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品福宴逛非遺 北京延慶第十五屆“鳥節”開幕

發布時間:2023-02-08 16:05:00來源: 光明網

  2月6日,以“百鳥朝賀喜迎春·珍珠山水共祈福”為(wei) 主題的第十五屆“鳥節”祈福儀(yi) 式在北京延慶珍珠泉鄉(xiang) 水泉子村開幕。20口大鍋升起嫋嫋炊煙,遊客和村民歡聚一堂,納糧祈福,拜謝恩人,共品福宴。

  過“鳥節”、品福宴的民俗活動源自當地一段美麗(li) 的傳(chuan) 說,相傳(chuan) 天地初開時,人間沒有五穀,百姓食不果腹艱難度日。西王母身邊負責掌管天庭五穀的布穀仙女因不忍看到百姓受罪,將五穀之種傳(chuan) 授給凡間百姓,因而觸犯天條被西王母貶下凡間變成布穀鳥。每到春天來臨(lin) 的時候,她就銜來穀種並用“布穀、布穀”的聲音提醒人們(men) 翻地播種、莫誤農(nong) 時。此後,水泉子村的百姓們(men) 為(wei) 感仙女“布穀”之恩,每年的正月十六,村裏的百姓就會(hui) “你家出一碗米,我家出一塊肉”,一起感謝布穀鳥,祈福幸福安康,因此又被稱為(wei) “福宴”,同時,“鳥節”也預示著春天的來臨(lin) ,村民開始籌備春耕。

  “點火了!”活動當天,隨著一聲吆喝聲,20位廚娘用每戶村民拿出來的紅豆、大米、酸菜、粉條、豬肉等“百家糧”烹飪飯菜。炊煙嫋嫋,訴說著莊戶人家的希望和憧憬。

  正午十分,飯菜出鍋,依照習(xi) 俗,第一口飯菜都要撒在牆頭、路邊、樹下等鳥類時常出現的位置,讓鳥先吃,以示感激,隨後遊客們(men) 品嚐“祈福鳥飯”。

  為(wei) 提高活動的參與(yu) 感和體(ti) 驗感,今年活動現場特別設置了非遺體(ti) 驗區、民宿和農(nong) 產(chan) 品展示區。在非遺體(ti) 驗區,糖畫、麵人、傳(chuan) 統爆米花等非遺傳(chuan) 承活動,吸引了眾(zhong) 多遊客駐足並參與(yu) 其中;在民宿和農(nong) 產(chan) 品展示區,易渡、原鄉(xiang) 裏等精品民宿,珍珠泉鴨蛋、杏仁油、大榛子等特色農(nong) 產(chan) 品,展現了推動鄉(xiang) 村振興(xing) 、促進農(nong) 民增收的豐(feng) 碩成果。此外,傳(chuan) 統祈福儀(yi) 式和專(zhuan) 業(ye) 文藝演出則將活動引向高潮。

  遊客和村民歡聚一堂,逛非遺、品鳥飯、過鳥節,既凝聚了人心、又促進了鄰裏和諧。同時,也增強了人們(men) 愛鳥護鳥的意識,引導人們(men) 共建人與(yu) 自然和諧共生的美麗(li) 家園。

  據悉,本次活動由北京市延慶區委宣傳(chuan) 部、延慶區文化和旅遊局、延慶區農(nong) 業(ye) 農(nong) 村局、珍珠泉鄉(xiang) 人民政府主辦。未來,延慶區將以“鳥節”舉(ju) 辦為(wei) 契機,培樹珍珠泉鄉(xiang) “珍珠山水·養(yang) 生泉鄉(xiang) ”品牌,推動傳(chuan) 統文化與(yu) 旅遊、生態、農(nong) 業(ye) 等產(chan) 業(ye) 有機融合,不斷提升全區旅遊文化品位和群眾(zhong) 的獲得感和幸福感,推進鄉(xiang) 風文明建設和鄉(xiang) 村文化振興(xing) 。(宮辭 劉華敏)

(責編:常邦麗)

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