹種植麵積達到30.67平方千米，現有核桃古樹3600餘(yu) 株，分布於(yu) 安繞鎮、加查鎮、拉綏鄉(xiang) 、冷達鄉(xiang) 的24個(ge) 村落，形成獨具高原特色的生態農(nong) 林景觀。加查核桃以其皮薄、個(ge) 大、肉質香醇甜潤而著稱。

　　加查縣核桃林在2023年獲得了“世界最大規模的千年核桃林”的世界紀錄認證，成功為(wei) 加查核桃產(chan) 業(ye) 化品牌化進一步賦能。

　　對於(yu) 加查縣安饒鎮的村民來說，核桃林是大自然對他們(men) 的饋贈，核桃林的生長也與(yu) 他們(men) 的生活息息相關(guan) 。近年來，加查縣緊緊圍繞核桃林經濟，統一部署加查核桃林的發展，製定《加查縣核桃產(chan) 業(ye) 中長期發展規劃》，投入資金支持核桃深加工改擴建項目，引進先進的核桃油、亞(ya) 麻酸油、核桃肽等深加工生產(chan) 線，實現核桃產(chan) 品的多樣化和品質升級。

　　此外，加查縣以科技援藏為(wei) 契機，從(cong) 區外邀請知名的核桃研究專(zhuan) 家，對現有的核桃種子進行整理，將加查核桃種子錄入國家種子數據庫，積極推行產(chan) 研合作模式。加查縣通過向本地居民進行核桃樹的價(jia) 值宣傳(chuan) 、科普核桃樹的種植培育和保護方法、大力扶持本地核桃相關(guan) 企業(ye) 等方式，使得人們(men) 的生活緊緊圍繞核桃林的生長而實現致富。

　　“正是西藏人民這種親(qin) 近大自然、與(yu) 大自然和諧相處的態度，使得加查核桃林能夠大規模存在且生長千年，現在的核桃林也切切實實地回饋了撫育它的加查人民。”湖南省科技援藏人才、長江大學核桃科技特派團的劉利平博士說。

　　劉利平博士所在的團隊自2020年在加查縣創建長江大學西藏高原核桃產(chan) 業(ye) 研究所以來，完成3000餘(yu) 株百年以上古核桃樹的普查掛牌工作，並攻克高原核桃的嫁接技術，嫁接成活率超過80%。此外，研究所還篩選出80餘(yu) 份優(you) 異種質資源，為(wei) 下一步的嫁接繁育實驗打下堅實的基礎。

　　雕刻時光

　　非遺木碗的工藝之美

　　核桃木製成的木碗是藏族群眾(zhong) 廣泛使用的木質餐具，在西藏，加查木碗的知名度也很高。木碗在西藏人民生產(chan) 生活、重大節日扮演著重要的角色，木碗的外觀設計、木材質量、耐久度以及碗邊鑲銀的技術等決(jue) 定著木碗的最終品質，品質較高的木碗甚至可以一代代相傳(chuan) 。加查木碗以其質地結實、不易破裂、花紋美觀而聞名。

　　加查木碗的製作工藝已被列入自治區級非物質文化遺產(chan) 保護名錄，加查縣冷達鄉(xiang) 嘠瑪吉塘村村民桑珠在2017年獲評“市級非物質文化遺產(chan) 項目嘠瑪吉塘木碗製作技藝代表性傳(chuan) 承人”。

　　田野詩篇

　　生態農(nong) 旅迸發新活力

　　近年來，加查縣依托核桃林資源大力發展生態農(nong) 林旅遊景區。走進加查縣熱果村，大片大片的核桃林，沿著農(nong) 田的邊緣茁壯生長，或隱或現的藏式民居，嬉戲玩鬧的孩童和核桃林的鳥語花香，共同形成了閑適寧靜的美麗(li) 鄉(xiang) 村景觀，特別符合如今生活快節奏的城市居民的旅遊需求。

　　加查縣為(wei) 了吸引更多的遊客，推動當地居民依靠旅遊增收致富，統一規劃完善熱果村的基礎設施建設，鼓勵扶持村民開設鄉(xiang) 村旅遊民宿和旅館，沿著核桃樹的分布位置修建生態走廊以供遊客閑庭信步，極大地提升了旅遊的舒適度。

　　核桃樹在西藏文化中有長壽和幸運的象征，千年核桃林和加查人民在漫長的歲月裏互相哺育，共同成長，正是這種人與(yu) 自然和諧相處和共同發展的關(guan) 係讓加查縣的核桃林經濟快速發展，讓加查縣的人民生活水平快速提高，讓加查不辜負“千年核桃之鄉(xiang) ”的美譽。