中新網昆山11月10日電 (記者 孫權)以經濟發達、產(chan) 業(ye) 興(xing) 盛麵貌示人的“中國第一縣”昆山正發力咖啡產(chan) 業(ye) 。

　　在10日舉(ju) 行的2022中國(昆山)國際咖啡產(chan) 業(ye) 大會(hui) 上，昆山市市長陳麗(li) 豔表示，該市圍繞一粒咖啡豆、一塊巧克力、一根冰淇淋等產(chan) 業(ye) 鏈來謀轉型、促發展，全力打造千億(yi) 級高端食品產(chan) 業(ye) 集群。其期待昆山的咖啡產(chan) 業(ye) 能夠打造成服務業(ye) 的支柱產(chan) 業(ye) 。

　　作為(wei) 新興(xing) 的咖啡飲品大國，中國的咖啡飲品消費持續快速增長，咖啡飲品產(chan) 業(ye) 不斷擴容升級，全球咖啡產(chan) 業(ye) 鏈供應鏈在中國市場加速交匯。

　　中國食品工業(ye) 協會(hui) 常務副會(hui) 長沈篪表示，產(chan) 學研、科工貿各種要素充分融合，推動著中國咖啡產(chan) 業(ye) 鏈水平和供應鏈效率的提升，咖啡飲品正在成為(wei) 新興(xing) 企業(ye) 的創新沃土，形成了產(chan) 品百花齊放、企業(ye) 百家爭(zheng) 鳴的發展格局。

　　“昆山成功吸引了眾(zhong) 多國際咖啡企業(ye) 入駐，從(cong) 無到有，從(cong) 有到優(you) ，被譽為(wei) 中國的咖啡‘矽穀’，衷心期待國際國內(nei) 業(ye) 界同仁加強交流、把握這一蘊藏著萬(wan) 億(yi) 級市場機遇和市場商機的新賽道，也希望更多的咖啡企業(ye) 從(cong) 昆山走向全國、走向世界。”在沈篪看來，昆山連續多年位居百強縣之首，是中國經濟快速發展，消費迭代升級的縮影。

　　陳麗(li) 豔介紹，將咖啡產(chan) 業(ye) 作為(wei) 發力點，昆山聚焦物流分撥、平台交易、研發烘焙、品牌銷售四大中心建設，形成“全產(chan) 業(ye) 鏈”與(yu) “國際化”兩(liang) 大咖啡產(chan) 業(ye) 特色，營造了濃厚的城市咖啡文化氛圍。

　　隨著億(yi) 政咖啡烘焙工廠、星巴克中國咖啡創新產(chan) 業(ye) 園、瑞幸進口咖啡豆生產(chan) 及分撥中心等項目落地、投產(chan) ，昆山集產(chan) 學研、科工貿等多種要素融合的咖啡產(chan) 業(ye) 發展生態已經逐步形成、日益完善。

　　當天，中國食品工業(ye) 協會(hui) 咖啡與(yu) 飲品專(zhuan) 業(ye) 委員會(hui) 在昆山揭牌成立，由昆山億(yi) 政咖啡有限公司擔任首屆專(zhuan) 委會(hui) 會(hui) 長單位。專(zhuan) 委會(hui) 會(hui) 長翁傑瑞表示，專(zhuan) 委會(hui) 成立後，將以咖啡與(yu) 飲品兩(liang) 大食品產(chan) 業(ye) 為(wei) 主要工作領域，從(cong) 原料種植、生產(chan) 、流通、市場、消費、文化等各個(ge) 環節研究咖啡與(yu) 飲品行業(ye) 的產(chan) 業(ye) 特點，力求提出“昆山思考”、形成“行業(ye) 共識”，攜手推動咖啡與(yu) 飲品產(chan) 業(ye) 創新、可持續和高質量發展。

　　2022中國(昆山)國際咖啡產(chan) 業(ye) 大會(hui) 以“世界咖啡中國質造”為(wei) 主題，吸引了國內(nei) 外100多家行業(ye) 代表共同參與(yu) 。大會(hui) 同期舉(ju) 行首屆昆山咖啡文化節，近百家精品咖啡店鋪和相關(guan) 知名咖啡品牌，以“咖啡為(wei) 媒、傳(chuan) 遞快樂(le) ”的理念，為(wei) 咖啡愛好者帶來一場咖啡盛宴。(完)