提到“麵”，可不隻有噴香鬆軟的麵包、蛋糕，

　　這個(ge) 栩栩如生的小人，竟然也是用“麵”做成的。

　　這就是中國已有一千三百多年曆史的傳(chuan) 統手工技藝“麵人”，也叫“麵塑”。

　　它把麵粉從(cong) 小小廚房搬到了藝術殿堂。

　　麵人的製作一般先采用捏、搓、揉、掀等手法塑造大體(ti) 形製，

　　再用竹刀刻畫細節，加以點綴，

　　巧手之下，麵人活靈活現，栩栩如生。

　　麵人的基本形製分“簽舉(ju) 式”和“案置式”兩(liang) 種，

　　“簽舉(ju) 式”麵人深受小朋友喜愛，

　　下方插有一根小木棍，可以拿在手裏，好吃又好玩；

　　“案置式”多是精致考究的陳設藝術品，

　　製作時在原料中混入專(zhuan) 用添加劑，

　　作防裂防黴處理，

　　使飽含心血的麵塑藝術品能夠風采長存。

　　“核桃麵人”以徑寸之室，為(wei) 神話、人物、鳥獸(shou) ，罔不因勢象形，各具情態。

　　小小的核桃裏，

　　展現了精巧的傳(chuan) 統戲劇場景，

　　兩(liang) 半一合，就是唱念做打的戲曲世界。

　　熱愛生活的中國人取麵粉為(wei) 材，

　　用勤勞的雙手塑造出一個(ge) 個(ge) 美好的藝術形象，

　　歡歡喜喜舉(ju) 個(ge) 麵人回家，

　　是許多中國人難忘的童年記憶。

　　中國新聞網與(yu) 中國傳(chuan) 媒大學聯合出品

　　出品人：俞嵐

　　總策劃：胡芳 孟群

　　製片人：秦瑜明 吳慶才 齊彬

　　編創指導：白曉晴 周曉萌 孫洪亮 王婧雯 趙希婧

　　編創團隊：李怡瀅 曹航宇 鄧石 宋翔堃 徐遠在 蘭(lan) 雅婷 陳中瑞

　　英文譯配：劉雯

　　英文譯審：莫紅娥

　　統籌：王凱 曾鼐

　　編輯：楊凱