鮮切花銷售持續走俏
□ 新年開工、元宵聚會(hui) 贈禮等是1月30日至2月5日(正月初九至正月十五)終端市場鮮花需求量出現小高峰的重要原因。加上新零售電商和線下連鎖商超進入鮮花賽道,鮮切花銷量持續走高。
□ 昆明鬥南花市的鮮切花價(jia) 格,從(cong) 2月2日開始持續回升,2月14日前夕大幅上漲,銷量是去年同期的2倍。遼寧淩源市場鮮切花目前日交易量達30萬(wan) 枝,鬱金香價(jia) 格增長最明顯。
今年春節假期,鮮切花迎來銷售旺季。春節過後,花卉市場供需情況怎樣,鮮切花行情如何?記者進行了走訪。
川流不息的運花車輛,絡繹不絕的買(mai) 花遊客、市民,不絕於(yu) 耳的討價(jia) 還價(jia) 聲……在全國最大鮮切花交易市場——昆明鬥南花卉市場,各色鮮切花琳琅滿目,處處充滿著熱鬧氣氛。
“疫情防控政策優(you) 化調整後的鬥南,賣花的商戶多,買(mai) 花的遊客、市民更多。”昆明盤龍區日暮裏花卉藝術工作室張秋傑說。
鬥南花市的鮮切花價(jia) 格,從(cong) 2月2日開始持續回升,2月14日前夕大幅上漲,銷量是去年同期的2倍。
這裏花卉品種繁多,紅色係鮮切花最受歡迎,特別是玫瑰價(jia) 格一路上漲;洋桔梗市場需求穩中有升,銷量同比增幅約30%;國產(chan) 鬱金香春節後大量上市,供應量同比增長近2倍,仍供不應求。另外,隨著國際航運恢複正常,高品質進口鮮切花在鬥南隨處可見。
遼寧淩源在花卉行業(ye) 有著“南有雲(yun) 南,北有淩源”的美譽,是北方鮮切花的重要產(chan) 地,當地鬱金香切花年產(chan) 銷量一度占據全國市場60%的份額。目前,淩源市場的鮮切花日交易量達30萬(wan) 枝,鬱金香價(jia) 格增長最明顯。
春節前,在淩源市場,一束(10枝)鬱金香價(jia) 格在25元左右,元宵節前後漲到了30元、40元,個(ge) 別品種能到50元。一畝(mu) 地可以種8萬(wan) 至10萬(wan) 粒鬱金香,每粒成本在1元至1.5元之間。“算下來1畝(mu) 地純利潤有10萬(wan) 元!”從(cong) 業(ye) 20多年的花農(nong) 閆景喜喜笑顏開。他告訴記者,淩源的鬱金香種球是進口的,受疫情影響,2022年交貨延遲,導致鬱金香的收獲期從(cong) 今年春節前推遲到春節後,供應量同比增加了近一倍。原本他還擔心賣不掉,不曾想春節後鬱金香供不應求。
淩源種植百合的農(nong) 戶也有類似經曆,去年每束百合的價(jia) 格隻有20元至40元,今年春節前後價(jia) 格穩定在70元至80元,漲了不止一倍。“這屬於(yu) 穩賺不賠的行情。”淩源現代農(nong) 業(ye) 發展服務中心副科長左岩預計,近兩(liang) 個(ge) 月,畝(mu) 純收入10萬(wan) 元以上的花農(nong) 不在少數。
廣州花時尚創始人小熊告訴記者,今年不少花店業(ye) 務都很火爆,截至目前,自己店的收入達到15萬(wan) 多元,同比增長40%。
線上平台數據顯示,1月30日至2月5日(正月初九至正月十五),終端市場的鮮花需求量出現小高峰,新年開工、元宵聚會(hui) 贈禮等是小高峰產(chan) 生的主要原因。在這一輪消費中,女性消費群體(ti) 占比55%至60%之間,購買(mai) 品類大多以便於(yu) 攜帶的小花束為(wei) 主。
近年來,新零售電商進入花卉市場,帶動了鮮切花的消費和銷售。從(cong) 餓了麽(me) 發布的春節外賣消費趨勢來看,外賣鮮花位居春節期間外賣消費總量的第五名,環比上漲300%。
與(yu) 此同時,線下連鎖商超也看中花卉市場發展契機,快速參與(yu) 其中。除了山姆會(hui) 員店、盒馬鮮生外,麥德龍在2022年12月加入鮮花賽道,且采購體(ti) 量不斷升級,從(cong) 年前每周3萬(wan) 餘(yu) 枝增長至7萬(wan) 餘(yu) 枝。
霍麗(li) 潔 劉 磊
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