2023年，麵對複雜嚴(yan) 峻的國內(nei) 外經濟形勢和多發重發的自然災害，農(nong) 業(ye) 農(nong) 村發展保持穩中向好、穩中有進的勢頭，“三農(nong) ”基本盤進一步夯實，為(wei) 經濟回升向好提供了有力支撐。

　　糧食產(chan) 量再創新高

　　2023年我國糧食生產(chan) 再獲豐(feng) 收，糧食產(chan) 量13908.2億(yi) 斤，再創曆史新高，連續9年穩定在1.3萬(wan) 億(yi) 斤以上。大豆油料擴種成效明顯，大豆種植麵積1.57億(yi) 畝(mu) ，連續兩(liang) 年穩定在1.5億(yi) 畝(mu) 以上，產(chan) 量416.8億(yi) 斤，創曆史新高。油料作物種植麵積邁上2億(yi) 畝(mu) 台階。

　　盡管糧食再獲豐(feng) 收，但進口量依然較大。據海關(guan) 總署統計，2023年我國進口糧食1.6億(yi) 噸，同比增長11.7%。如何看待這種現象？農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部發展規劃司司長陳邦勳說，利用國際糧源適當彌補緊缺品種產(chan) 需缺口，對糧食保供穩價(jia) 發揮了重要作用。從(cong) 進口結構看，大豆仍占大頭，進口量為(wei) 9941萬(wan) 噸、比上年增長11.4%，占全部糧食進口量的六成以上。大豆進口量大，既滿足食用植物油消費需求，又滿足畜禽養(yang) 殖飼用豆粕需求。

　　陳邦勳認為(wei) ，可從(cong) 三方麵判斷我國糧食安全形勢：生產(chan) 方麵，人均糧食占有量超過490公斤，高於(yu) 人均400公斤的國際糧食安全標準線；結構方麵，口糧連年產(chan) 大於(yu) 需，優(you) 質水稻、專(zhuan) 用小麥供給增加，玉米供需形勢明顯改觀，大豆自給率提高；庫存方麵，目前糧食庫存消費比遠高於(yu) 聯合國糧農(nong) 組織提出的17%至18%的安全水平。總體(ti) 看，產(chan) 量增、結構優(you) 、儲(chu) 備足，糧食安全有保障。

　　農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部種植業(ye) 管理司司長潘文博說，2024年將堅持穩麵積、增單產(chan) 兩(liang) 手發力，重點是抓住“一個(ge) 基礎，兩(liang) 個(ge) 關(guan) 鍵”。“一個(ge) 基礎”就是播種麵積。一方麵，壓實責任，繼續向各省級人民政府下達糧食生產(chan) 目標任務。另一方麵，加大支持，落實好小麥稻穀最低收購價(jia) 、玉米大豆生產(chan) 者補貼和稻穀補貼。“兩(liang) 個(ge) 關(guan) 鍵”，一個(ge) 是大麵積單產(chan) 提升，整建製推進主導品種、主推技術、主力機型；另一個(ge) 是防災減災救災減損失，加快構建“平急兩(liang) 用”區域農(nong) 業(ye) 應急救災中心。

　　“菜籃子”供給有保障

　　小小“菜籃子”，事關(guan) 大民生。2023年，“菜籃子”產(chan) 品供應充足。生產(chan) 上，全國蔬菜播種麵積和產(chan) 量繼續增長，2023年12月下旬在田麵積7800多萬(wan) 畝(mu) ；豬牛羊禽肉產(chan) 量9641萬(wan) 噸，同比增長4.5%；水產(chan) 品產(chan) 量增加。價(jia) 格上，“菜籃子”產(chan) 品批發價(jia) 格200指數與(yu) 往年相比持平略降。

　　農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部市場與(yu) 信息化司司長雷劉功說，春節期間“菜籃子”產(chan) 品供給總量有保障。據監測調度，2024年第一季度全國肉蛋奶產(chan) 能充裕，1月份蔬菜在田麵積穩中有增，“菜籃子”產(chan) 品保供基礎非常紮實。但也要看到，冬春季可能發生階段性區域性低溫雨雪冰凍天氣，給穩產(chan) 保供帶來一定風險挑戰。農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部將督促指導各地完善應急保供方案，落細各項防災減災措施，引導主產(chan) 區與(yu) 大中城市建立穩定對接關(guan) 係。

