辭舊迎新，2022年中國農(nong) 曆壬寅虎年的腳步越來越近。

　　掛燈籠、包餃子、舉(ju) 辦網絡春晚、遙送新春祝福……海外華僑(qiao) 華人鄉(xiang) 情切切，在異國他鄉(xiang) 點亮“中國紅”，品嚐“中國味”，與(yu) 當地朋友歡度“中國年”。日前，在接受本報記者采訪時，多名身處不同國家的華僑(qiao) 華人分享了他們(men) 所見所感的濃濃年味。

　　花燈春聯閃亮異國街頭

　　大紅燈籠高高掛起，賀歲橫幅迎風飄揚，一隻重約300公斤的巨型生肖吉祥物“金虎”威風凜凜……春節臨(lin) 近，馬來西亞(ya) 馬六甲雞場街一片喜慶。這條擁有600多年曆史的老街，又迎來一年一度最熱鬧紅火的時光。

　　“在雞場街舉(ju) 辦的馬六甲新春年景嘉年華會(hui) 已邁入第32年。每年春節，馬來西亞(ya) 許多華僑(qiao) 華人和當地民眾(zhong) 都慕名來到這裏，體(ti) 驗中國傳(chuan) 統春節氛圍。今年，江蘇省海外聯誼會(hui) 還特意送來一批精美的秦淮花燈，讓老街更加絢麗(li) 多彩。”馬來西亞(ya) 馬六甲州政府對中國事務特使顏天祿說。

　　在英國倫(lun) 敦，一抹“中國紅”也點亮了人們(men) 對新一年的期盼。英國倫(lun) 敦華埠商會(hui) 秘書(shu) 長黃萍介紹，“中國城”早已張燈結彩，地標性建築“倫(lun) 敦眼”也將舉(ju) 行換燈儀(yi) 式，亮起紅色與(yu) 金色，迎接中國新春佳節。“除夕晚上，倫(lun) 敦西敏市政府還與(yu) 商會(hui) 合作，舉(ju) 辦大型夜市，舞獅、舞龍、寫(xie) 春聯……大家一起歡歡喜喜過大年！”

　　受疫情影響，不少國家和地區無法舉(ju) 辦聚集性活動，但這並未減弱華僑(qiao) 華人慶祝中國春節的熱情。近日，在非洲南部的博茨瓦納，伴隨一陣“嗡嗡”的響聲，3架無人機掛著一副大紅對聯，在當地標誌性景點三酋長廣場緩緩升空——上聯“旅博僑(qiao) 胞向全國人民拜年”，下聯“為(wei) 祖國母親(qin) 點讚冬奧喝彩”，橫批“祖國萬(wan) 歲”。

　　“疫情仍在蔓延，我們(men) 希望能用這種特殊的方式，升起‘中國紅’，麵向東(dong) 方，遙寄對祖國親(qin) 人的相思與(yu) 祝福。”博茨瓦納中國和平統一促進會(hui) 會(hui) 長南庚戌深情地說。

　　春節美食端上他鄉(xiang) 餐桌

　　過春節，品年味。一桌豐(feng) 盛可口的年夜飯，最能撫慰海外遊子舌尖上的鄉(xiang) 愁。

　　“要做八寶飯，先在盤底墊一層糯米，中間放上蜜餞、鬆子、核桃仁、豆沙等輔料，再鋪上一層糯米，放進鍋裏蒸20分鍾即可……”春節前夕，一組“行走的年夜飯·挪威雲(yun) 廚房”視頻，成為(wei) 挪威華僑(qiao) 華人在社交平台點讚轉發的“爆款”。視頻中，年過七旬的挪威僑(qiao) 胞馬列和其他幾名華人廚師，一邊細致講解，一邊操作示範，教授如何製作八寶飯、蔥燒海參、糯米素燒鵝等中國各地春節特色美食。

