國家糧食和物資儲(chu) 備局最新發布，2022年夏糧和早秈稻旺季收購圓滿收官，秋糧旺季收購平穩有序，預計全年各類糧食企業(ye) 累計收購8000億(yi) 斤左右，與(yu) 近年來平均水平相當。

　　當前，秋糧收購處於(yu) 高峰期，進展總體(ti) 平穩有序。主產(chan) 區各類糧食企業(ye) 累計收購秋糧2324億(yi) 斤，同比基本持平；從(cong) 區域看，目前南方中晚秈稻旺季收購進入收尾階段，收購進度已過九成；東(dong) 北、華北正在集中上量，東(dong) 北粳稻收購進度近八成、玉米超四成；華北地區玉米收購進度超四成。

　　國家糧食和物資儲(chu) 備局新聞發言人 秦玉雲(yun) ：從(cong) 價(jia) 格看，主產(chan) 區中晚秈稻、粳稻收購均價(jia) 同比每斤均提高3分錢左右，優(you) 質優(you) 價(jia) 特征明顯。玉米同比提高1毛錢以上，農(nong) 民普遍反映收益不錯。

　　為(wei) 切實保護種糧農(nong) 民利益，國家有關(guan) 部門先後批複江蘇、安徽、河南、湖北、黑龍江五省啟動中晚稻最低收購價(jia) 執行預案，共安排收儲(chu) 庫點790多個(ge) 、倉(cang) 容560多億(yi) 斤，完全能夠滿足收購需要。截至目前，五省已累計收購最低收購價(jia) 中晚稻180多億(yi) 斤。

　　科技助力 糧食減損農(nong) 民增收

　　減損是糧食增收的重要環節，各地不斷提升科技儲(chu) 糧方式，實現糧食減損農(nong) 民增收。

　　總台央視記者 蔣樹林：在河南這個(ge) 糧食產(chan) 業(ye) 園，矗立著48個(ge) 體(ti) 積龐大的糧倉(cang) 。現在正是寒冬臘月，但由於(yu) 糧食住進“空調房”和“保溫倉(cang) ”，糧倉(cang) 平均溫度常年保持在20攝氏度及以下，實現恒溫儲(chu) 糧，有效延緩糧食品質變化。另外原糧倉(cang) 儲(chu) 、加工車間到最後的成品庫，都通過產(chan) 業(ye) 園集中貫通在一起，最大限度地減少了轉運的浪費。

　　河南想念糧食產(chan) 業(ye) 園負責人 楊宏宇：實際上從(cong) 農(nong) 田到餐桌，整個(ge) 環節都實現了節糧降損。根據大數據分析，我們(men) 節糧減損率在2%左右，這就意味著每年節約糧食在1萬(wan) 噸左右。

　　在這個(ge) 現代化的卸糧塔內(nei) ，卸載30噸重的小麥僅(jin) 需要15分鍾。入庫的小麥在智能化倉(cang) 儲(chu) 物流區中，飛速地運轉著，通過中央廚房和分選係統的嚴(yan) 格控製，在糧倉(cang) 之間進行合適的調配。即便不進入糧倉(cang) ，每一粒小麥都能實現質量監控。

　　河南想念糧食產(chan) 業(ye) 園負責人 楊宏宇：這是目前國內(nei) 最先進的光譜篩選係統，類似於(yu) 感應器和傳(chuan) 感器的原理，確保每一粒糧食的安全、綠色和無公害。

　　在河北衡水，當地改建低溫、綠色儲(chu) 糧倉(cang) 庫，用現代化手段減少儲(chu) 糧損耗。

　　中儲(chu) 糧集團公司衡水分庫負責人 高歡：今年我們(men) 采用了內(nei) 環流技術，可以讓糧食保持在低溫狀態，減少糧食損耗。

　　國家糧食和物資儲(chu) 備局有關(guan) 負責人表示，將充分發揮全國5500多家糧食產(chan) 後服務中心作用，助農(nong) 產(chan) 後減損增收，同時通過指導農(nong) 戶科學儲(chu) 糧，推廣適宜農(nong) 村新型經營主體(ti) 需要的儲(chu) 糧裝具等方式，最大限度減少庭院儲(chu) 糧損失。