　　“2023年豬肉產(chan) 量5794萬(wan) 噸，比上年增長4.6%，處於(yu) 2015年以來的最高水平。從(cong) 養(yang) 殖收益看，全年生豬養(yang) 殖頭均虧(kui) 損76元，這也是自2014年以來首個(ge) 算總賬全年虧(kui) 損的年份。”雷劉功表示，但也要看到，產(chan) 業(ye) 發展水平在逆境中提升，預計2023年生豬養(yang) 殖規模化率將超過68%，比2022年提升約3個(ge) 百分點，能繁母豬生產(chan) 效率也持續提高。

　　針對生豬養(yang) 殖持續虧(kui) 損的問題，農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部指導各地加強生豬產(chan) 能調控，保持用地、環保、金融等基礎性政策穩定，引導養(yang) 殖場戶適應性調減產(chan) 能。對於(yu) 後期走勢，農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部專(zhuan) 題會(hui) 商認為(wei) ，2023年12月份，規模豬場的中大豬存欄同比增長3.7%，這些豬將在未來1個(ge) 月至2個(ge) 月出欄，預示著生豬市場供應仍較為(wei) 寬鬆。同時，隨著能繁母豬數量的回調，二季度生豬市場形勢有望好於(yu) 去年同期。

　　和美鄉(xiang) 村宜居宜業(ye)

　　發展庭院經濟，是促進農(nong) 民增收的重要渠道。日前，山東(dong) 省臨(lin) 清市老趙莊鎮發布了花菇產(chan) 業(ye) 形象IP“趙小花”。該鎮擦亮“花菇小鎮”名片，開辦“共富農(nong) 場”5處，建設庭院“微小棚”20餘(yu) 個(ge) ，整合閑置宅基222處，打造“共富農(nong) 場”平台。據介紹，引入花菇企業(ye) 為(wei) “共富農(nong) 場”提供菌種，全程跟進技術指導並保本回購，形成了完整的產(chan) 業(ye) 鏈條，提高了村集體(ti) 收入。

　　過去一年，鄉(xiang) 村產(chan) 業(ye) 發展勢頭良好，農(nong) 民就業(ye) 增收渠道拓寬。農(nong) 產(chan) 品加工業(ye) 平穩發展，規模以上農(nong) 產(chan) 品加工業(ye) 企業(ye) 超過9萬(wan) 家。農(nong) 村電商蓬勃發展，全年農(nong) 村網絡零售額達2.49萬(wan) 億(yi) 元。現代農(nong) 業(ye) 園區建設提檔升級，新建50個(ge) 國家現代農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 園、40個(ge) 優(you) 勢特色產(chan) 業(ye) 集群、200個(ge) 農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 強鎮。在產(chan) 業(ye) 帶動、就業(ye) 拉動下，農(nong) 民收入保持增長，農(nong) 村居民人均可支配收入達到21691元，比上年實際增長7.6%。

　　浙江湖州南潯區南潯鎮息塘村成功創建浙江省美麗(li) 宜居示範村。該村在原有3A級景區基礎上升級人居環境，挖掘魚桑文化、運河文化、田園文化、古村落文化，形成集觀光旅遊、民宿體(ti) 驗、健康養(yang) 生等功能於(yu) 一體(ti) 的鄉(xiang) 村休閑度假地。南潯鎮副鎮長胡國華說，“鄉(xiang) 村的優(you) 勢要素各不相同，自然有不同的發展模式。我們(men) 因地製宜，挖掘優(you) 勢資源，建設宜居宜業(ye) 和美鄉(xiang) 村”。

　　農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部副部長鄧小剛介紹，隨著農(nong) 村人居環境改善，全國農(nong) 村衛生廁所普及率超73%，農(nong) 村生活汙水治理（管控）率達40%以上，生活垃圾得到收運處理的行政村比例保持在90%以上。農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部門將會(hui) 同有關(guan) 部門，以學習(xi) 運用“千萬(wan) 工程”經驗為(wei) 引領，逐步提高鄉(xiang) 村基礎設施完備度、公共服務便利度、人居環境舒適度。（經濟日報記者 喬(qiao) 金亮）