央視網消息：10月24日，國新辦就以高水平安全保障高質量發展有關(guan) 情況舉(ju) 行發布會(hui) 。公安部食品藥品犯罪偵(zhen) 查局局長李劍濤介紹，公安機關(guan) 依法采取一係列嚴(yan) 打整治措施，堅決(jue) 治理“餐桌汙染”，守護群眾(zhong) “舌尖上的安全”。

　　一是堅持依法嚴(yan) 打，深入開放專(zhuan) 項打擊整治。公安部部署全國公安機關(guan) 深入開展“昆侖(lun) 2023”專(zhuan) 項行動，對社會(hui) 高度關(guan) 注的食品“兩(liang) 超一非”，也就是超範圍、超限量濫用添加劑、非法添加有毒有害非食用物質犯罪進行集中打擊，偵(zhen) 破網紅食品非法添加、濫用“瘦肉精”、製售假牛羊肉等刑事案件5300餘(yu) 起，抓獲犯罪嫌疑人6300餘(yu) 名。

　　二是堅持主動出擊，不斷提升打擊犯罪能力水平。針對食品案件隱案多、發現難問題，依托各地建設的500多個(ge) 公安食藥快檢技術室，對問題多發的食品領域開展主動采樣檢測，及時發現一批問題線索，目前案件線索自主發現率達到60%。針對網上食品犯罪增多的特點，加強網絡巡查，開展跨區域集群打擊，斬斷一批涉網犯罪鏈條。針對非法添加犯罪手法變換多的特點，聯合科研機構開展技術攻堅，配合有關(guan) 部門出台檢測標準方法，提升打擊質效。

　　三是堅持協同共治，助力提升食品安全綜合治理水平。立足打擊犯罪職責，配合有關(guan) 部門推動食品安全監管由事後查處向事前預防轉型。與(yu) 行政主管部門建立聯動機製，主動通報重大食品安全問題，聯手開展隱患整治。深入開展“惠民利企”調研走訪，認真聽取企業(ye) 和群眾(zhong) 的意見建議，廣泛發動群眾(zhong) 舉(ju) 報食品安全犯罪，加強典型案件宣傳(chuan) ，及時發布風險提示，營造良好的輿論氛圍。

　　當前，我國食品安全形勢總體(ti) 穩中向好，但受經濟利益驅動等因素影響，食品犯罪案件仍然易發多發，打擊食品安全犯罪任務繁重艱巨。下一步，公安機關(guan) 將深入貫徹“四個(ge) 最嚴(yan) ”要求，聚焦人民群眾(zhong) 對食品安全的關(guan) 切，以“零容忍”態度持續嚴(yan) 打食品安全犯罪，助力提升食品安全治理水平，努力做到讓人民群眾(zhong) 吃得更安全、更放心、更健康。