　　強化服務 農(nong) 民喜賣豐(feng) 收糧

　　為(wei) 了紮實推進優(you) 質糧食工程，各地為(wei) 農(nong) 戶提供清理、烘幹、收儲(chu) 、加工、銷售等服務，確保糧食顆粒歸倉(cang) 、農(nong) 民增產(chan) 增收。

　　眼下，全國第三產(chan) 糧大省山東(dong) 秋糧收購進展順利。這兩(liang) 天，齊河縣劉橋鎮糧食智能倉(cang) 儲(chu) 售賣中心，每天農(nong) 戶送來的糧食都達到上千噸，種糧大戶袁本剛告訴記者，與(yu) 往年不同，這次他賣糧有了新選擇。

　　山東(dong) 省德州市齊河縣種糧大戶 袁本剛：他們(men) 這邊搞了一個(ge) 代存的業(ye) 務，我們(men) 也可以烘幹以後，直接出售，這樣我們(men) 能省心省力。

　　在河南滑縣，為(wei) 讓農(nong) 民省心賣糧，中儲(chu) 糧安陽直屬庫有限公司滑縣道口分公司創新個(ge) 性化服務，每天下派六名技術人員深入到全縣各個(ge) 糧食收購點，提供前置檢測服務，有效提高了入庫效率，加快了收購進度。

　　中儲(chu) 糧安陽直屬庫有限公司滑縣道口分公司經理 張浩：有效減少了因糧食不符合國家質量標準產(chan) 生的返車狀況，節約了農(nong) 戶時間，確保了農(nong) 戶賣明白糧、舒心糧。

　　在吉林，收糧企業(ye) 的大數據、信息化手段實現讓“數據多跑腿、農(nong) 民少跑路”。售糧農(nong) 民通過手機就可以選擇最近的庫點和合適的時間售糧，減少排隊售糧等候時間。

　　中儲(chu) 糧集團公司龍嘉直屬庫副總經理 石井峰：售糧的高峰期我們(men) 提早開秤、最晚收秤。應收盡收，隨到隨收。

　　我國糧食市場供應充足 保供穩價(jia) 有基礎

　　臨(lin) 近春節，國家糧食和物資儲(chu) 備局會(hui) 同多個(ge) 部門共同發力，精準落實各項調控措施，國內(nei) 糧食市場始終保持供應充足、運行總體(ti) 平穩的良好態勢，保供穩價(jia) 基礎紮實。

　　目前，各地加強糧源調度，深化產(chan) 銷合作，統籌做好加工、儲(chu) 運、配送等各環節工作，增加綠色優(you) 質糧油產(chan) 品供給，更好滿足廣大城鄉(xiang) 居民消費需求。

　　國家糧食和物資儲(chu) 備局新聞發言人 秦玉雲(yun) ：同時，國家有關(guan) 部門確定近期啟動政策性小麥拍賣，每周投放14萬(wan) 噸，預計將較好滿足企業(ye) 用糧需求，為(wei) 糧食市場平穩運行提供有力支撐。

　　目前，我國已形成了中央、省、市、縣的四級糧食應急預案體(ti) 係，建成了穩定有效的糧食應急加工、配送、供應網絡體(ti) 係。2021年、2022年，經過嚴(yan) 格標準和審核程序，選定中糧集團、中國郵政集團等119家國家級糧食應急保障企業(ye) 。

　　在中糧集團旗下的這家焙烤食品加工及銷售企業(ye) ，記者看到，企業(ye) 正在不斷調整優(you) 化工人班次，增加產(chan) 品種類，多舉(ju) 措保障節日產(chan) 品供應。在這個(ge) 麵包製作車間，45000個(ge) 麵包已經生產(chan) 下線，工人們(men) 包裝完後即可投入市場。

　　中糧豐(feng) 通（北京）食品有限公司市場部運營總監 劉天舒：我們(men) 企業(ye) 每天向市場供應大約五六十款產(chan) 品，在節日期間我們(men) 也加大了市場供應量，產(chan) 品包括鮮食三明治、焙烤麵包和乳酪蛋糕等，品種也增加到百餘(yu) 款，口味上也更加豐(feng) 富，能夠滿足節日期間不同消費需求。