擴種增產(chan) 大豆是國家提高大豆消費自給率的長期戰略部署。讓大豆多產(chan) 出，還要賣得好，要從(cong) 育種、種植、加工、銷售的全鏈條發力，提升國產(chan) 大豆產(chan) 業(ye) 鏈競爭(zheng) 力。

　　近日，農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部在黑龍江省齊齊哈爾市召開全國大豆大麵積單產(chan) 提升工作推進會(hui) ，提出要打造100個(ge) 大豆單產(chan) 提升整建製推進縣，確保大豆大麵積單產(chan) 提升三年行動開好局起好步。推動大豆大麵積單產(chan) 提升旨在解決(jue) 豐(feng) 產(chan) 問題，更要解決(jue) 好豐(feng) 收問題，才能穩定好大豆種植，實現產(chan) 業(ye) 良性發展。

　　今年是啟動實施大豆大麵積單產(chan) 提升行動的第一年，穩定大豆種植成為(wei) 大豆主產(chan) 區的重點工作。2022年秋季大豆上市以來，由於(yu) 受大豆擴種增產(chan) 、下遊消費偏弱、大豆品質下降及疫情等因素影響，大豆市場收購價(jia) 高開低走，農(nong) 民賣糧賠錢，惜售心理嚴(yan) 重。在這樣的背景下，國家開始推動大豆政策性收儲(chu) 。但有不少種植戶反映，政策性收儲(chu) 規模較小，故囤積大豆仍在觀望市場行情。

　　對於(yu) 種植戶而言，種植大豆收益低，玉米收益高且穩定，更加偏向種植玉米。不過，擴種增產(chan) 大豆是國家提高大豆消費自給率的長期戰略部署。解決(jue) 農(nong) 民種植大豆的後顧之憂，就要讓大豆多產(chan) 出，還要賣得好。要從(cong) 育種、種植、加工、銷售的全鏈條發力，提升國產(chan) 大豆產(chan) 業(ye) 鏈競爭(zheng) 力。

　　強化大豆新品種選育。從(cong) 大豆單產(chan) 水平看，我國大豆平均畝(mu) 產(chan) 與(yu) 大豆主產(chan) 國美國、巴西還有較大差距，有很大的提升空間。在大豆品種選育上，要進一步整合資源，集中力量攻克大豆育種“卡脖子”技術問題，尤其應加快生物技術在育種上的應用，進一步加快培育養(yang) 分高效利用、高產(chan) 高油高蛋白、耐密多抗宜機收的大豆新品種。在種植環節，要強化良田、良種、良法、良機的集約配套，提升大豆大麵積單產(chan) 水平。

　　發展大豆精深加工。從(cong) 產(chan) 業(ye) 發展整體(ti) 水平來看，我國大豆加工龍頭企業(ye) 偏少，大豆加工企業(ye) 依然麵臨(lin) “小、散、亂(luan) ”問題，主要生產(chan) 豆油、飼料用豆粕等初加工產(chan) 品，科技水平低、產(chan) 品附加值低、精深加工能力不足。做強大豆產(chan) 業(ye) 鏈是國產(chan) 大豆產(chan) 業(ye) 振興(xing) 的關(guan) 鍵，下遊需求量提升才能帶動上遊種植。通過大力發展大豆精深加工，開發附加值高的日化、保健品，增強大豆產(chan) 業(ye) 競爭(zheng) 力，從(cong) 而帶動整個(ge) 大豆產(chan) 業(ye) 鏈、價(jia) 值鏈提升，讓豆農(nong) 更多分享產(chan) 業(ye) 增值收益，提高種植大豆積極性，實現擴豆增產(chan) 。

　　加強大豆品牌建設。當前，消費者對國產(chan) 大豆的認知度還偏低，國產(chan) 大豆差異化發展道路需要品牌化戰略支撐。以大豆主產(chan) 區黑龍江為(wei) 例，其寒地黑土、綠色有機及非轉基因品牌價(jia) 值尚未在市場上充分顯現，大豆原糧及工業(ye) 產(chan) 品沒有明顯的價(jia) 格優(you) 勢，缺乏與(yu) 進口大豆差異化競爭(zheng) 的市場環境，導致農(nong) 民和企業(ye) 效益不高。要推動國產(chan) 大豆產(chan) 業(ye) 發展，強化品牌建設，出台更多扶持政策，尤其應加強對國產(chan) 非轉基因大豆種植的保護。同時，以國產(chan) 大豆為(wei) 原料，發揮產(chan) 地資源優(you) 勢，發展大豆產(chan) 業(ye) 集群，突出特色打造國產(chan) 大豆知名品牌，促進國產(chan) 大豆消費，更好支撐上遊種植、加工，實現國產(chan) 大豆全產(chan) 業(ye) 鏈良性發展。 （本文來源：經濟日報 作者：吳 浩）