鄉村振興 看青年“新農人”觸網挑起“金扁擔”
十二月初的雲(yun) 南,陽光明媚而耀眼,隻有清晨時分才能感受到一絲(si) 初冬的涼意。從(cong) 玉溪市區出發,隻需不到2小時的車程即可抵達新平縣,再經過一段山路,便可到達村莊。從(cong) 村莊出發,沿著山間土路行走十幾分鍾,最終抵達山頂。每年的十一月底至十二月初,正是這片橙林碩果累累的時候。
新平彝族傣族自治縣位於(yu) 玉溪市的西南部,每年秋季,大量農(nong) 業(ye) 從(cong) 業(ye) 者聚集於(yu) 此,以參與(yu) 冰糖橙的采摘活動。據了解,冰糖橙在新平柑橘產(chan) 業(ye) 中占據著重要的地位。被河穀幹熱氣流蒸騰的新平冰糖橙,全年2000個(ge) 小時以上日照,在冰糖橙家族裏,它最早熟,甜而無渣。
如今,在農(nong) 村電商的推動下,區域農(nong) 產(chan) 品更容易獲得競爭(zheng) 優(you) 勢。有專(zhuan) 家表示,發展農(nong) 村電商應與(yu) 培養(yang) “新農(nong) 人”相結合,以促進各地應季待銷農(nong) 產(chan) 品拓展銷售渠道,實現全國化大市場的優(you) 化配置。
“新農(nong) 人”為(wei) 鄉(xiang) 村振興(xing) 賦能
2019年,25歲的餘(yu) 現偉(wei) 慕名來到這裏。在此之前,他經營了一家童裝網店。此後,他潛心穿行於(yu) 新平的各處果林,每月累計行駛6000公裏,致力於(yu) 尋找優(you) 質的橙子。
去年以來,在電商平台的支持下,這位“新農(nong) 人”逐漸走上了正軌,日平均發貨量達到了1萬(wan) 多單。如今,餘(yu) 現偉(wei) 對“互聯網+農(nong) 業(ye) ”有了更深刻的理解。
“水果要親(qin) 自看,自己把控品質。”餘(yu) 現偉(wei) 對於(yu) 冰糖橙的品質要求嚴(yan) 格,包括甜度、花斑和大小等方麵。他深知要找到最優(you) 質的冰糖橙,就必須前往最佳的產(chan) 地。
餘(yu) 現偉(wei) 花費了近兩(liang) 年的時間,對冰糖橙這一品種進行了深入的研究和了解。他背後的想法非常簡單,即通過自己的努力,讓更多的人能夠品嚐到美味的冰糖橙。
為(wei) 確保冰糖橙的品質,除了產(chan) 地因素外,餘(yu) 現偉(wei) 還重視“標準”這一關(guan) 鍵要素。他明確規定:“果徑小於(yu) 60mm者不予考慮;重量低於(yu) 100克者不予考慮;糖度低於(yu) 10度者不予考慮。”在與(yu) 餘(yu) 現偉(wei) 長期合作的洗果廠廠長饒願恒看來,通過運用自動分揀機、測糖儀(yi) 等先進設備進行嚴(yan) 格把控,能夠有效解決(jue) 肉眼難以察覺的問題,從(cong) 而確保產(chan) 品品質的穩定和可靠。
實際上,最初農(nong) 戶對農(nong) 產(chan) 品分級持否定態度。在傳(chuan) 統的水果收購過程中,一些外觀不佳或個(ge) 頭較小的果實會(hui) 與(yu) 優(you) 質果實混合銷售。然而,這種做法存在明顯的問題,不僅(jin) 損害了農(nong) 戶的利潤,還導致消費者對產(chan) 地失去信任,因為(wei) 他們(men) 購買(mai) 到的果肉質量參差不齊。
作為(wei) 經銷商的餘(yu) 現偉(wei) 一直都認同饒願恒的理念,他深知分級的重要性。通過分級,果農(nong) 對品質更加重視,在一定程度上促使種植戶改變了以前的種植和銷售習(xi) 慣。對於(yu) 商家來說,隻要采購相應等級的水果,銷售的品質就有了保障,有利於(yu) 招攬“回頭客”。同時,標準化後的鮮果能夠無縫對接物流,更快地送達消費者手中。
“新農(nong) 人”觸網尋找新支點
如何以經濟實惠的價(jia) 格,讓消費者品嚐到來自新平的冰糖橙?在拚多多平台上經營了兩(liang) 年多後,餘(yu) 現偉(wei) 於(yu) 2022年10月初加入了百億(yi) 補貼計劃。傳(chuan) 統電商銷售冰糖橙的標準往往低於(yu) 線下市場的要求。然而,通過利用這一補貼政策,能夠實現與(yu) 線下市場的對標。
今年,新平冰糖橙的熱度持續攀升。在補貼政策的推動下,消費者以14.8元的補貼價(jia) 購買(mai) 到原價(jia) 為(wei) 22.8元五斤的新平冰糖橙。餘(yu) 現偉(wei) 觀察到,通過定向補貼策略,越來越多的消費者已經養(yang) 成了不定期在拚多多購買(mai) 農(nong) 產(chan) 品的習(xi) 慣。此外,他還注意到,在店鋪的產(chan) 品購買(mai) 留言中,消費者普遍對冰糖橙的口感和性價(jia) 比給予了好評。
在談論當前階段的成功時,餘(yu) 現偉(wei) 認為(wei) 他抓住了專(zhuan) 注於(yu) 農(nong) 業(ye) 新電商的機遇。站在新的支點上,餘(yu) 現偉(wei) 計劃在今年布局一塊實驗基地,深入到產(chan) 業(ye) 最前沿,並計劃在明年在該實驗地種植新品種,以滿足線上消費者不斷升級的消費需求。
諸如餘(yu) 現偉(wei) 這樣的商家還有很多。數據顯示,今年雙十一大促啟動後,拚多多平台海鮮、水產(chan) 、羊肉、水果等農(nong) 產(chan) 品的銷量同比增長了110%,成為(wei) 無數中小商家實現突破的關(guan) 鍵節點,雲(yun) 南冰糖橙、陽澄湖大閘蟹、漳州葡萄柚、寧夏羊肉、丹東(dong) 板栗、湧泉蜜橘、洛川蘋果等應季農(nong) 產(chan) 品借此由田間地頭直達消費者餐桌。
有專(zhuan) 家表示,從(cong) 助力農(nong) 產(chan) 品上行,再到發展品牌化策略,電商平台不僅(jin) 滿足了消費者對於(yu) 極致性價(jia) 比的需求,也推動了商品品質的逐漸提升,各地農(nong) 貨加速進城的同時,國貨品牌以及全球好物也加速湧進千家萬(wan) 戶。
而對餘(yu) 現偉(wei) 來說,入局的農(nong) 產(chan) 品電商是一片藍海。未來,他還希望借助平台去喚起小小冰糖橙更大的能量。(人民網記者 許維娜)
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