4月1日，在德宏傣族景頗族自治州芒市小匡糧油食品有限公司大米加工車間，空氣中彌漫著稻米醇香的味道，機器轟鳴聲不斷，金黃的稻穀經過脫殼、去石、篩分、精米加工、灌裝、封袋等環節，變成了一粒粒晶瑩剔透的大米。工人正忙著分裝打包，準備將一袋袋優(you) 質的遮放貢米從(cong) 這裏銷往全國各地。

　　滇西民諺素有“下關(guan) 風，龍陵雨，芒市穀子，遮放米”一說，滇西四大風物中，德宏便占兩(liang) 個(ge) ，且說的都是稻米。芒市地處低緯高原，最高海拔2889.1米，最低海拔528米，太陽輻射量強，是全國光照高質區之一。春溫高、夏季長、年溫差小、日溫差大、光合作用強，因此德宏成為(wei) 了理想的水稻種植區，所產(chan) 稻米清香怡人、口感軟糯。遮放貢米也一度被奉作“雲(yun) 南第一米”。

　　“今年我們(men) 在昆明開了分店，也是打開了一個(ge) 很大的市場，好多人吃完後反饋特別好，特別像老人與(yu) 小孩，口感軟糯，吃起來特別好消化。我做大米三十年了，對我們(men) 德宏的米非常有信心。”小匡糧油食品有限公司總經理匡鳳英表示。

　　隨著人們(men) 生活水平不斷提高，“吃好”已成為(wei) 人們(men) 追求健康生活的基本要求。從(cong) 80年代開始，德宏作為(wei) 雲(yun) 南優(you) 質稻米的發源地和主產(chan) 地，就開始主要深入培植優(you) 質稻。經過近二十年的“回歸”，目前德宏全州已遍種優(you) 質水稻。與(yu) 之形成呼應的是，匯聚於(yu) “遮放貢米”地理標誌品牌下的大小糧食企業(ye) 也正力拓市場，開創新的天地。現如今，德宏稻米瞄準了“綠色產(chan) 業(ye) ”商機，科學管理、規範做強，開啟了優(you) 質稻米產(chan) 業(ye) 發展的新篇章。

　　曾經匡鳳英發現風平鎮上東(dong) 村的洋芋、生薑等農(nong) 產(chan) 品滯銷，便向農(nong) 戶成批量購買(mai) 回公司，以搞促銷活動的名義(yi) 免費贈送給顧客，解決(jue) 了農(nong) 戶產(chan) 銷後顧之憂。2022年初，小匡糧油食品有限公司被認定為(wei) “雲(yun) 南省第十六批農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 化省級重點龍頭企業(ye) ”，為(wei) 做好、做足一粒米文章，公司成立合作社統一購置優(you) 良種苗免費發放給農(nong) 戶，委派專(zhuan) 家在育苗、栽種、管理、收割等環節給予幫扶和指導，以合同形式承諾高價(jia) 回收，確保了農(nong) 戶增產(chan) 增收，增加了農(nong) 戶的經濟收入。

　　目前，小匡糧油食品有限公司共帶動8000農(nong) 戶種植優(you) 質水稻12600餘(yu) 畝(mu) ，幫扶農(nong) 戶栽種生態香蕉150餘(yu) 畝(mu) 、優(you) 質水晶柚子400餘(yu) 畝(mu) 。采取建檔立卡戶每噸稻穀多增補200元的措施，加強對建檔立卡戶的幫扶力度，僅(jin) 2021和2022兩(liang) 年就補助23戶建檔立卡戶2萬(wan) 餘(yu) 元，吸收了5名建檔立卡戶務工人員，月工資均不低於(yu) 4500元。

　　“市麵上大多數米是兩(liang) 千元左右一噸，但是我們(men) 的米要四千五百元左右一噸，老百姓一噸能夠增收一千一左右，打開銷路後更多的人能夠吃到我們(men) 德宏農(nong) 特產(chan) ，同時又能發揮我們(men) 地方的優(you) 勢資源來幫助老百姓增收，這也是我一直堅持的動力。”匡鳳英表示。

　　雲(yun) 南網記者 高禕禕