　　“雖然我們(men) 不能回國過年，但隻要吃到熟悉的家鄉(xiang) 味道，就覺得心與(yu) 祖（籍）國、與(yu) 親(qin) 人不遠。”馬列在海外從(cong) 事中餐業(ye) 已數十年。他介紹，春節期間，挪威多家中餐廳推出年夜飯外賣服務，讓華僑(qiao) 華人都能安心吃上地道的“中國味道”。

　　在美國芝加哥，美中餐飲業(ye) 聯合會(hui) 主席胡曉軍(jun) 最近也格外忙碌。他經營的多家中餐廳早早準備了多道寓意美好的新春菜品。“有代表年年高升的年糕、象征年年有餘(yu) 的海味全家福，還有必不可少的餃子和湯圓。”

　　胡曉軍(jun) 介紹，春節期間，美中餐飲業(ye) 聯合會(hui) 將和美國當地社團一起，在亞(ya) 特蘭(lan) 大、洛杉磯、紐約等城市舉(ju) 行多場慶新春活動，推出一係列中國風味的預製菜，請華僑(qiao) 華人和當地民眾(zhong) 共同品嚐來自中國的濃濃年味。

　　“無論走到哪裏，除夕包餃子、吃年夜飯是永不改變的傳(chuan) 統。”巴西聖保羅華星藝術團團長李青霞欣慰地說，如今，在海外土生土長的“華二代”也越來越愛“中國味道”，對“中國年”一點也不陌生。

　　京劇歌舞“雲(yun) 端”火爆開演

　　1月30日，一台以“華星閃耀賀新春，五洲相約迎冬奧”為(wei) 主題的全球華人網絡春晚將上線，來自澳大利亞(ya) 、美國、匈牙利、菲律賓、尼日利亞(ya) 、巴西等五大洲不同國家的華星藝術團成員相聚“雲(yun) 端”，與(yu) 中國國家京劇院的演員們(men) 一道，表演歌曲、舞蹈、京劇等豐(feng) 富多彩的節目，共慶中國春節，共迎北京冬奧會(hui) 。

　　“今年的春節尤其值得期待。2月4日，正月初四，北京冬奧會(hui) 就會(hui) 開幕。這是我們(men) 海外華僑(qiao) 華人和世界各國民眾(zhong) 共同期盼的盛事。這台網絡春晚既是給全球華僑(qiao) 華人拜年，也是為(wei) 北京冬奧會(hui) 加油！”作為(wei) 此次網絡春晚的發起人，澳大利亞(ya) 悉尼華星藝術團團長餘(yu) 俊武介紹，還有一個(ge) 亮點值得關(guan) 注，那就是許多當地民眾(zhong) 也參與(yu) 到網絡春晚中來。“比如，一群非洲小夥(huo) 子表演了舞龍，特別專(zhuan) 業(ye) 。”

　　李青霞也在巴西感受到當地民眾(zhong) 對中國春節的熟悉與(yu) 重視。2月5日，她所負責的聖保羅華星藝術團將與(yu) 一家巴西企業(ye) 共同舉(ju) 辦一場新春茶話會(hui) 。受邀嘉賓在品嚐中巴特色小吃的同時，還將欣賞中國的民族舞蹈。“這次聯誼活動是巴西企業(ye) 主動提議舉(ju) 辦的，他們(men) 還希望邀請精通書(shu) 法的華僑(qiao) 華人現場揮毫潑墨，讓更多巴西企業(ye) 界人士了解博大精深的中華文化，進而推動中巴經貿往來。”李青霞說。

　　“如今，中國春節已經走向世界，逐漸成為(wei) 一個(ge) 國際性節日。”黃萍自豪地說，2月6日，倫(lun) 敦華埠商會(hui) 精心製作的時長1.5小時的春節聯歡節目，將在倫(lun) 敦各大電視台播放。“屆時，將有更多人從(cong) 中感受到中國春節與(yu) 中國傳(chuan) 統文化的魅力。”（本報記者 嚴(yan) 瑜）