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“葡萄中的愛馬仕”墜落 價格從“百元檔”掉入“十元檔”

發布時間:2022-08-20 16:25:00來源: 中國新聞網

  中新網8月20日電 (中新財經記者 謝藝觀)陽光玫瑰葡萄,被坊間譽為(wei) “葡萄中的愛馬仕”。

  曾經它隻在高端水果區出現,上百元一斤的價(jia) 格,讓不少人直呼,“太貴了!”

  但近年來,陽光玫瑰開始走下“神壇”,在超市裏,常和其他品種的葡萄放在一起,接受人們(men) 的挑選。

  資料圖:列入“特級果”的香印葡萄(陽光玫瑰葡萄)。 李曉春 攝

  陽光玫瑰價(jia) 格“跳水”

  很多人第一次認識陽光玫瑰,可能還是大名鼎鼎的日本“晴王”。

  在日本,陽光玫瑰被稱為(wei) Shine Muscat(夏音馬斯卡特),晴王隻是其中一種,隻有日本岡(gang) 山出產(chan) 的可叫做晴王。

  在海外購物平台上,中新財經記者注意到,一串晴王(700克)的價(jia) 格接近400元。

  該品種後來被引入到中國和韓國。即使是在韓國,作為(wei) 高端水果,其售價(jia) 也多在百元以上。

  但在中國,近年來陽光玫瑰價(jia) 格遭遇“滑鐵盧”。

  “前兩(liang) 年在超市逛的時候,陽光玫瑰還是四五十塊,最近發現家附近超市的陽光玫瑰都不到20元了。”北京豐(feng) 台的一位消費者表示。

  中新財經記者走訪北京多家超市發現,不同超市陽光玫瑰的標價(jia) 相差較大,有超市每斤已降到20元以下。

  北京某超市售賣的陽光玫瑰葡萄。中新財經記者 謝藝觀 攝

  另,記者在電商平台注意到,陽光玫瑰每斤價(jia) 格集中在10元-30元之間。

  在微博上,還有消費者留言稱,買(mai) 到了9.9元一斤的陽光玫瑰。

  供應增加推動整體(ti) 價(jia) 格下降

  曾經價(jia) 格“高高在上”的陽光玫瑰,為(wei) 何如今“泯然眾(zhong) 人矣”?

  “當初引進的時候量少,人們(men) 也覺得新鮮、口感好,供應滿足不了需求,價(jia) 格自然就偏高。”中國果品流通協會(hui) 會(hui) 長魯芳校告訴中新財經記者,“經過這些年的推廣後,種植麵積增大,供應增加,整體(ti) 價(jia) 格也就下降了。”

  某市場機構發布的《2022年中國陽光玫瑰葡萄產(chan) 業(ye) 數據分析報告》(以下簡稱《報告》)顯示,2021年,全國陽光玫瑰種植麵積約31.21萬(wan) 畝(mu) ,收獲麵積約20.42萬(wan) 畝(mu) 。與(yu) 相關(guan) 報道顯示的2016年全國陽光玫瑰種植麵積10.01萬(wan) 畝(mu) 相比,近5年間種植麵積增長了21.2萬(wan) 畝(mu) ,增幅達211.79%。

  上述《報告》稱,從(cong) 種植區域分布來看,陽光玫瑰種植區域遍及全國各地。目前,在國內(nei) 種植大麵積鋪開的情況下,“陽光玫瑰”基本上實現了全年不間斷供應。

  不過,魯芳校也表示,“陽光玫瑰不同檔次,在市場上價(jia) 格也有差別,一些優(you) 質的精品陽光玫瑰每斤仍然賣50元以上。”

  “同時,陽光玫瑰因產(chan) 區、季節的變化,價(jia) 格上也會(hui) 出現波動。雲(yun) 南上市是最早的,然後逐漸向北推移。”魯芳校補充道。

  資料圖:果粒大呈黃綠色的“香印”葡萄,釋放出誘人的魅力。 李曉春 攝

  價(jia) 廉後,質量參差不齊

  受益於(yu) 種植麵積增大等,陽光玫瑰的價(jia) 格已與(yu) 其他品種的葡萄相差無幾,但不少網友卻反映,品質沒有以前好了。

  “味道吃不出驚豔的感覺,還不如其他品種的葡萄。”有網友稱,“以前價(jia) 格雖然貴了點,但是皮薄肉脆無核,有很濃的香氣,現在市麵上的陽光玫瑰都爛大街了,但皮巨厚。”

  還有部分網友疑問,是不是現在市麵上好多都不是真正的陽光玫瑰。

  一位來自四川的陽光玫瑰賣家告訴記者,陽光玫瑰的品質跟天氣、水分和產(chan) 地都有關(guan) 係。

  “消費者吃得多了,對品質要求也就更高了,但目前整體(ti) 的種植質量不是往上走的,種植麵積大了,中低檔的果反而多了。”魯芳校則表示,“或因為(wei) 陽光玫瑰比較好賣,一些種植戶一味追求效益而忽視質量,種植技術上也存在參差。”

  一位電商賣家稱,果農(nong) 若要產(chan) 量的話,要大量使用化學肥料。如用噻苯隆膨大劑處理,用了不用擔心果長不大,不用擔心串形稀疏不美觀,萬(wan) 一日灼、氣灼了,留的果粒多,還有退路。

  “畝(mu) 產(chan) 8000斤的話,賣10元一斤,畝(mu) 產(chan) 值8萬(wan) 元。就算再不好吃,賣5元一斤,畝(mu) 產(chan) 值也有4萬(wan) 元,最關(guan) 鍵的是不愁賣,果商認為(wei) 性價(jia) 比極高,爭(zheng) 著要。”該電商賣家說。

  據業(ye) 內(nei) 透露,為(wei) 了提前上市搶占市場,一些果農(nong) 糖度13-14就采果,有的甚至還沒脫酸。

  資料圖:酷熱的天氣,使“香印”葡萄的糖度明顯增加。 李曉春 攝

  “增量”的同時還需“提質”

  資料顯示,我國是世界果業(ye) 大國,果樹種植麵積和產(chan) 量均居世界第1位,果業(ye) 市場規模近2.5萬(wan) 億(yi) 。但與(yu) 此同時,我國並不是果業(ye) 強國,果品質量和果業(ye) 效益與(yu) 發達國家相比還有差距。

  怎樣在“增量”的同時“提質”,成為(wei) 縈繞在中國果業(ye) 心頭的一道“待答題”,這不僅(jin) 適用於(yu) 陽光玫瑰種植,也適用於(yu) 其他水果品種。

  “我們(men) 都知道,質量是第一位的,但當真正做起來,管理技術、種植技術包括品種的退化問題,我們(men) 很多都跟不上,還是要從(cong) 多方麵下功夫。”魯芳校表示。

  中國農(nong) 業(ye) 科學院果樹研究所所長曹永生在接受媒體(ti) 采訪時也稱,應持續開展關(guan) 鍵技術和產(chan) 品研究,構建輕簡、優(you) 質、高效果樹栽培技術體(ti) 係,推動果業(ye) 高質量發展。提升果品及其加工品的商品品質、風味品質、營養(yang) 品質和功能組分,推進果品的優(you) 質化、高值化和品牌化。

  你有買(mai) 過陽光玫瑰葡萄嗎,價(jia) 格怎麽(me) 樣?(完)

(責編:陳濛濛)

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